فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر مغز دار شکلاتی اناری
#دسر_یلدایی #یلدا
پودر ژلاتین ۳ ق غ
خامه قنادی ۵۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۳۰۰ گرم
انار دون شده ۱ عدد
شکلات صبحانه باراکا ۳ ق غ
بیسکوییت شکلاتی ۲ بسته
کره ۲۰۰ گرم
شکلات صبحانه من برند باراکا هست که طعم فندوقش خیلی خاص و خوشمزس و خیلی لطیف و لذیذه😍
شعارشم اینه اگه میتونی منو نخور😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پوره کدو واسه یلدات درست کن
مواد لازم:
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس شکلاتی رو برای شیرینی ها و کیک هاتون در خانه حاضر کنید، طعم خامه شکلاتی رو داره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_فسنجان_مجلسی_پسند
در روشی که من میپسندم . بجز گردو و رب هیچ مواد دیگه ای نیاز نیست و فقط زمان و کیفیت مواد تولیه مهم هست
گردو ایرانی با کیفیت ۳۰۰ گرم
رب انار ملس ۲ ق غ
سس انار ملس ۱/۲ پیمانه
میزان آب یخ ۱ لیتر
مرغ ۱ عدد ۱ کیلویی
مرینیت مرغ: نمک ، فلفل سیاه و زعفران
اگر رب های شما نمک کافی نداشت کمی به خورشت نمک بزنید.
نکات مهم:
گردو به مرحله ای از اسیاب باید برسه که هم نرم بشه هم روغن بیوفته، با چرخگوشت اگر انجام دادین ۳ مرتبه با پنجره کبریتی
زمانیکه اب سرد بهش اضافه میشه باید خوب تفت خرده باشه و بوی خامیش گرفته شده باشه .
یکیاز نکات مهمش اینه بعد از گرم شدن شک دمایی با اب سرد هست که وقتی اضافه میشه باید به رنگ شیری دربیاد .
زمانیکه یه جوش افتاد شوکحرارتی دوماب سرد و اضافه میکنیم و دیگه با حرارت سوزنی میگذاریمتا کاملا تغییر رنگ بده و به روغن بیوفته .
در صورت تمایل در هنگام تفت گردو میتوانید ۱ عدد پیاز رنده شده هم به خورشت اضافه کنید و تفت بدین .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
32.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه کیک رژیمی که همه عاشقش میشن😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مربا بِه درجه یک فقط همینه🍎😌
به یک کیلو
آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری
هل ۳ عدد
شکر ۸۰۰ گرم
آب به اندازه لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آسونترین کیک یلدایی😍😋
بدون فر و همزن توی تابه کیک یلدایی با
طرح هندوانه درست کن🍉
مواد لازم :
آرد ۲ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق چ
شکلات اشکی به میزان لازم
رنگ خوراکی قرمز و سبز
روغن مایع نصف لیوان
شیر ولرم نصف لیوان
وانیل نصف ق چ
شکر ۱ لیوان
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹فینگرفود خوشمزه🥓🌯🍱🌯
✅پاستا ۲۰۰ گرم
✅پنیر پیتزا ۱ پیمانه
✅فلفل دلمه ۱ عدد
✅کالباس ۲ ورق
✅پودر سیر ۱ ق چ
✅آویشن ۱ ق چ
✅فلفل سیاه ۱ ق چ
✅پولبیبر ۱ ق م
✅نمک مقداری
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳نرگسی
موادلازم
اسفناج خردشده
تخم مرغ
سیر رنده شده
نمک فلفل زردچوبه
اخر سر هم یکمی پولبیبر بریز خوشگلتر بشه
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳ساندویچ قارچ و کالباس خوشمززززه
مواد لازم
پیاز
قارچ
پنیر گودا
پنیر پیتزا
نان ساندویچی
سس کچاپ و مایونز
نمک، فلفل و اویشن
کالباس یا مرغ پخته شده
من این ساندویچو در اخر گریل کردم ولی بدون گریل هم خوشمزست
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لوکوم شب یلدارو همینقدر راحت و بی دردسر درست کن 🤌😌😍😋
موادلازم:یک بسته ژله انار یا البالو،آب جوش یک و نیم لیوان،شکر نصف لیوان،نشاسته ذرت نصف لیوان،کره ۲۵ گرم
ژله و آب جوش ترکیب کنید اجازه بدید تا خنک بشه.شکر، نشاسته ذرت ، و ژله را روی حرارت ملایم میزاریم مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه .... سپس کره و مغز مورد نظر ( من گردو ریختم ) را اضافه میکنیم و هم میزنیم و از روی حرارت برمیداریم.
بریزید داخل ظرف چرب شده مورد نظر و بزارید داخل یخچال.بعد از اینکه از یخچال خارج کردید برش بزنید و داخل آرد یا پودر نارگیل بغلتانید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این سان شاین رنگی رنگی و خوشگل علاوه براین که تو این روزای گرم خیلی میچسبه..برای پذیرایی هم خیلی شیک و باکلاسه🙃
ذخیره ش کن که گمش نکنی🤗
مواد لازم
ژله ۳ رنگ
بستنی
میوه
پودر ژله رو داخل ظرف بریزید بهش ۱لیوان ابجوش اضافه کنید خوب که حل شد داخل یخچال بذارید و وقتی بست با چنگال حسابی خردش کنید
داخل لیوان ۱ ق ژله خرد شده بریزید ۱ اسکوپ بستنی دوباره ژله، بستنی میوه مورد نظر رو به دیوار بچسبونید بازم ژله و لایه اخر هم ۱ اسکوپ بستنی در اخر هم تزیین کنید
نوش جان
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان رول 😋
عناصر
آرد نان 680 گرم
مخمر فوری 8 گرم
نمک 10 گرم
شکر 68 گرم
پودر شیر 34 گرم
آب سرد 400 گرم
کره بدون نمک 68 گرم
خمیر را ورز دهید
60 دقیقه به خمیر استراحت دهید
بعد از درست کردن نان رول ها
40 دقیقه به خمیر استراحت دهید
برس را با 2 تخم مرغ زرده
در فر از قبل گرم شده بپزید
190c 25 دقیقه تا سطح
قهوه ای طلایی
برس را با کره بدون نمک بمالید
روی پودر قند🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم
۲ قاشق کره را ذوب کنید آرد را بهش اضافه کنید ۱ لیتر شیر را کم کم بریزید و در اخر شکر را بریزی و مخلوط کنید بزارید داخل یخچال به مدت ۲ ساعت
اب و دو قاشق نشاسته را مخلوط کنید شکر را روی حرارت ذوب کنید مخلوط اب و نشاسته را اضافه کنید وقتی غلیظ شد از حرارت بردارید و روی مواد اماده بریزید
نوش جان
.
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید خانواده خوشتون بیاد
نوووش جاااان❤🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
0 فقط با دو قلم مواد یه دسر خنک و خوشمزه درست کن که تو این هوای گرم خیلی میچسبه😋🍫
📍مواد لازم:
🍌موز ۳۰۰ گرم
🍫شکلات تخته ای شیرین ۱۰۰ گرم
🔻طرز تهیه:
شکلات رو روی بخار کتری یا یه ظرف آب در حال جوش ذوب کنید، حتی یک قطره آب هم نباید داخل شکلات بریزه چون شکلات رو خراب میکنه. بعد با موز پوره شده ترکیبش کنین.
بعد از ترکیب کردن موز و شکلات ذوب شده میتونین بذارین تو یخچال خنک شه بعد مثل پودینگ سرو کنین اما پیشنهاد میکنم مثل من بریزین داخل یه ظرفی که توش کاغذ روغنی یا پلاستیک انداختین (کاغذ روغنی بهتره) و حداقل یه شب تا صبح بذارین توی فریزر کاملا سفت شه و بافتش مثل بستنی شه بعد سرو کنین.
🔸این دسر شکر نداره و با شکلات شیرین میشه.
🔸میتونین از موز های رسیده و سیاه استفاده کنین.
🔸اگه دوست داشتین دسرتون بافتش سفت تر بشه میتونین اندازه شکلات رو دو برابر کنین.
نوش جان♥️
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد آلمانی😋😍
مواد لازم :
سیب زمینی ۳ عدد
خیار شور ۵-۶ عدد
سوسیس آلمانی ۴ عدد
پیازچه ۴-۵ شاخه
شوید نصف دسته
مواد سس :
ماست ۲ ق غ
سس مایونز ۲ ق غ
آبلیمو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی رژیمی😋
بدون آرد و کم کالری یه کیک خوشمزه درست کن😍
📎مواد لازم :
سیب ۱۶۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
پودر کاکائو ۳۵ گرم
بکینگ پودر ۳ گرم
۸ گرم شکلات چیپسی تلخ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۲۵ آذر ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝ @Jomlax ﹞
💜یک صبح زیبا
دلی پر از عشق و امید
💜سلامتی و برکت
دعای امروز من برای شما
💜یکشنبه تون بی نظیر ☕️
﹝ @Jomlax ﹞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه دوره دسرهای سخت و زمان بر تموم شده
این دسر خوشمزه سه سوته آمادست.❤️
موادلازم: ۲لیوان شیر داغ،۱ ق غ پودر ژلاتین،۳تا۴ ق غ شکر،۲بسته نسکافه،خامه صبحانه یا قنادی،۱بسته بسکوییت پتی پور
همگی مخلوط و داخل ظرف مورد نظر بریزید بعد ۳ساعت آمادس
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این لوکوم انار خوراکه شب یلداست کنار چاییتون بذارید که مهمونا از خوردنش لذت ببرن🤩
مواد لازم :یک بسته پودر ژله انار،یک و نیم لیوان آب جوش ،نصف لیوان نشاسته ذرت ،نصف لیوان شکر،کمی پسته،یک قاشق غذاخوری کره
✅️حدودا دو ساعت داخل یخچال بمونه تا ببنده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماکارونی😍😋
• اگه از طعم ماکارونی همیشگی خسته شدین اینو امتحان کنید😍
۲لیوان ماکارونی شکل دار
۱لیوان شیر
۱لیوان آب
نمک
۱۰ دقیقه روی حرارت بزارین تا بجوشه و نرم شه.
۱۰۰ گرم پنیر پیتزا
۲ق غ پنیر خامه ای
مخلوط کنید تا پنیر ذوب شه.
مک اند چیز جذاب و خوشمزمون حاضر شد در آخر با پودر پاپریکا تزیینش کنید.😋
نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر شکلاتی🍫•
این کیک یا دسر خیلی خوشمزسرواقعا رودستش نیست🫠
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳