#_کوکی_شکلاتی_اسمارتیزی
مواد لازم :
▫️آرد۳ پیمانه
▫️روغن۱ پیمانه
▫️شکر۱ پیمانه
▫️تخم مرغ۲ عدد
▫️پودر کاکائو۲ قاشق غذا خوری
▫️بیکینگ پودر۱ قاشق غذا خوری
▫️وانیل۱/۲ قاشق چای خوری
✍روغن و شکر رو خوب با هم مخلوط کرده با همزن میزنیم تا کرم رنگ شه بعد وانیل را افزوده و باز مقداری میزنیم
آرد،پودر کاکائو و بیکینگ پودر را با هم الک کرده و کم کم به مواد افزوده تا خمیرآماده شودسپس از خمیر به اندازه گردو برداشته در کف دست گرد میکنیم تا ترکی نداشته باشد گلوله های آماده شده رو با فاصله در سینی فر گذاشته کمی با دست فشار میدیم تا مقداری پهن شود و اسمارتیزها را روی آن قرار داده
و در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۵۰به مدت ۸تا۱۰ دقیقه قرار میدیم و بعد از سرد شدن از سینی جدا میکنیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳