#نان_رول_تابه_ای
2 عدد تخم مرغ
1 ق چ نمک
2 ق چ شکر
1 ق غ پودر خمیر فوری
1 و نیم لیوان شیر ولرم(300 میلیلیتر)
1 و نیم لیوان آب ولرم( 300 میلیلیتر)
3 و نیم لیوان آرد الک‌شده
1 عدد فلفل قرمز خرد شده
1 عدد فلفل سبز خورد شده
پنیر پیتزا
1 عدد پیاز خورد شده
1 پیمانه جعفری خورد شده
1 عدد سیبزمینی رنده شده
.
ابتدا تخم مرغ و نمک و شکر و پودر خمیر فوری و مخلوط میکنیم و بعد شیر ولرم و آب ولرم و میریزیم و هم میزنیم تا یکدست شه سپس آرد دوبار الک شده رو به تدریج اضافه و مخلوط میکنیم و روشو میپوشونیم و در جای گرم چهل دقیقه استراحت میدیم ،بعد فلفل و پیاز و جعفری خورد شده و سیبزمینی رنده شده و پنیر پیتزا میریزیم و داخل تابه نچسب رو با روغن مقداری چرب میکنیم ، یک ملاقه از مواد ریخته و از دو طرف سرخ میکنیم تا طلایی رنگ بشه و در حین پخت مرتبا اطراف نون کره یا روغن بزنید تا خشک نشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#نان_رول_تابه_ای
2 عدد تخم مرغ
1 ق چ نمک
2 ق چ شکر
1 ق غ پودر خمیر فوری
1 و نیم لیوان شیر ولرم(300 میلیلیتر)
1 و نیم لیوان آب ولرم( 300 میلیلیتر)
3 و نیم لیوان آرد الک‌شده
1 عدد فلفل قرمز خرد شده
1 عدد فلفل سبز خورد شده
پنیر پیتزا
1 عدد پیاز خورد شده
1 پیمانه جعفری خورد شده
1 عدد سیبزمینی رنده شده
.
ابتدا تخم مرغ و نمک و شکر و پودر خمیر فوری و مخلوط میکنیم و بعد شیر ولرم و آب ولرم و میریزیم و هم میزنیم تا یکدست شه سپس آرد دوبار الک شده رو به تدریج اضافه و مخلوط میکنیم و روشو میپوشونیم و در جای گرم چهل دقیقه استراحت میدیم ،بعد فلفل و پیاز و جعفری خورد شده و سیبزمینی رنده شده و پنیر پیتزا میریزیم و داخل تابه نچسب رو با روغن مقداری چرب میکنیم ، یک ملاقه از مواد ریخته و از دو طرف سرخ میکنیم تا طلایی رنگ بشه و در حین پخت مرتبا اطراف نون کره یا روغن بزنید تا خشک نشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳