#کیک_باقلوا_ثمر مواد لازم : آرد قنادی: 1 پیمانه پودر هل : 1 قاشق چ بیکینگ پودر: 1 قاشق چ تخم مرغ: 3 عدد شکر :1/2 پیمانه کره : 150 گرم گردو یا بادام خرد شده :1/2 تا 1 پیمانه برای شربت: 1 لیوان شکر+ 1 لیوان آب + 1/4 پیمانه گلاب. دوستان طرز تهیه توی ویدیو کاملا مشخصه فقط نکات رو اینجا میگم. 👈مواد اولیه حتما هم دمای محیط باشن . 👈مواد خشک حتما 3بار الک بشه . 👈تخم مدغ و شکر باید تا وقتی حجیم و کرم رنگ بشه مخلوط کنید. 👈هنگام اضافه کردن آرد به مواد زیاد هم زدنش پف کیک رو خراب میکنه. 👈وقتی شربت را به کیک اضافه میکنید یا شربت گرم باشد کیک سرد یا برعکس. 👈از قالب 25در25 یا 20در30 یا 30 در30 میتونید استفاده کنید و اگه میخواید کیک ارتفاعش بیشتر باشه از قالب 25 در 25 استفاده کنید. 👈کف قالب نیازی به کاغذ روغنی فقط چرب کنید. ❌بجای آرد قنادی از آرد نان استفاده نکنید. ❌کره را با روغن در حد ممکن جایگزین نکنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_باقلوا_ثمر مواد لازم : آرد قنادی: 1 پیمانه پودر هل : 1 قاشق چ بیکینگ پودر: 1 قاشق چ تخم مرغ: 3 عدد شکر :1/2 پیمانه کره : 150 گرم گردو یا بادام خرد شده :1/2 تا 1 پیمانه برای شربت: 1 لیوان شکر+ 1 لیوان آب + 1/4 پیمانه گلاب. دوستان طرز تهیه توی ویدیو کاملا مشخصه فقط نکات رو اینجا میگم. 👈مواد اولیه حتما هم دمای محیط باشن . 👈مواد خشک حتما ۳بار الک بشه . 👈تخم مدغ و شکر باید تا وقتی حجیم و کرم رنگ بشه مخلوط کنید. 👈هنگام اضافه کردن آرد به مواد زیاد هم زدنش پف کیک رو خراب میکنه. 👈وقتی شربت را به کیک اضافه میکنید یا شربت گرم باشد کیک سرد یا برعکس. 👈از قالب ۲۵در۲۵ یا ۲۰در۳۰ یا ۳۰ در۳۰ میتونید استفاده کنید و اگه میخواید کیک ارتفاعش بیشتر باشه از قالب ۲۵ در ۲۵ استفاده کنید. 👈کف قالب نیازی به کاغذ روغنی فقط چرب کنید. ❌بجای آرد قنادی از آرد نان استفاده نکنید. ❌کره را با روغن در حد ممکن جایگزین نکنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 پیــــوســــــتـــــــن 📥 پیـــــوســـــتـــــــن پیــــوســــــتـــــــن 📥 پیـــــوســـــتـــــــن پیــــوســــــتـــــــن 📥 پیـــــوســـــتـــــــن پیــــوســــــتـــــــن 📥 پیـــــوســـــتـــــــن