‌👨‍🍳 #نازخاتون👩🏻‍🍳 3 عدد بادمجان متوسط 4 حبه سیر (له‌شده) 1 ق.غ. سبزیجات معطر خردشده 1 پ. آبغوره 1/2 ق.چ. نمک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑‍🍳#نازخاتون👩‍🍳 بادمجون گوجه ۱ بوته سیر رنده شده⁣ سبزی محلی شمال از هرکدام ۱ ق غ در کل ۱۰۰ گرم: زلنگ، اوجی، ریحان نازخاتونی(سیاه رنگ) و نعناع⁣ ۱ ق غ پودر انار ترش⁣ ۱ ق غ گلپر⁣ ۲ تا فلفل سبز تند ساطوری⁣ نمک و فلفل سیاه⁣ نصف لیوان آب غوره⁣ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑‍🍳#نازخاتون👩‍🍳 بادمجون گوجه ۱ بوته سیر رنده شده⁣ سبزی محلی شمال از هرکدام ۱ ق غ در کل ۱۰۰ گرم: زلنگ، اوجی، ریحان نازخاتونی(سیاه رنگ) و نعناع⁣ ۱ ق غ پودر انار ترش⁣ ۱ ق غ گلپر⁣ ۲ تا فلفل سبز تند ساطوری⁣ نمک و فلفل سیاه⁣ نصف لیوان آب غوره⁣ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نازخاتون بادمجون گوجه ۱ بوته سیر رنده شده⁣ سبزی محلی شمال از هرکدام ۱ ق غ در کل ۱۰۰ گرم: زلنگ، اوجی، ریحان نازخاتونی(سیاه رنگ) و نعناع⁣ ۱ ق غ پودر انار ترش⁣ ۱ ق غ گلپر⁣ ۲ تا فلفل سبز تند ساطوری⁣ نمک و فلفل سیاه⁣ نصف لیوان آب غوره⁣ ⁣ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نازخاتون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ترشی نازخاتون از بس خوشمزه است ، سر سفره نیومده تمومه 🤩🤩 ۲ عدد بادمجان و گوجه و چند عدد سوراخ و کبابی کنید داخل ظرف بریزید,بذارید ۱۵ دقیقه بمونه پوستشونو‌ بگیرید ساطوری کنید ۱ عدد فلفل تند رو هم ساطوری کنید ۲ حبه سیر نمک ۱ ق غ آبغوره ۱ ق آب انار مخلوط کنید ریحون و نعنا خشک، از هرکدوم ۱ ق غ ترکیب کنید فوق العاده است، امتحانش کنید😍😍 #نازخاتون #ترشی #ترشیجات_خانگی #نازخاتون_شمالی #ترشی_شمالی #آموزش_ترشی #ترشی_بادمجان 🥦 آشپزے با عشق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نازخاتون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نازخاتون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳