#نیازمندیها #مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ توروخدا نیگاش کن اصلا عاشقش میشین ازطعمش نگم واستون که محشره ،کاش میشد طعمشم توی عکس میچشیدین😉😁 اول باید تکه های مرغو باچاقو خراش بدین یکم بعد با پیازوپاپریکا،فلفل و ادویه های دلخواه،آبلیمو ویکم روغن مزه دار میکنیم وچن ساعت داخل یخچال استراحت میدیم،بعد داخل ظرف مناسب پیاز روحلقه میکنیم ویکم روغن وآب میریزیم و مرغها رو روش میچینیم...یه ساعت با دمای ۱۸۰میپزیم بعد مرغها رو برمیگردونیم وبهش زعفران وکره می‌زنیم و دوباره یه ساعت زمان میدیم،میتونین سیب زمینی هم ریز کنین بهش اضافه کنیم،بعد گریل رو روشن میکنیم و یکم لیمو هم بهش اضافه میکنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ #دیزاین 🍗مرغ:دو تکه سینه 🍚برنج:دو پیمانه 🍇زرشک:به مقدار لازم 🧅پیاز:دو عدد 🥕هویج:دو عدد 🧂شکر:دو قاشق 🧂نمک 🧂فلفل 🧂زعفران 🔺چطوری این خوشمزه رو درستش کنیم: مرغ و به همراه پیاز و ادویه بپزید و ریش کنید.🍗 بعد پیاز دیگه ای بردارید و خردکنید و تفت بدین،مرغ ریش شده رو اضافه کنید و تفت بدین. هویج هارو به صورت نازک‌خرد کنید و همراه با شکر و کره و کمی زرشک تفت بدین. در ادامه بزنج و ابکش کنید و با مواد مرغی مخلوط کنید و بزارید دم بکشه🍗 البته من اینجا برنج و جدا گذاشتم دم بکشه و بعد با مواد مرغی تزئینش کردم😊 شما میتونید به هر روش که دوست داشتید درستش کنید✅✅ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ #رژیمی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پلو_مخلوط خوشمزه شما بهش چی میگید؟! #مرغ ۳تیکه زعفرون دم کرده۳ق غ پیاز۲عد متوسط زرشک۶ق غ گردو۵ق غ(گردو خوردکرده) هویج۲عدد متوسط ادویه ها(زردچوبه،فلفل سیاه،نمک، ) برای خوشمزه ترشدنش از روغن محلی استفاده کنید😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اگه میخای تمام هنر وذوق وسلیقتو نشون مهمون بدی این برنج‌مجلسی خوشمزه رو واسش بپز فیله #مرغ رو نواری برش بدین بهش ادویه ها(زردچوبه،نمک،فلفل سیاه،پودرانبه،پاپریکا )بزنید زعفرون فراوان وآبلیمو‌و‌پیاز سر مرغارو ببنید بزارین یخچال تایک تا دوساعت بعد درش بیارین ورولش کنید داخل کره وروغن سرخ کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده #مرغ #دیزاین اول بالها و با پیاز،آبلیموی نازه،فلفل دلمه ای، ادویه(پودر چیلی،زعفران،فلفل سیاه،نمک) مزه دار کنید و بذارید حدود سه تا چهار ساعت بمونه داخل یخچال. بعد بذارید رو منقل و نیم پخت که شد،برشون دارید و دوطرفش رو برش ایجاد کنید و از سسی که میگم روشون بمالید. و دوباره بذارید رو منقل و اجازه بدید کامل بپزه. سس: کمی روغن زیتون،کمی سس سفید و یه دونه گوجه رو باهم پوره کنید و کمی جعفری ساطوری شده رو بهش اضافه کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده #مرغ مواد لازم: ران مرغ پیاز دو عدد هویج دو عدد فلفل سبز فلفل قرمز سيب زمينى مواد برای مزه دار کردن: ماست ۳ ق غ روغن یک سوم لیوان رب گوجه فرنكى یک دوم ق غ سير یکی دوحبه آويشن یک ق چ پاپريكا ۲ ق چ نمك‌یک‌و نیم ق چ فلفل سياه یک ق چ طرزتهیه من از رون مرغ با پوست استفاده کردم از شب قبل داخل سرکه و‌نمک و اب خوابوندم و فرداش شستم و خشک کردم و روش رو‌ چاک دادم مواد مرینیت مرغ رو همه رو باهم مخلوط کردم و ریختم روی سبزیجات و مرغ حداقل دو ساعت بذارین یخچال تا مزه دار بشن بهتره روى مرغ ها رو با كاغذ پخت مرطوب (ورق نسوز) بپوشانيد و درفر از قبل گرم با دماى ۱۸۰ درجه (بالا پایین و فن همزمان روشن) به مدت ۷۵ دقیقه قرار بدین اگر فر گازی دارین یکربع اخر گریل رو روشن کنید تا طلایی بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ_بریون #مرغ ساق مرغ ۴ عدد ماست ۲ ق غ خامه ۱ ق غ ادویه میزبان ۲ ق چ سس مایونز ۱ ق غ سس کچاپ تند ۲ ق غ سس خردل ۱ ق غ شیر ۱ لیوان روغن زیتون ۲ ق غ سیب زمینی ۲ عدد خطوط روی مرغ برای بهتر مزه دار شدنش مرغ نیم ساعت با شیر مزه دار بشه و یکساعت با سس ترکیبی مرغ و سیب زمینی در دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۱:۴۵ دقیقه باید بپزه نیم ساعت اخر کاغذ روغنی رو بردارید و گریل رو روشن کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳