5.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کباب_سیخی_با_بادمجون👩🍳
مواد لازم
۴۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱عدد پیاز رنده شده
۲حبه سیر رنده شده
۲عدد جعفری ریز خرد شده
۴قاشق غذاخوری آرد سوخاری
۱عدد تخم مرغ
۱قاشق چایخوری نمک
قاشق چایخوری فلفل قرمز
۱قاشق چایخوری زیره
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
▪️▪️▪️
برای سس:
۲حبه سیر رنده شده
۲قاشق غذاخوری روغن
۱ قاشق سس گوجه
۳ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
۱/۵ فنجان آب
نمک، آویشن و فلفل
▪️▪️▪️
مواد دیگر:
۳ عدد بادمجان نازک
فلفل سبز
گوجه فرنگی
سیخ چوبی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳