#كروكت_سيب_زميني 🥨
مواد لازم:👇👇
▫️سيب زميني متوسط( پخته شده) ٣ عدد
▫️تخم مرغ ١ عدد
▫️خامه صبحانه ١/٢ استكان
▫️ارد ١/٢ ليوان
▫️پنير پيتزا رنده شده ١/٢ ليوان
▫️نمك، فلفل و پودر سير
طرز تهيه:👇👇
تمام مواد رو با هم مخلوط ميكنيم ، من براي ميكس بهتر از گوشت كوب برقي استفاده كردم.
حالا مواد رو داخل قيف ريختم و در تابه روغن فراوان سرخ كردم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کروکت_سیب_زمینی👩🍳
اینا رو‌میخوایم:
🥔سیب زمینی:۲-۳عدد
🥚تخم مرغ:۱عدد و ۲عدد برای سوخاری کردن
🥡آرد:۱پیمانه
آرد سوخاری یا پودر پانکو
☘️سبزی معطر تازه یا خشک:۱ق غ
🧀پنیر پیتزا
🧂ادویه ها:نمک،فلفل،زردچوبه،آویشن،پودر سیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کروکت_سیب_زمینی
با صدا ببینید🔈
1 کیلو سیب زمینی
جوز هندی (نصف قاشق چای خوری)
فلفل قرمز فلفل سیاه و نمک
ادویه دلخواه
1-2 حبه سیر
1 فنجان پنیر پیتزا رنده شده
پیازچه یا جعفری
3 تخم مرغ
2 زرده و 1 سفید را جدا می کنیم برای داخل مواد
و 2 سفیده و 1زرد را جدا می کنیم برای سوخاری کردن
2 قاشق غذاخوری نشاسته
1 لیوان پودر سوخاری
روغن مایع برای سرخ کردن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
سلام عزیزای دلم
#كروكت_سيب_زميني 🥨
مواد لازم:
▫️سيب زميني متوسط( پخته شده) ٣ عدد
▫️تخم مرغ ١ عدد
▫️خامه صبحانه ١/٢ استكان
▫️ارد ١/٢ ليوان
▫️پنير پيتزا رنده شده ١/٢ ليوان
▫️نمك، فلفل و پودر سير
طرز تهيه:🥟
تمام مواد رو با هم مخلوط ميكنيم ، من براي ميكس بهتر از گوشت كوب برقي استفاده كردم.
حالا مواد رو داخل قيف ريختم و در تابه روغن فراوان سرخ كردم.
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کروکت_سیب_زمینی 🌮🥔
5 سیب زمینی آب پز
1.5 قاشق چایخوری نمک
نصف لیوان شیر.
برای درون سیب زمینی
200 گرم پنیر چدار (برش های مستطیلی)
برای بیرون
1 لیوان چایخوری خرده نان یا پودر سوخاری
1 فنجان آرد
2 تخم مرغ
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری کاری
نمک
روغن برای سرخ کردن.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کروکت_سیب_زمینی 🌮🥔
5 سیب زمینی آب پز
1.5 قاشق چایخوری نمک
نصف لیوان شیر.
برای درون سیب زمینی
200 گرم پنیر چدار (برش های مستطیلی)
برای بیرون
1 لیوان چایخوری خرده نان یا پودر سوخاری
1 فنجان آرد
2 تخم مرغ
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری کاری
نمک
روغن برای سرخ کردن.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کروکت_سیب_زمینی 🌮🥔
5 سیب زمینی آب پز
1.5 قاشق چایخوری نمک
نصف لیوان شیر.
برای درون سیب زمینی
200 گرم پنیر چدار (برش های مستطیلی)
برای بیرون
1 لیوان چایخوری خرده نان یا پودر سوخاری
1 فنجان آرد
2 تخم مرغ
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری کاری
نمک
روغن برای سرخ کردن.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کروکت_سیب_زمینی 🌮🥔
5 سیب زمینی آب پز
1.5 قاشق چایخوری نمک
نصف لیوان شیر.
برای درون سیب زمینی
200 گرم پنیر چدار (برش های مستطیلی)
برای بیرون
1 لیوان چایخوری خرده نان یا پودر سوخاری
1 فنجان آرد
2 تخم مرغ
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری کاری
نمک
روغن برای سرخ کردن.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کروکت_سیب_زمینی 🌮🥔
5 سیب زمینی آب پز
1.5 قاشق چایخوری نمک
نصف لیوان شیر.
برای درون سیب زمینی
200 گرم پنیر چدار (برش های مستطیلی)
برای بیرون
1 لیوان چایخوری خرده نان یا پودر سوخاری
1 فنجان آرد
2 تخم مرغ
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری کاری
نمک
روغن برای سرخ کردن.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کروکت_سیب_زمینی 🌮🥔
5 سیب زمینی آب پز
1.5 قاشق چایخوری نمک
نصف لیوان شیر.
برای درون سیب زمینی
200 گرم پنیر چدار (برش های مستطیلی)
برای بیرون
1 لیوان چایخوری خرده نان یا پودر سوخاری
1 فنجان آرد
2 تخم مرغ
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری کاری
نمک
روغن برای سرخ کردن.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کروکت_سیب_زمینی
اینا رو لازم داریم :
سینه مرغ ریش ریش شده : ۱عدد
سیب زمینی آب پز : ۳عدد
تخم مرغ : ۳عدد
فلفل دلمه ای نگینی: ۱عدد سبز ، ۱عدد قرمز
کره آب شده: ۲۰گرم
جعفری ساطوری شده : ۱دسته
پودر سوخاری پانکو
پنیر موزارلا رنده شده
ادویه ها : نمک،پودر سیر، آویشن، فلفل سیاه
ابتدا سیب زمینی های پخته شده رو له کنید و با باقی مواد حسابی مخلوط کنید تا بافت یک دست پیدا کنه ، پس از اینکه مواد رو به پودر سوخاری آغشته کردید و کف سینی فر چیدین کمی کره آب شده روش بریزید (میتونین داخل تابه هم با کمی روغن سرخ کنید ) و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه قرار بدین تا روی کروکت ها طلایی بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳