#کیک_اسفنجی_شکلاتی🍰🍰 آرد 135 گرم شکر 180 گرم سفیده تخم مرغ 240 گرم (7 عدد) زرده تخم مرغ 115 گرم ( 6 عدد) پودر کاکائو 45 گرم شیر 45 گرم روغن 30 گرم سرکه سفید 1 قاشق چایخوری وانیل 1 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری قالب 20 سانت دمای 180 ،به مدت 45 دقیقه آرد،پودرکاکائو و نمک رو سه بار الک میکنیم روغن،شیر و وانیل رو با هم مخلوط میکنیم سفیده تخم مرغ و سرکه رو می‌زنیم تا سفید بشه،بعد شکر رو کم کم بهش اضافه میکنیم تا کاملا سفت بشه زرده ها رو به سفیده اضافه میکنیم و با ویسک مخلوط میکنیم مخلوط آرد رو طی دو مرحله روی مواد الک کرده و مخلوط میکنیم ،در آخر روغن و شیر رو اضافه میکنیم و در فر میزارم برای کیک های اسفنجی بهتره قالب کمی چرب بشه و یا از کاغذ روغنی استفاده کنید زیر کاغذ روغنی روغن بزنید که به دیواره بچسبه🤗 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_اسفنجی_شکلاتی #کیک_پایه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_اسفنجی_شکلاتی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_اسفنجی_شکلاتی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_اسفنجی_شکلاتی اسفنج شکلاتی با بافت کاملا لطیف تخم مرغ ۶ عدد شکر ۱۸۰ گرم ارد ۱۲۰ گرم پودر کاکائو ۳۰ گرم بیکینگ پودر ۶ گرم دمای ۱۸۰ بین ۳۵ تا ۴۵ دقیقه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳