10.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوسیس خونگی فقط اینمدلی که من میگم درست کنید مطمئنم عاشق طعمش میشید❤
.
همه ما میگیم سوسیس ضرر داره اما اگه خودمون درست کنیم خیلیم سود داره و خیلیم خوشمزه هست😍
.
. دستور پخت و مواد لازم:
نمک،
برگ بو،
1 عدد پیاز و
1 هویج
2 کیلو مرغ،
من ران مرغ دارم، اما می توانید مرغ را کامل هم استفاده کنید بدونپوست البته
، با حرارت ملایم 2-3 ساعت بسته به مرغ بپزید، آن را جدا کنید. استخوان ها، گوشت به راحتی از استخوان ها جدا کنید
300 میلی لیتر آبگوشت را در آبکش کنید، 40 گرم ژلاتین را به آرامی اضافه کنید اگر بلافاصله ژلاتین را در ان بریزید
نیاز به 2 قاشق غذاخوری آب 1 قاشق چایخوری نمک، پاپریکا و آب چغندر فلفل سیاه آسیاب شده 2 قاشق غذاخوری آب گوشت با ژلاتین و همه چیز را با مخلوط کن خوب آسیاب کنید و داخل یک بطری پلاستیکی نصف شده بریزید فویل الومینیومی بپیچید بزارید داخل فریزر به مدت ۵ ساعت
.
بعد از ۵ساعت دربیارید و سرو کنید عالیه طعمش
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اصن این دسر نیاز به تعریف نداره ، فقط خودتون ببینین چقدر خوشگل و خوشرنگ شده 🤌🏻🥹
این روزا که هوا گرمه اینطور دسرای خنک خیلی میچسبه 😍
واسه مهمونی هم قشنگ اون چیزیه که همه به وجد میان از دیدنش🥰
✅مواد لازم برای#روکر_موز
یک بسته پودر ژله موز
۲ لیوان شیر
۶ قاشق.غ شکر
۴ قاشق.غ پودر نشاسته ذرت
۱۰۰ گرم خامه صبحانه
نصف لیوان بیسکوییت پودر شده
۲ تا موز له شده
۲ قاشق.غ پودرژلاتین
یک بسته ۲۰۰ گرمی پنیر خامه ای
۴ قاشق پودر قند
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قسمت دوم
طرز تهیه روکر موز
🌻برای درست کردنش اول پودر ژله رو با یک و نیم لیوان آب جوش حل کنید.کف قالب مورد نظرتون رو چرب کنید و نصف ژله رو بریزید داخل قالب و به مدت ۲۰ الی ۴۰ دقیقه بزارید داخل یخچال.شیر و شکر و پودر نشاسته ذرت رو هم بزنید و بزارید روی حرارت ملایم تا غلیظ بشه بعد بهش خامه صبحانه رو اضافه کنید و زیر شعله رو خاموش کنید.
🌻پنیر خامه ای رو با پودر قند ترکیب کنید و به مواد اصلی اضافه کنید.ژلاتین رو با ۱/۴ لیوان آب سرد هم بزنید و بزارید روی حرارت کتری تا بن ماری بشه .ژلاتین و پودر بیسکوییت و موز له شده رو به مواد اصلی اضافه کنید و مخلوط کنید.بریزید داخل قالب و بزارید تو یخچال وقتی یکم خودشو بست یه لایه ژله رو بریزید و به مدت ۶_۱۰ ساعت داخل یخچال بزارید تا کاملا خودشو ببنده.برای جدا کردن از قالب هم از سمت کناره های قالب به سمت مرکز بکشید و روی ظرف موردنظرتون برگردونید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر راحت و بی دردسر یعنی این🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک تپلی با بافت نرم و پفکی🥞
راحت و بدون دنگ و فنگ👌
مواد لازم :
آرد ۱ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مایع ۴ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل نصف ق چ
شیر ⅔ لیوان
شکر ۴ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله_عمودی 🍷🍸
🌱
دو رنگ ژله نیاز داریم
🌲هر کدوم از ژله ها رو با یک و نیم لیوان آبجوش حل میکنیم.
🌲داخل گیلاس ها به اندازه ی یک سوم ظرفیت گیلاس از یک رنگ ژله میریزیم روشون سلفون میکشیم وبه حالت خوابیده داخل یخچال قرار میدیم.
🌲وقتی ژله بست از یخچال خارج میکنیم و این بار از رنگ دیگه ی ژله باز هم به اندازه ی یک سوم ظرفیت گیلاس ها میریزیم. روشون سلفون میکشیم و باز به حالت خوابیده دقیقاً بر عکس سری قبل داخل یخچال قرار میدهیم تا ژله ببنده.
🌲حالا دیگه ژله عمودی میان تهی ما حاضره؛ ولی اگر خواستید میتونید از یک رنگ دیگه ژله داخل قسمت خالی بریزید تا سه رنگ بشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از مخزن سر آشپز نمونه🍰🎂🍰🎂
5.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
6.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نودل_پنیری_جذاب😍😋
مواد لازم :
نودل ۱ بسته
پیاز ۱ عدد
کره ۲۵ گرم
شیر ۲ لیوان
پنیر ورقهای ۲-۳ عدد
سس قرمز ۱ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام_فوری و خوشمزه🍕🧀
با اسنک ساز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاپ کیک کدو حلوایی با جو پرک
تخم مرغ ۲ عدد
جوپرک ۱ پیمانه
وانیل مقدار کنی
شکر ۱/۴ پیمانه
روغن ۱/۴ پیمانه
کدو حلوایی آبپز شده ۱/۲ پیمانه
طرز تهیه: همه مواد رو با میکسر مخلوط کنید سپس در فر از قبل گرم شده بمدت ۲۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ قرار بدین
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳