پیتزا خونگی سنگی مواد لازم برای خمیر: ۳۰۰ گرم آرد ۱۵۰ گرم آب ولرم ۸ گرم خمیر مایه ۸ گرم شکر ۴ گرم نمک ۱ ق غ روغن زیتون ۲۰۰ گرم پپرونی پنیر پیتزا به مقدار لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_طالبی پوره طالبی….۳لیوان ژله طالبی…..۱بسته اب جوش….۱لیوان ژلاتین…..۲ قاشق غذاخوری اب سرد….۱/۳ لیوان خامه…..۲قاشق غذاخوری شکر…..نصف پیمانه(مقدار شکر بستگی به شیرینی طالبی داره) ژله را با اب جوش مخلوط کنید.روی بخار کتری بزارید تا تمام ذرات ژله حل بشه.بزارید خنک بشه.ژلاتین را روی اب سرد بریزد.روی بخار بزارید تا تمام ذراتش حل بشه.طالبی را پوره کنید.شکر را اضافه کنید.بعد خامه را بریزد.خوب هم بزنید تا کاملا یکدست بشه.بعد ژلاتین و ژله خنک شده را اضافه کنید.خوب مخلوط کنید.قالب را کمی چرب کنید.مواد دسر داخل قالب بریزد.داخل یخچال بزارید تا خودشو بگیره و سفت بشه. (در صورت دلخواه یک قطره رنگ خوراکی اضافه کنید) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_تهیه_ترشی_گوجه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

گل رز شکلاتی: 2 بسته بیسکویت (در کل 400 گرم ) 1 فنجان شیر 3 قاشق غذاخوری کاکائو 3 قاشق غذاخوری کره ذوب شده 5 قاشق غذاخوری شکر 1 فنجان پودر فندق 1 ق چ وانیل بیش از 200 گرم شکلات سفید طرز تهیه: بیسکویت ها را با دست درشت خورد کرده. سپس شیر ، فندق کاکائو و شکر و وانیل را اضافه کرده و بدون خرد کردن بیسکویت ها ، به آرامی مخلوط کنیم. از طرف دیگر شکلات سفید را بریزید داخل یک کاسه و بزارید بالای کتری در حال جوش که با بخار اب ذوب بشه و بریزید ته قالب سیلیکونی به شکل گل رز. بعد از استراحت به مدت 2-3 ساعت در یخچال ، می توانید 15 دقیقه قبل از سرو آن را از قالب بیرون آورده و با لذت آن را میل کنید. از این مواد 12 عددل بدست میاد. . دستور واضح و با صدا داخل کلیپ هستش حتما گوش بدید😍😍 . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده_شام #غذای_جدید #کوک_پیتزا 2 عدد سیب زمینی 1 فلفل قرمز 2 عدد فلفل چیلی 2 گوجه فرنگی پیاز سبز جعفری 4 تخم مرغ 220 میلی لیتر (1 فنجان) روغن 370 میلی لیتر (1/2 فنجان) شیر نمک فلفل سیاه 440 گرم (3/2 فنجان) آرد (همه منظوره) بیکینگ پودر 20 گرم 50 گرم پنیر پنیر رنده شده روش ریز خرد کنید: سیب زمینی ، فلفل قرمز ، چیلی ، گوجه فرنگی ، پیاز سبز و جعفری. تخم مرغ ، شیر ، روغن ، نمک ، فلفل ، آرد ، بکینگ پودر را مخلوط کنید. سبزیجات و پنیر خرد شده را به مخلوط اضافه کنید. مخلوط کردن. مخلوط را روی یک ورق پخت چرب قرار داده ، پنیر را بپاشید. به مدت 30 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت بپزید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

تزئین پنیر و کره با گل خوراکی برای صبحونه و دورهمی یا حتی میز مزه😌💕 اگر پنیر یا کره رو به این روش تزئین کردید بزارید چندساعت داخل یخچال تا کامل خودش رو بگیره و سفت شه. خیلی سریع و آسون میتونی چیدمان میزت رو رنگ و لعاب بدی و مهمونات با دیدنش سر ذوق بیان😍 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

•بروسکتای بوراتا🌮• یه پیش غذای خیلی خوشمزه ایتالیایی😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🏴 سالروز شهادت حضرت علی بن موسی الرضا علیه السلام بر شما تسلیت باد ﹝@Jomlax ﹞

ســـلام و درود سلام به هفته نـو سلام به کار و تلاش نو سلام به شنبه سلام به طلوع یک روز شـاد و پر انرژی سلام به افکار مثبت سلام به دوستان خوبم صبح اول هفته تـون بخیر شروع هفته تـون پـر بـرکت ﹝@Jomlax ﹞

▪ أَلسَّلٰامُ عَلَیڪَ ▪یا عَلے اِبنِ موسَے أَلرّضٰا ▪آخرِ صفر است و ▪عزاے ثامن الحجج ▪سینہ بزن و بگو ▪اللهم عجل لوليك الفرج ▪یاصاحب الزّمان(عج) ▪شدہ بیت الاحزان ▪ڪل ڪشور ایران ▪مولاجان یا رضا جان.. ▪شهادت حضرت علے بن موسے الرضا ▪علیہ السلام بر پیروانش تسلیت باد ﹝@Jomlax ﹞

✅بریم سراغ مواد اولیه کیک زبرا👇🏻 ♦آرد ۲ پیمانـــــه ♦تخم مرغ ۵ عدد (متوسط) ♦شکر ۱پیمانـــــه سر پر ♦شیر ۱ پیمانــــــه ♦روغن ۳ چهارم پیمانــــــه ♦پودر کاکائو ۲قاشق غ+۴قاشق غ آبجوش ♦نمک نوک قاشق چایخوری ♦بکینگ پودر ۱قاشق چایخوری ♦وانیل نصف قاشق چایخوری ❌این کیک رو داخل قابلمه یا تابه هم میتونید بپزید پارت اول ✅🌹 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

✅در ابتدا قالب به قطر ۲۵ رو با روغن جدا کننده چرب کن بزار داخل یخچال ✅پودر کاکائو و آبجوش رو با هم مخلوط کن بزار کنار ✅تخم مرغ، شکر و وانیل رو ۵دقیقه با همزن بزن تا کرمی و کشدار بشه ✅شیر رو اضافه کن یه دور هم بزن و بعد روغن رو اضافه کن ✅آرد، بکینگ پودر و نمک رو ۳بار الک کن و در ۲مرحله به مواد اضافه و با لیسک یا همزن دستی به آرامی فولد کن (زیاد هم نزن که پف کیک میخوابــــه) ✅یک سوم مواد رو جدا کن با کاکائو مخلوط کن و به آرامی هم بزن ✅به ترتیب مواد رو با ملاقه یا قیف از مرکز قالب مانند ویدئو روی هم بریزید ✅و به آرامی داخل فر دست ساز از قبل گرم شده به مدت ۵۰الی ۶۰دقیقه قرار بدید تا کیک مغز پخت و طلایی بشه ❌دمای فر گازی ۱۸۰ دمای فر برقی ۱۶۰ دمای توستر ۱۴۵الی ۱۵۰ به مدت ۴۵دقیقه پارت دوم ✅✅🌹 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

این خوراک بادمجون و گوجه ✅مواد لازم گوجه ۲تا۳تا بادمجان۴تا سیر سه حبه پیاز متوسط ۲عدد دلمه به اندازه ای که دوست دارین نمک فلفل زردچوبه ادویه کاری رب گوجه فرنگی ۱تا دو قاشق ابلیمو دوقاشق و اب مقداری پارت اول ✅🌹 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

✅بادمجون رو پوست بگیرین و برش بزنین داخل مقداری اب و نمک بزارین به مدت نیم تا ۱ساعت تا تلخیش گرفته بشه بشورین و خشک کنین. ✅بادمجونارو داخل روغن گرم سرخ کنین(برای اینکه روغن کمتری استفاده کنین با ماست یا سفیده تخم مرغ بادمجان را رومال کنین) بعد سرخ کردن از روغن بردارین.پیاز رو نگینی هردو تفت بدین سیرهم نگینی خردکنین و اضافه کنین ادویه بزنین.و بادمجونارو روش بچینین گوجه رو هم برش بدین وروی بادمجون بزارین ودلمه هم اضافه کنین ✅برای سس رب گوجه رو با مقداری اب و ابلبمو مخلوط و روی بادمجان بریزین درتابه رو بزارین نیم تا ۴۵دقیقه بمونه تا خوراکمون جا بیفته این غذا هم نونی هست هم با برنج میتونین میل کنین پارت دوم ✅✅🌹 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#الویه_توپی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

لازانیا فوری🤩 مواد لازم : گوشت چرخ‌کرده ۲۵۰ گرم پیاز ۱ عدد هویج ۱ عدد یا مرغ ۲۵۰ گرم فلفل دلمه سیر ۱ حبه رب ۲ ق فلفل سیاه آویشن ورقه لازانیا ۴ عدد پنیر پیتزا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

تا حالا هرچی چیپس خونگی‌درست کردید بزارید کنار با این روش عالی میشه😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_انگور😍😋 • پرطرفدارترین دسری که میتونی برای مهمونات تدارک ببینی💚 ۲ لیوان شیر ۲ ق شکر ۲ ق پودر کاستارد مخلوط کنید و روی حرارت بزارید تا بجوش بیاد ۲بسته ژله مورد علاقه اتون رو با ۱ لیوان آب جوش مخلوط کنید روی بخار کتری بزارید تا ذرات ژله حل بشه ۱ بسته خامه صبحانه اضافه و زیر گاز رو خاموش کنید اول کمی از ژله داخل دسر بریزید بعد مابقی دسر رو به ژله اضافه و ترکیب کنید داخل ظرف میوه مورد علاقتون رو بریزید و مواد دسر رو بریزید بزارید یخچال تا خودش رو بگیره در آخر هم برش بزنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پنکیک با مغز شکلات صبحانه پیشنهاد من برای صبحانه ی فردا😍😋 پنکیک 1عدد تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری شکر 1 پیمانه شیر 1و یک دوم پیمانه آرد 1 بسته بکینگ پودر(معادل2قاشق چایخوری) 1 بسته وانیل شکری(معادل یک چهارم قاشق چایخوری) برای داخل پنکیک: شکلات صبحانه . طرز تهیه: تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن بزنید. سپس شیر را اضافه کنید و در آخر آرد ، بکینگ پودر را که الک کردید اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید باید غلظت خمیر مثل خمیر کیک باشد. تابه نسوز را گرم کنید. کمی از خمیر را بریزید و بلافاصله یک قاشق چایخوری شکلات صبحانه روی آن قرار دهید ، دوباره روی شکلات از خمیر ریخته و روی آن را بپوشانید وقتی روی پنکیک حباب زد آن را برگردانید واجازه بدید تا از طرف دیگر بپزد. نکته:شعله ملایم باشه تا داخل پنکیک ها خوب بپزه و خمیر نشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خوراک بال و کتف مرغ 😍😋 مواد لازم: برای کف تابه سیب زمینی 🥔 پیاز🧅 فلفل قلمی خوراکی🌶 سیر🧄 روغن زیتون🫒 ادویه ها: نمک،فلفل،پاپریکا🌶🧂 برای مزه دار کردن بال پاپریکا، روغن زیتون، فلفل سیاه، اورگانو،نمک،سیر له شده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خورشت_کرفس😍😋 گوشت خورشتی ۴۰۰ گرم ساقه کرفس حدودا ۴۰۰ گرم برگ کرفس ۵۰ گرم جعفری ۸۰تا۱۰۰ گرم نعناع ۲۰ گرم پیازمتوسط یک عدد آبلیمو یا رب لیموعمانی به میزان دلخواه نمک وادویه به میزان لازم ابتدا گوشت وپیازروباهم تفت میدیم زردچوبه وفلفل روبهش اضافه میکنیم کرفس خردشده رومیریزیم تا تفت بخوره بعدسبزیها روهم جداگانه سرخ میکنیم به مواد گوشتمون اضافه میکنیم آب میریزیم تاکاملاخورشتمون جابیفته ونیم ساعت اخرپخت نمک وترشی موردنظرمون رواضافه میکنیم من کرفس روهمون اول اضافه میکنم اگرازگوشت گوساله استفاده میکنیدکرفس رو نیم ساعت اخرپخت اضافه کنید واینکه درصورت دلخواه میتونیدازلوبیاقرمزهم استفاده کنیدنعناع زیادنریزین چون خورشت روتلخ میکنه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خورش مرغ بادمجان 🍆🍗😍😋 . . مواد لازم 👨🏻‍🍳٥ نفر سينه مرغ >> نيم كيلو بادمجان دلمه اي >> ٣ عدد متوسط گوجه فرنگي >> ٦ عدد آب جوش >> ٢ پيمانه پياز >> ١ عدد رب >> ١ قاشق غ خ آبغوره >> ١ قاشق غ خ ادويه كاري >> ١ قاشق مربا خوري نمك>> ١ قاشق چ خ فلفل سياه >> ١ قاشق مربا خوري زرد چوبه >> ١ قاشق مربا خوري . . >> مدت زمان پخت خورش ١ ساعت >> بادمجان ١ ساعت استراحت كنه كافيه >> بعد از اضافه كردن بادمجان و آبغوره خورش ١٠ دقيقه بايد بپزه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خورشت_مرغ_و_قیسی😍😋 مرغ ۴تکه آلوبخارا ۱۰عدد قیسی ۱۰عدد رب گوجه یارب اناریک قاشق غذاخوری نمک وادویه به میزان لازم پیازیک عدد زعفران به میزان لازم میتونیدازرب اناریاگوجه استفاده کنیدیاکلا رب روحذف کنیدوبازعفران درست کنیدبرحسب ذائقه میتونیدازچندقاشق شکرهم استفاده کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ_سوخاری 😍😋 اینم #مرغ_سوخاری #خوشمزه تقدیم با #عشق به شما عزیزان، بچه ها برای تهیه این ویدیو واقعا با جون و دل براتون زمان میزارم ممنون میشم لطف کنید با لایکاتون حمایت کنید سینه مرغ : یک کیلو نمک، فلفل، گرانول پاپریکا، پودر پیاز و جعفری، تخم گشنیز، آویشن: از هرکدوم ۱/۲ ق چ سیب زمینی: ۲ عدد 💜مایع مرغ روغن‌زیتون: ۲ ق غ نمک و فلفل سیاه: ۱ ق چ تخم مرغ : یک عدد شیر : ۳/۴ لیوان 💜روکش مرغ: پودر سوخاری: یک بسته پودر سیر، فلفل قرمز و سیاه، پودر جعفری: یک ق چ نمک: دو ق چ با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۴۵ دقیقه در فر اگه فر نداشتین تو روغن سرخش کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ته انداز گوشت 😍😋 مواد لازم: برنج 🍙۲ لیوان رب گوجه فرنگی🥫 نمک🧂 گوشت یا مرغ آبپز🍗🥩 بادمجان سرخ شده🍆 فلفل دلمه تفت داده شده🫑 سیب زمینی سرخ شده🥔 هویج آبپز🥕 گوجه فرنگی آبپز🍅 گل کلم آبپز پیاز 🧅 رب انار ( اختیاری) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳