6.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگرفود پنبه ای😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پواچای_شکم_پاره 😍😋
شیر ولرم: 1.5 لیوان
آب ولرم: 1 لیوان چایخوری
خمیر مایه تازه: نصف بسته(۲۱ گرم) معادل 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه خشک پودری
شکر: 1 قاشق غذاخوری
نمک: 1 قاشق مرباخوری
روغن: 1 لیوان چایخوری
آرد : مقدار لازم
زرده تخم مرغ برای رومال
گوجه فرنگی
فلفل پنیر صبحانه
برای تهیه خمیر، تمام مواد لازم به جز آرد را در ظرفی عمیق میریزیم و مخلوط میکنیم بعد آرد را آرام و کم کم اضافه میکنیم و ورز میدیم تا یک خمیر کاملا نرم به دست بیادروی خمیررومیپوشونیم و حداقل به مدت 1 ساعت استراحت میدیم بعد از آماده شدن خمیر مجدد ورز میدیم تا هوای داخلش خارج بشه خمیر رو به قسمت هایی به اندازه نارنگی تقسیم میکنیم با دست کمی باز میکنیم مطابق ویدیو برش میزنیم و مواد رو وسط خمیر میذاریم و دو طرف را روی هم میپوشونیم و روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده قرار میدیم بعد روی سینی را پوشانده و به مدت نیم ساعت دوباره استراحت میدیم.زرده تخم مرغ میمالیم روی پواچا ها اونها رو در فر از قبل گرم شده با دمای 18 درجه تا وقتی سرخ و طلایی بشن، میپذیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام_فوری😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا😍😋
اگه از اون خانواده های عشق پیتزایین، دیگه از رستوران سفارش ندین
خودت سالم و لذیذش رو آماده کن🤩
یک عدد پیاز رو با روغن تفت بدین
یک عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده
یک عدد هویج خرد شده
اضافه و کمی تفت بدین
۲۰۰ گرم قارچ خرد شده بریزین
یک قاشق آبلیمو اضافه کنین تا سیاه نشه
نصف پیمانه ذرت آبپز شده
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا و آویشن
اضافه کنین
یک عدد سینه مرغ آبپز و ریش ریش شده
دو قاشق سس کچاپ
اضافه و مخلوط کنین
کف قالب رو کمی چرب و آرد پاشی کنین
خمیر جادویی که آماده کردین رو کف قالب باز کنین
با چنگال سوراخ کنین تا خیلی پف نکنه
کمی سس بزنین
مقداری پنیر پیتزا
مواد آماده شده
دوباره پنیر پیتزا
در آخر کمی آب اسپری کنین یا یه کاسه آبجوش داخل فر بذارین تا پنیر خشک نشه
با دمای ۲۰۰ درجه، ۲۵ دقیقه زمان بدین
دو دقیقه آخر هم گریل رو روشن کنین
پیتزا رو برش بزنین
به به، هیشکی نمیتونه دست رد به این پیتزاها بزنه
نوش جان😍😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_کوبیده_تابه_ای😍😋
گوشت چرخ شده : پانصد گرم
نمک: دو قاشق چایخوری
فلفل سیاه/فلفل سفید/سماق/پودر سیر :
نصف قاشق چایخوری
پودر سوخاری: دو تا سه قاشق غذاخوری
پیاز رنده شده و آبگرفته شده : یک عدد
جعفری خرد شده : سه قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده و کره آب شده : جهت رومال کردن کباب
ابتدا گوشت را به پیاز و جعفری و ادویه ها(فلفل سیاه فلفل سفید پودر سیر سماق) مخلوط کرده و ورز میدهیم.
سپس نمک را به همراه پودر سوخاری اضافه کرده و مجدد ورز میدهیم.اگر بخوایم این مواد از هم وا نره باید حسابی ورز بدهیم.سپس کف ماهیتابه پهن کرده و به صورت عمودی و افقی خط انداخته و سرخ میکنیم.ابتدا با شعله زیاد گاز و سپس با شعله ملایم میپزیم بعد از پخت کره را آب کرده و به زعفران دم کرده اضافه میکنیم و با قلمو روی کباب ها میزنیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از نا شنیدهها
14.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
▪️ناشنیدهها #قسمت_سوم
🎙 راز عدد چهار
🔻هیچ چیز اتفاقی نیست!
♻️ ادامه دارد...
@Nashenideha1401
9.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_حلوا😍😋
تخم مرغ ۵ عدد درشت
آرد دو سوم لیوان
شکر دو سوم لیوان
عسل رقیق شده یا شربت بار ۳ قاشق غذاخوری
وانیل ۱ قاشق چای خوری
آب جوش ۳ قاشق غذاخوری
__مواد لازم حلوا
آرد گندم ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
آب یک و نیم لیوان
گلاب یک دوم لیوان
زعفران به مقدار لازم
روغن جامد یا نیمه جامد به مقدار لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خاگینه_مغزدار😍😋
شکر یک لیوان
آب یه لیوان
گلاب دو ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_توت_فرنگی 😍😋
مواد لازم:
ژله توت فرنگی: 1بسته،شیر: 1لیوان و نیم،بستنی توت فرنگی: ۲ لیوان ، خامه صبحانه: ۱ سوم لیوان، کیک صبحانه شکلاتی متوسط(یا ساده): ۱ عدد، توت فرنگی: ۲۵۰ گرم
طرز تهیه:
ابتدا بستنی و خامه رو از یک ساعت قبل بیرون از یخچال میزاریم تا کمی نرم بشن.
پودر ژله رو با شیر سرد مخلوط میکنیم خوب هم میزنیم و روی حرارت کتری قرار میدیم .وقتی ذرات ژله کاملا حل شد ازروی حرارت برمیداریم کنار میزاریم.
بعد بستنی و شیر و ژله و خامه رو با هم مخلوط میکنیم، و در آخر توت فرنگی هارو اضافه و میکس میکنیم.
کیک صبحانه رو کامل پودر میکنیم،کف ظرفهای تکنفره مون میریزیم، توت فرنگی های برش زده رو دور تادور ظرف ها میچینیم، از موادمون داخل ظرف ها میریزیم سپس دسرها رو نیم ساعت داخل فریزر قرار میدیم تا ببنده.بعد به دلخواه با خامه و توت فرنگی تزیین میکنیم.
خوبیه این دسر اینه که به دلخواه میتونید توش خیلی تغییرات بدید و متناسب با فصل برای لایه ی وسط دسر از انواع میوه های خورد شده یا انواع مغزها برای مابینش استفاده کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•املت بادمجان🍳•
خوشمزه تر از این املت پیدا نمیکنی😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳