eitaa logo
سرآشپـ🍔ـز نمـونـه👩‍🍳🇮🇷 🇵🇸
56.7هزار دنبال‌کننده
36.6هزار عکس
79.6هزار ویدیو
170 فایل
آموزش انواع غذاهای دلچسب و لذیذ +عکس+کلیپ+متن 👩‍🍳 برای #صبحانه 😍 برای #نهار😍 برای #عصرانه😍 برای #شام😍 ‌👩‍🍳 آموزش انواع کیک و شیرینی ، و دسر خوشمزه+کلیپ ‌کپی❌ ‌ تبلیغات‌ ارزان با بازدهی عالی :👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/1735000081Ce431fec0ab
مشاهده در ایتا
دانلود
11.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: کره: 50گرم شعریه:1بسته به دلخواه میتونید کمی پودرهل هم اضافه کنید. مواد دسر کاسترد: شیر:1لیتر شکر:1پیمانه پودر کاسترد:6ق.غ خامه صبحانه:170گرم طعم دهنده دلخواه:وانیل؛گلاب؛پودر هل تهیه:رشته هارو خرد کنید و به همراه کره تفت بدید تا طلایی بشه...مقداریش رو کف ظرفتون بریزید و دسر محلبی رو آماده کنید همه مواد بجز خامه رو روی حرارت بزارید و مداوم هم بزنید تا یک‌دست بشه سپس خامه به دمای محیط رسیده رو اضافه کنید و مجدد هم بزنید تا یک‌دست بشه...روی شعریه ها بریزید و مابقی شعریه رو روی محلبی و به دلخواه تزئین کنید... میتونید این دسر رو گرم یا سرد سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
6.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: شیر:1لیتر شکر:1پیمانه آرد:1پیمانه نشاسته ذرت:½پیمانه پودر نارگیل:½پیمانه خامه صبحانه:200گرم وانیل:1ق.چ تهیه:اول فنجان های دلخواهتون رو با کمی روغن چرب کنید... سپس همه مواد دسر رو بجز خامه باهم مخلوط کنید و روی حرارت بزارید و مدام هم بزنید تا پخته و غلیظ بشه سپس خامه رو اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست بشه سپس داخل فنجان بریزید و بزارید یخچال تا کاملا ببنده سپس از فنجان خارج کنید و داخل پودر نارگیل بغلتانید و به کمی پسته تزیین کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
13.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: شکر:1و¼پیمانه تخم‌مرغ‌:2عدد وانیل:½ق.چ شیر:½پیمانه روغن:⅓پیمانه آرد:1پیمانه پودرکاکائو:2ق.غ بکینگ‌پودر:1ق.چ قهوه یا نسکافه:½پیمانه(برای مرطوب کردن) سایز قالب پیرکس ۲۸ دمای فر ۱۷۰ درجه به مدت نیم ساعت(با خلال چک کنید) مواد لازم دسر: شیر:3پیمانه کرم کارامل:2بسته پتی بور:15عدد وانیل:½ق.چ خامه صبحانه:170گرم تهیه:شیر و کرم کارامل رو باهم مخلوط کنید بزارید روی حرارت تا حل بشه نیاز به جوشیدن نیست...سپس با بقیه مواد داخل مخلوط کنید بریزید و حسابی مخلوط کنید تا یکدست بشه...مخلوط رو روی کیک ولرم بریزید و ۴ساعت داخل یخچال استراحت بدید سپس با شکلات تزیین کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
سرآشپـ🍔ـز نمـونـه👩‍🍳🇮🇷 🇵🇸
#تزیین_کاپ_کیک #باترکریم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
تفاوت خامه قنادی و باترکریم بیشتر در مواد اولیه، بافت، طعم و کاربردشونه: خامه قنادی پایه‌اش خامه‌ی پرچرب یا خامه‌های گیاهی آماده (پودر یا مایع) هست. خیلی سبک و پوکه، بافتی شبیه ابر داره. طعمش شیرین ملایمه و خیلی زود توی دهن آب میشه. برای کاور کیک، تزئین کاپ‌کیک و دسرها عالیه. ولی نسبت به گرما حساسه و سریع شل میشه. باترکریم (Buttercream) پایه‌اش کره (یا مارگارین) و شکر هست، بعضی وقت‌ها سفیده تخم‌مرغ یا شیر هم اضافه میشه (انواع مختلف داره مثل آمریکایی، سوئیسی، ایتالیایی). سنگین‌تر و چرب‌تره، شیرینی بیشتری هم داره. بافتش خامه‌ای ولی سفت‌تره، توی گرما مقاوم‌تر از خامه قنادیه. برای کاور صاف کیک‌های حرفه‌ای و کارهای ظریف (مثل فوندانت‌کیک یا گل‌های ریز) بیشتر استفاده میشه. ترفندهای سریع و کاربردی: • اگه می‌خوای خامه قنادی پایدارتر بشه: کمی ماسکارپونه یا ژلاتین حل‌شده می‌تونه کمک کنه. • باترکریمِ خیلی شیرین اذیت‌کنه؟ از کره نیمه‌نمکی یا اضافه کردن خامه‌ی تازه استفاده کن تا توازن طعم بهتر بشه. • برای کاور صاف با باترکریم، از اسپاتول داغ و حرکت‌های یکنواخت استفاده کن. • انواع باترکریم: آمریکایی ساده و شیرین، سوئیسی/ایتالیایی صاف‌تر و کمتر شیرین — اگه دنبال ظاهر حرفه‌ای‌تر هستی، سوئیسی/ایتالیایی رو امتحان کن. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
971.4K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💥رفع افتادگی پلک بدون عمل وجراحی تا شب یلدا🍉✨😍 🤩دیگه نیاز نیست برای رفع افتادگی پلکت بری سمت روش های تهاجمی مثل بلفاروپلاستی که کلی عوارض و برگشت و دوره نقاهت داره‼️ ❌کاملا گیاهی ،بدون عوارض، درمان دائم طی یک دوره یک ماهه ببین چه خبره😍 ⭕️برای مشاوره عدد ۵ روبفرست👇🏻 ✅️ @Rozaa_beauttyy آیدی کانال👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/854787383Cd452bd8973 راستی برای۱۰ نفر اولی که ثبت کنن ۲۵ درصد تخفیف دارن😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
11.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: بیسکوییت وانیلی:۲بسته توت فرنگی یا موز:به مقدار لازم مواد لازم دسر: شیر:1لیتر نشاسته ذرت:3ق.غ آرد:3ق.غ شکر:¾پیمانه(طبق ذائقه کم و زیاد کنید) کره:20گرم خامه صبحانه:170گرم وانیل:½ق.چ برای خرد کردن بیسکویت از هر وسیله‌ای میتونید استفاده کنید. اگه کره در دسترستون نیست یا طعمش رو دوست ندارین میتونید حذف کنید...اما خب با کره براق تر و لطیف‌تره. هم زدن رو رها نکنید چون دسر ته میبنده و ممکنه طعم خوبی نگیره. میتونید دسر رو داخل یخچال بزارید یا همینجوری در دمای محیط بمونه تا موقع سرو. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
11.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
درمان قطعی و دائمی مشکلات مفصلی 😳 بدون عمل جراحی و فیزیوتراپی⚡️ فقط و فقط با یک دوره 21 روزه استفاده از روغن معجزه‌گر هلیکسیر 🌱 "فقط ۶۰ ثانیه تا رهایی با روغن هلکسیر" درمان قطعی و دائمی ؛👇 ♦️تنگی‌کانال‌نخاعی ♦️سیاتیک ♦️زانو درد ♦️دیسک ♦️آرتروز ♦️کمردرد ♦️میگرن ♦️گردن درد ♦️تمامی دردها از سر تا پا... 🌿 کاملا گیاهی و بدون داروی شیمیایی و کورتون، بدون درد درمان شوید 😍 همین الان برو توی کانالی که گذاشتم و بهشون پیام بده👇👇 @Helixiriaa https://eitaa.com/joinchat/2493580695Cae5fe5b8db
7.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سیب و پنیر😋• خوشمزه و راحت تر از این غذا نداریم🥳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
6.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•زرشک پلو با مرغ🥰• ~🩷مواد لازم : پیاز ۳ عدد سیر ۲ عدد نمک ۱ ق چ فلفل سیاه ½ ق چ چوب دارچین ۱ عدد ران مرغ کوچک ۴ عدد زعفران دم شده ۴ ق غ فلفل پولبیبر ۱ ق چ برگ بو ۲ عدد کره ۵۰ گرم هل ۲ عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
14.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: خامه غلیظ ۱ لیتر (یا میتونین از ۳ بسته خامه صبحانه استفاده کنید) (بچه های آمریکا همون Heavy cream یه بسته ۱ لبتری بزنید کافیه) ۳ ق غ خ سر خالی نشاسته ذرت طرز تهیه: نشاسته و خامه رو توی قابلمه بریز و با همزن دستی خوب هم بزن تا یکدست بشه و بعد روی حرارت بذار و تا زمانی که گرم میشه هم بزن با همزن تا روش کف دار بشه (نذار بجوشه) با ملاغه طبق ویدیو برو جلو. حالا توی سینی فر بریز و یا میتونی توی تابه پهن هم بریزی بعد بفرستش توی فری که از قبل با دمای ۱۱۰ درجه سانتیگراد (۲۳۰ درجه فارنهایت) به مدت ۲ ساعت بمونه و سرشیر آماده بشه (این پروسه رو روی حرارت اجاق هم میتونی بذاری با کمترین حرارت به مدت ۱ الی ۱ و نیم ساعت تا آماده بشه). بعد دیگه بذارش توی یخچال ۵ الی ۶ ساعت بمونه و بعد برش بزن و با عسل و نون تازه نوش جان کن. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳