#کیک_ذرت
از پیمانه قنادی ویا لیوان فرانسوی دسته دار استفاده کنید .
مواد لازم:
3 عدد تخم مرغ
1/2 لیوان روغن مایع
1 لیوان شکر
1 لیوان شیر
1 لیوان آرد ذرت
1 لیوان آرد گندم
1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
به دلخواه کمی وانیل
طرزتهیه:
در مخلوط کن و یا با همزن تخم مرغها و شکر وشیر و روغن مایع را بزنید خوب مخلوط شوند سپس آرد وآرد ذرت وبیکینگ پودر را از قبل الک کنید ودر یک کاسه بریزید و مواد مایه رو بهش اضافه کنید وبا همزن دستی و یا با لیسک هم بزنید تا مايه کیک صاف و یکدست شود .
قالب میان تهی (22 سانتی)را با کره چرب و آرد پاشی کنید،مایه کیک را در قالب بریزید وبزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت تقریبی 40 دقیقه یا تا زمانی که طلایی شود بپزید.در صورت تمایل میتونید چند برش پنیر موزارلا یا چند قاشق پنیر خامه ای روی مایه کیک اضافه کنید وبعددر فر بزارید .نوش جان
↙️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳