پاستا کاربونارا😍😋 یه پاستای معروف ایتالیایی مواد لازم : فلفل سیاه ۱ ق غ پاستا فوتوچینی ½ بسته زرده تخم مرغ ۳ عدد آب پاستا ۲ ملاقه پنیر پارمسان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ_تندوری😍😋 ران مرغ ۶ الی ۸ تکه ماست یک پیمانه رب یک قاشق روغن نصف پیمانه سیر ۲ حبه آویشن یک قاشق چای خوری پاپریکا یک قاشق چایخوری زیره سبز یک قاشق غذاخوری نمک ، فلفل به میزان لازم آب لیمو سه قاشق غذا خوری پیاز یک عدد در ابتدا مرغ ها رو با ماست، رب ، روغن، ادویه ها (نمک ، فلفل ، پاپریکا ، زیره، آویشن ) و سیر مزه دار کنید و اجازه بدید به مدت ۳ ساعت در یخچال استراحت کنه ،سپس کف تابه رو چرب کنیدو در ابتدا حلقه های پیاز را ظرف چیده . و مرغ ها را بر روی پیازها قرار داده سپس در ظرف را زده و بر روی گاز با شعله ی ملایم قرار داده بعد از اینکه کمی پیازها نرم شد .نصف استکان آب اضافه کرده و با حرارت ملایم بعد از یک ساعت و نیم غذای شما حاضر است و می تونید همراه برنج یا سبزیجات میل کنیداین مرغ رو در فر هم می تونید درست کنید با دمای ۱۸۰ _۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزید و ۳ الی ۵ دقیقه آخر گریل فر رو روشن کنید تا طلایی بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#غذای_دریایی 😍😋 #ماهی_شکم_پر ماهی قزل آلا ۲ عدد، سبزی (جعفری شوید گشنیز) ۲۵۰ گرم، پیاز ۲ عدد، سیر ۴ حبه، لیمو ترش ۲ عدد، رب انار ۱ ق‌غ، آرد ۴ ق‌غ، نمک فلفل زردچوبه 🔴 ماهی را با1 پیاز خلالی، آب لیمو و نمک مزه دار میکنیم و میگذاریم چند ساعت بماند. بعد پیازها را از ماهی جدا میکنیم. آرد و نمک و فلفل و زردچوبه را مخلوط میکنیم... روی سطح ماهی و داخل شکمش رو با آرد میپوشونیم 1 عدد پیاز و 2حبه سیر را خرد میکنیم، با روغن تفت میدهیم، سبزی‌های خرد شده و رب انار را اضافه، از روی حرارت برداشته داخل شکم ماهی را با مواد پر میکنیم، در تابه یک عدد پیاز و دوحبه سیر و ماهی ها را میگذاریم و باحرارت ملایم سرخ میکنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ترفند😍😋 👈چند نکته که باعث خوشمزه تر شدن ته چینمون میشه: فقط از زرده تخم مرغ استفاده بشه. به جای روغن مایع از کره برای داخل مایع ته چین استفاده بشه. برنجو دونتر برداریم تا ته چین حالت خمیری و له پیدا نکنه. وقتی برنجو آبکش کردیم بذاریم کاملا خنک بشه بعد مایه رو بهش اضافه کنیم و اینکه مخلوط برنج و مایه نباید شل باشه. پودرهل و پودر دارچینم که طعم بینظیری به ته چینمون میده😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شیرینی_شکلاتی_عید 🍫😋👌 🎈خامه صبحانه ۷۵ گرم 🎈شکلات خرد شده ۱۵۰ گرم 🎈کنجد یا هر مغزیجات ۳۵ گرم 🎈بیسکویت پتی بور ۱۰۰ گرم 🎈پودر کاکائو ۱ ق چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شیرینی_بهشتی 🥯😋👌 🎈۱۵۰ گرم آرد 🎈۱۵۰ گرم كره 🎈۸۰ گرم پودر قند يا شكر 🎈۲ قاشق غذاخوری روغن مایع 🎈۱/۲ قاشق چایخوری پودر هل 🎈۱ قاشق غذاخوری پودر كاكائو 🎈تخم خرفه جهت تزیین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۲ فروردین ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝@Jomlax ﹞

🍃🌸همه شَب در این امیدم 🍃🌸که نسیمِ صُبحگاهی 🍃🌸به پیامِ آشنایان بنوازد آشنا را حافظ 🍃🌸صـبـح قـشنگــــــ 🍃🌸بهاریتون بـخیر و شـادمانی ﹝@Jomlax ﹞

#بامیه_خونگی 🥨😋👌 🎈آب ۲ پیمانه 🎈کره ۱۰۰ گرم 🎈شکر ۲ ق غ 🎈آرد سفید ۲ پیمانه 🎈تخم مرغ ۲ عدد ✔مواد لازم شهد 🎈زعفرون دم شده 🎈گلاب ⅓ پیمانه 🎈شکر ۲ پیمانه 🎈آب ۱ پیمانه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مرغ سوخاری با سس باربکیو مواد لازم : سینه مرغ 2 عدد نمک 2 قاشق چای خوری فلفل 1 قاشق چای خوری پودر سیر 1 قاشق چای خوری پودر چیلی 1 قاشق چای خوری آرد تخم مرغ روغن سس باربیکیو نصف فنجان طرز تهیه : مرغ را ریز می کنیم. سپس بر روی آن ها نمک، فلفل، پودر سیر و پودر چیلی ریخته و مخلوط می کنیم. قطعات مرغ را آردی کرده، سپس در تخم مرغ می گذاریم و دوباره در آرد می چرخانیم. مرغ ها را در روغن به صورت شناور سرخ می کنیم. سس باربیکیو را در ظرفی ریخته و می گذاریم به جوش بیاید. سپس مرغ های سوخاری را در آن می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر شکلاتی 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : آرد ۱ پیاله پودر کاکائو ۱ پیاله شکلات کاکائویی ۱۵ عدد شیر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_غذا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_اموزشی #ماست_خونگی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_حلوا_یخچالی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_اموزشی # دلمه برگ مو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•پاستای فوری🍝• یکبار این مدل پاستارو امتحان کنی عاشق طعم و مزه ش میشی🤩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•اسنک پنیری🥪• خیلی ساده و راحت تو خونه اسنک حرفه ای درست کن و لذت ببر😍 ~❤️مواد لازم: نون تست : یک بسته سوسیس : ۴ تا قارچ : ۴ تا فلفل دلمه ای : یکی رب : یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، آویشن : به مقدار لازم کره : ۵۰ گرم سس کچاپ : به مقدار لازم پنیر ورقه ای گودا : ۸ تا پنیر پیتزا : به مقدار لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•رول سوسیس سوخاری😋• فینگرفود راحت و خوشمزه که همه عاشقشن😍 ~❤️مواد مورد نیاز: نان تست پنیر ورقه ای سوسیس تخم مرغ پودر سوخاری یا پانکو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•پکوره یا پاکوره😋• البته به روش های مختلفی درست میکنن که من این مدلی رو بیشتر دوس دارم😍 ~❤️موادلازم: آرد نخودخام یک استکان آرد سفید قنادی یک استکان پیاز ریز شده یک عدد متوسط سیر چهار تا پنج حبه رنده شده سبزی تازه[گشنز+جعفری] دو تا سه ق غ فلفل قلمی تند چهار پنج عدد مایه خمیر یک ق غ سر خالی نمک و فلفل قرمز و زردچوبه تخم گشنز نیم کوب آب یک لیوان تخم مرغ یک عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•پیراشکی مرغ🥟• یه شام محشر با یه خمیر نرم و‌ لطیف😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دسر سه رنگ🍧• هم خیلی خوشگله هم خیلی خوشمزه😍 ~❤️مواد لازم: برای سه تا ظرف شیر نیم لیتر شکر ۲/۳ پیمانه وانیل ۱ق چ خامه صبحانه ۱۰۰ گرم ژلاتین ۲۰ گرم ۲ق غ پر پودر نسکافه ۱ق س پودر کاکائو ۲ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•صبحانه پروتئینی🥪• خیلی خوشمزس، مخصوص ورزشکارها😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•لگیمات پنیری😋• ~❤️مواد لازم: ۳چهارم لیوان شیر گرم گرم ۲ق م خمیر مایه ۲ق غ شکر ۱چهارم لیوان شیر خشک ۱چهارم لیوان روغن مایع ۱قوطی کوچیک ماست تمام مواد مخلوط میشه ۳لیوان ارد رو الک میکنیم ۱ق م بکینگ پودر ۱دوم ق م نمک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پیتزا 10 دقیقه ای جذاب😋🍕 نکته ۱: اگه میخوایید پیتزا تون کش بیاد اول اینکه از پینر پیتزای خوب استفاده کنید دوم اینکه توی دو یا سه لایه پنیر پیتزا بریزید و حتما هم توی لایه اول قبل هر چیزی پنیر پیتزا بریزید نکته ۲: حتما حتما روی پیتزا پودر آویشن بزنید (+ پودر چدار هم خیلی جذابش میکنه و طعم پیتزا های بیرون میگیره ) و نکته ی آخر اینکه این پیتزا رو میتونید توی هر سایز دلخواه و تابه ی دلخواه و مواد دلخواه تون درست کنید و لذت ببرید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیکِ بسبوسه کرمدار😍😋 احتمالا عکس و ویدیو هایِ افطاری های دبی و دیدین، این کیک پایه ثابتِ تمام افطاری هاشونه؛ هم بسبوسه ساده هم خیلی وقت‌ها کرم دارش مواد لازم : سمولینا ۱ پیمانه شکر سفید ۱ پیمانه آرد سه صفر ۱ پیمانه ماست همزده ۱ پیمانه روغن مایع ¾ پیمانه اسانس وانیل ۱ ق چ بیکینگ پودر ۲ ق چ تخم مرغ ۳ عدد پودر هل ۱ ق چ کرم میانی : شیر ۲ پیمانه خامه ½ پیمانه نشاسته ذرت ¼ پیمانه اسانس وانیل ۱ ق چ شکر سفید ۲ ق س شربت : آب ۱ پیمانه پودر هل ¼ ق چ شکر سفید ۱ پیمانه زعفران ¼ ق چ گلاب ۱ ق س ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔺 ما هرچی داریم یه روز باید بزاریم بره... مهم اینه عمرمون پای کی رفت...

مینی تارت مغزدار😍😋 مواد لازم: کره🧈 ۱۰۰ گرم ۸۰ گرم شکر🍚( از هر نوع شکری بخوایین میتونین استفاده کنین فرقی نمیکنه مثلا من از پودر قند استفاده کردم) ۱ عدد تخم مرغ🥚 ۱۴۰ گرم آرد🥡 ۱ پیمانه شکلات چیپسی🍫 شکلات صبحانه(نوتلا) مقداری🍫🌰 طرز تهیه: کره به دمای محیط رسیده رو به همراه شکرمون خوب هم میزنیم تا یکدست بشه. کرمی رنگ که شد بهش شکلات آرد و تخم مرغ رو اضافه کرده و خوب یکدست میکنیم. حالا توی طرف فر مد نظرمون به شکلی که میبینید میذاریم و میفرستیمش توی فر ۱۶۵ درجه تا زمانی که سطح تارت طلایی بشه که تقریبا ۳۰ دقیقه ای طول میکشه ولی حواستون بهش باشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سالاد با ترکیبات عالی🥗 مواد لازم : شوید کلم سفید کنسرو سبزیجات سیب زمینی پخته خیارشور پیازچه مرغ سس مخصوص : سس مایونز سس سویا ماست آویشن آبلیمو فلفل نمک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دسر کاراملی زعفرانی😋• یکی از خوشمزه ترین و خوش بافت ترین دسرهاس👌 ~❤️موادلازم: شیر یک لیتری یک عدد کارامل دو پاکت کاستر چهار ق غ[ یا نشاسته ذرت] شکر ۸ ق غ خامه صبحانه یک پاکت زعفران مقداری کیک بازاری چهار تا پنج بسته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ژامبون تنوری مواد لازم : پنیرخامه‌ای ۱ ق سس مایونز ۱ ق سس خردل ۱ ق سس کچاپ ۱ ق آب سرکه‌ای خیارشور ۲ ق پودر پاپریکا ۱ ق چ جعفری خرد شده ۲ ق پنیر پیتزا ۴ ق ژامبون گوشت یا مرغ ۶ تا ۸ ورقه باگت ۱ عدد پنیر گودا ۲ ورق گوجه گیلاسی ۵ عدد چیپس خلالی ۱ مشت ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳