دیگه بامیه رو خودت توخونه درست کن😚🥨 آرد سفید ۲ پیمانه آب ۲ پیمانه کره ۱۰۰ گرم شکر ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۲ عدد ✅مواد لازم شهد: شکر ۲ پیمانه/ آب یک پیمانه/گلاب ۱/۳ پیمانه/ زعفرون دم شده (شکر و آب رو مخلوط کنید ۱۰ دقیقه که جوشید گلاب و زعفرون اضافه کنید و خاموش کنید که سرد شه) 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥به کانال سرآشپزنمونه به پیوندید👩‍🍳👇 https://eitaa.com/joinchat/1904934931Cc5422503cb

۱۶ دی ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝ @Jomlax ﹞

🌸هـر صبـح 🌿آغـازِ یک فصـلِ زیبـا از زنـدگیِ ماسـت 🌸قـدرِ هر طلـوع را بدانیـم 🌿سـلام به عشـق 🌸به دوسـت و به انسـانیـت 🌿دوسـت بـداریـم بـی‌منـت 🌸و عشـق بـورزیم با دل و جـان 🌸 ســــــلامــ صـبحتــون شــــــاد🌸 ﹝ @Jomlax ﹞

#خوراک_سبزیجات #رژیمی #شام کدوسبز☘️ سیب زمینی ☘️ پیاز☘️ گوجه☘️ نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،دوقاشق غذاخوری رب☘️ کدوهارو برش مکعبی درشت میزنیم وتفت میدیم سیب زمینی وپیازرو هم خورد میکنیم وکنارکدوتفت میدیم نمک وزردچوبه وفلفل سیاه میزنیم ورب وموادروقاطی تفت میدیم گوجه رواضافه میکنیم ویک لیوان اب جوشیده یکساعت زمان میدیم باشعله کم جابیفته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مسقطی_زعفرانی آب ۵ پیمانه نشاسته گل ۱ پیمانه شکر ۲ و ۱/۲ پیمانه جوهر لیمو ۱/۲قاشق چای‌خوری زعفران ۲ قاشق سوپ‌خوری گلاب ۱/۲ پیمانه خلال بادام ۴ قاشق سوپ‌خوری روغن مایع یا کره ۱۰۰ گرم هل ۶ تا ۸ عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده #شکلات ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خمیر_پیتزا #خمیر_جادویی 1لیوان آب ولرم 1ق شکر 1ق خمیرمایه روغن آردبه مقدار لازم 1ساعت ونیم استراحت لازمه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ترفند راز لعاب خورشت ها ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باقالی_قاتوق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مربا_کدوتنبل شکر:۵لیوان اب :۲ ونیم لیوان هل: چند عدد عرق شاهسپران:نصف فنجان کدوتنبل: یک عدد( وزنش حدودا۱کیلو باشه) اهک خوراکی مخصوص مربا:۱پیمانه سرپر برای حل کردن این مقدار اهک نیازداریم به ۴ الی۵ لیوان اب جوهرلیمو: نصف قاشق چای خوری که با ی قاشق غ اب مخلوط کنیدو اضافه کنید ❌حدود۱۰ ساعت بزارید داخل اب اهک بمونه ❌اهک که ته نشین شد قسمت شفاف ابو بریزید تو ی ظرف دیگه ❌هرچقد برشاتون نازکتر باشه به همون اندازه مرباتون تردتره ❌زمان پخت حدودا۵۰ دقیقه الی ۱ ساعت ❌دقیقه هم بعد از اینکه جوهر لیمو و عرق شاهسپرانو ریختید بزارید بجوشه و بعد زیر گاز و ببندید تا سرد بشه ❌حین پخت اصلا در ظرفتونو نزارید چون اینجوری رنگ مرباتون کدرمیشه ❌حتما حین پخت کف روی مرباتونو بگیرید این کار باعث میشه مرباتون شکرک نزنه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوکو_لوبیاسبز تخم مرغ :۵عدد لوبیا سبز :۷۰۰ گرم گوشت چرخ کرده:۳۰۰ گرم سیب زمینی :۲عدد متوسط پیاز:یک عدد درشت ادویه ها: پودرگل محمدی(۲ق م)-زردچوبه(۱ق م)نمک (به مقدار لازم)-فلفل سیاه(نصف ق چ)-پول بیبر(۱ق چ) دارچین(۱ق م) ❌ حتما برای پخت قسمت اول از دم کنی استفاده کنید . ❌با شعله ملایم بزارید تا مغز پخت بشه ❌حین سرخ کردن سیب زمینی از زردچوبه و نمک استفاده کنید ❌برای بخار پز کردن لوبیاهای خوردشده از یک فنجان اب و ی قاشق مرباخوری نمک استفاده کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ترشی گل کلم:۴کیلو هویج : نیم کیلو کرفس:نیم کیلو فلفل:۳۰۰ گرم سیر: ۱۰۰ گرم گوجه گیلاسی:۳۰۰ گرم سبزی معطر(شویید،گشنیز،ترخون،ریحان،مرزه):نیم کیلو لوبیای سیز بخار پز:۲۰۰ گرم بادمجان بخار پز:۳۰۰ گرم خیار محلی:۵۰۰ گرم(به دلخواه) اگه دوس داشتین ۵۰۰ گرم هم داخل کمبزه بریزید نمک:۳ ق غ برای مایع ترشی: سرکه:۲لیتر اب :۱ لیتر سنگ نمک ساییده شده:۴ ق غ اگه خواستین حتما ۱ ق مرباخوری هم به مایعتون زاج سفید اضافه کنید ❌موادی که خرد کردید و خوب بشورید و بزارید کنار تا ابشون کامل کشیده بشه چون اگه ابشون بمونه باعث کپک زدن ترشی میشه ❌چن روز بعد چک کنید اگه نمک ترشیتون کم باشه مجدد بهش نمک بزنید ❌در ظرف مورد نظرو محکم ببندید و بزارید جای خنک ❌براي صورتي شدن رنگ ترشيتون يدون كلم بنفش متوسطو برش بزنيدو بريزيد داخل ترشيتون يا ميتونيد برش بزنيد و با سركه مخلوط و ابشو بگيريد و بريزيد داخل ترشي ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳