🍅🥝#گوجه_فرنگی_پخته_با_پارمسان_و_ریحان
مواد لازم:🍖🍗
4 گوجه فرنگی بزرگ ،بصورت حلقه ای با ضخامت یک اندازه برش دهید
1/2 قاشق چایخوری نمک
1 لیوان پنیر پارمسان رنده شده یا پودر پنیر پارمسان آماده
2 قاشق غداخوری برگ ریحان تازه خرد شده یا 1 قاشق چایخوری ریحان خشک
1/2 قاشق چایخوری پودر سیر
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده
مقداری برگ ریحان تازه برای تزیین
🫒🫒طرز تهیه:🫒🫒
ابتدا فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید و کف سینی فر را با کاغذ روغنی پوشاندید برش های گوجه فرنگی را روی کاغذ روغنی بگذارید روی گوجه ها نمک بپاشید(ترجمه از آشپزی_خلاق)سپس در یک کاسه کوچک ، پنیر پارمسان را با ریحان خرد شده ، پودر سیر و فلفل سیاه مخلوط کنید و روی هر برش گوجه فرنگی یک قاشق از مخلوط پارمسان را بریزید،بعد سینی فر به مدت 10_15 دقیقه در فر از قبل شده گذاشته تا پنیر و گوجه فرنگی پخته شود و بلافاصله سرو کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍅🥝#گوجه_فرنگی_پخته_با_پارمسان_و_ریحان
مواد لازم:🍖🍗
4 گوجه فرنگی بزرگ ،بصورت حلقه ای با ضخامت یک اندازه برش دهید
1/2 قاشق چایخوری نمک
1 لیوان پنیر پارمسان رنده شده یا پودر پنیر پارمسان آماده
2 قاشق غداخوری برگ ریحان تازه خرد شده یا 1 قاشق چایخوری ریحان خشک
1/2 قاشق چایخوری پودر سیر
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده
مقداری برگ ریحان تازه برای تزیین
🫒🫒طرز تهیه:🫒🫒
ابتدا فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید و کف سینی فر را با کاغذ روغنی پوشاندید برش های گوجه فرنگی را روی کاغذ روغنی بگذارید روی گوجه ها نمک بپاشید(ترجمه از آشپزی_خلاق)سپس در یک کاسه کوچک ، پنیر پارمسان را با ریحان خرد شده ، پودر سیر و فلفل سیاه مخلوط کنید و روی هر برش گوجه فرنگی یک قاشق از مخلوط پارمسان را بریزید،بعد سینی فر به مدت 10_15 دقیقه در فر از قبل شده گذاشته تا پنیر و گوجه فرنگی پخته شود و بلافاصله سرو کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳