4.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#موس_کیک_شکلاتی 🍰🍫
به موس کیک شکلاتی خوشگل و هیجان انگیر
1- شیر 1 لیتر
2- خامه پرچرب 100 میلی گرم
3- پودر کاکائو 50 گرم
4- نشاسته 50 گرم
5- شکر 150 گرم
6- شکلات تلخ 100 گرم
🌀مواد رو به شکلی که در ویدئو می بینید آماده کنید و 4 ساعت بذارید داخل یخچال ، موس کیک آماده ست و می تونید سرو کنید . نوش جان😊
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#موس_کیک_شکلاتی
برای این موس کیک شکلاتی میتونید از هر کیک شکلاتی که دوست دارین استفاده کنید . من اینطوری درست کردم :
.
مواد لازم برای کیک شکلاتی 👇🏻
۳ عدد تخم مرغ
۱/۸ قاشق چایخوری وانیل
۹۰ گرم شکر
شیر ۳۰ گرم
روغن ۲۳ گرم
آرد ۱۲۰ گرم ( از روی این مقدار آرد ، یک قاشق سوپخوری استاندارد بردارین و به جاش پودر کاکائو بریزین )
بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری استاندارد
مواد رو توی قالب ۲۰ سانت ریختم و توی فر به مدت حدود ۲۵ دقیقه قرار دادم . شما حتما با سیخ چوبی چک کنید هر وقت تمیز بیرون اومد کیک رو خارج کنید .
✅ فر گازی ۱۸۰ درجه
✅فر برقی ۱۶۵ درجه
✅ توستر و سولاردوم ۱۵۵ درجه
مواد لازم برای موس شکلاتی 👇🏻
۲۰۰ گرم خامه قنادی( من خامه شکلاتی که قبلا فرم داده بودم و اضافه اومده بود رو استفاده کردم . با خامه صبحانه نمیشه)
۱۵۰ گرم شکلات
شیر ۱۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۱ قاشق سوپخوری استاندارد
آب ۱/۴ پیمانه
❌ میتونید اصلا رینگ نزارید و فقط با طلق دور کیک رو فیکس کنید . حتما حداقل اجازه بدین ۳ ساعت توی یخچال بمونه تا بببنده و بعد با احتیاط دورش رو با چاقو آزاد کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#موس_کیک_شکلاتی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳