🌮#کوکوی_پیازچه برای این کوکو ، یک عدد پیاز بزرگ رو خرد کردم و سرخ کردم ، زردچوبه زدم ، روغن اون رو کامل گرفتم و کنار گذاشتم . سه عدد سیب زمینی متوسط رو ابپز کردم و کاملا له کردم . وقتی سیب زمینی خنک شد ، پنج عدد تخم مرغ رو اضافه کردم . خوب مخلوط کردم تا یکدست شد . پیاز سرخ شده ، هفت قاشق غذاخوری پر پیازچه خرد شده ، دو قاشق غذاخوری پر جعفری خرد شده ، نمک ، فلفل ، زردچوبه و پودر لیمو عمانی اضافه کردم . خوب مخلوط کردم و توی تابه کوچک سرخ کردم . به جای پودر لیمو عمانی ، میشه از گرد غوره یا سماق استفاده کنید . ولی اون رو حذف نکنید . یک قاشق گردوی خرد شده هم توی کوکو بریزید که من این بار نریختم میشه به صورت یک تکه توی تابه درست کرد یا اینکه قاشق قاشق توی تابه بریزید و کوکو های کوچک بپزید . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوکوی_پیازچه باورتون میشه ۲۰ دقیقه درست میشه اول از همه پیازچه یه دسته رو همراه یه دسته جعفری و یه دونه سیبزمیمی همه رو پوره میکنیم و با نمک نصف قاشق فلفل سیاه نصف قاشق زردچوبه نصف قاشق با هم مخلوط میکنیم سه دونه تخم مرغ و سه قاشق زعفرون دم شده رو بهش اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و کف تا به پهن میکنیم و دو طرفش رو میزاریم بپزه برای هر طرف ۳ تا ۴ دقیقه کافیه به همین سادگی این کوکی پیازچه خوشمزه رو درست میکنیم 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦