🍛🍲املت سبزیجات با کلم بروکلی به سبکی خوشمزه😋
کلم بروکلی: ۱۵۰ گرم
لوبیا سبز: یک دوم پیمانه
سیر : ۳ حبه
تخم مرغ: ۴ عدد
گشنیز: ۱۰۰ گرم
فلفل قرمز چیلی : ۲ عدد
پیازچه (خرد شده): ۴ عدد
اسفناج : ۵۰ گرم
سس لوبیا قرمز: ۳ قاشق سوپخوری
پودر زنجبیل: ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
روغن کنجد: ۲ قاشق سوپخوری
طرز تهیه
۱٫ کلم بروکلی و لوبیا سبز را داخل قابلمه ای بخارپز و سپس خرد کنید.
۲٫ سیر، پودر زنجبیل و فلفل قرمز چیلی را درون تابه ای بریزد. بعد آن را با نیمی از روغن کنجد به مدت ۱ دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید. سپس پیازچه را به آن اضافه کنید و مجددا ۱ دقیقه تفت دهید. بعد اسفناج، کلم بروکلی، لوبیا سبز، سس لوبیا قرمز (لوبیا قرمز را به همراه آب، نمک و کمی رب گوجه فرنگی از قبل پخته و از آب غلیظ شده آن استفاده کنید)، نمک و فلفل سیاه را به آن بیفزایید و از روی حرارت بردارید.
۳٫ تخم مرغ ها را یکی یکی درون کاسه ای ریخته و با استفاده از چنگالی بزنید و درون تابه کوچک با بقیه روغن کنجد روی حرارت بریزید تا سرخ شود.
۴٫ گشنیز را روی تخم مرغ در حال بسته شدن بریزید و بگذارید تا تخم مرغ بسته شود.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش شیرینی کوکو استار😋
🍩 🍩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش دیزی سنگی خونگی🤤
🍛 🍛
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_نارگیلی👩🍳
۴ تا تخم مرغ
۱ لیوان شکر
۱ لیوان شیر
نصف لیوان روغن
نصف ق.چ وانیل
۲ لیوان آرد
۲ ق.چ بکینگ پودر
نصف لیوان نارگیل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سس_خردل👩🍳
مواد لازم👇🏻👇🏻👇🏻
دانه خردل آسیاب شده ۲ق غ
سرکه سفید یا قرمز ۲ق
نمک ۱ق چ
شکر ۱ق چ
زردچوبه ۱ق چ
فلفل ۱ق چ
خامه صبحانه نصف پاکت(۱۰۰گرم)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#نوشیدنی👩🍳
شیک توت فرنگی
توت فرنگی پوره شده ۵ عدد
بستنی یک لیوان
شیر ۵ ق غ
خامه ۲ ق غ
بادام خرد شده ۷ عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسر_سه_سوته👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شوید_واویشکا👩🍳
مواد لازم برای سه الی چهار نفر:
مرغ: نیم کیلو (بهتره در ابعاد جوجه کبابی خردش کنین)
شوید خشک: ۱/۵ قاشق غذاخوری
تخم مرغ : ۲ الی ۳ عدد
آبغوره: ۲ قاشق غذاخوری
پیاز : ۱ عدد
سیر: ۳+۳ حبه
نمک و فلفل و زردچوبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شیرموز👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#تزیین_خیار👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد_لوبیاقرمز👩🍳
🌹مواد لازم👇
کاهو
هویج
خیار
لوبیا قرمز پخته
کنسرو ذرت
همه مواد را خوب مخلوط کنید
🌸برای سس👇
ماست چکیده
سس خردل
سس مایونز
آبلیمو
نمک، پاپریکا ،فلفل سیاه، پودرزیره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سیب_زمینی_وپنیر👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش پاچین خونگی😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستیل خونگی کشدار🥳🥳🥳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر🥳🥳🥳🥳
سه سوته این دسر شکلاتی درست کن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# کیک شکلاتی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شکلات ژله ای بدون ژلاتین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش معجون🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر توت فرنگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳ مدل کاسترد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی موز و توت فرنگی😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش کیک زرافه😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_پیتزایی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#استیک_راسته_کبابی
گوشت راسته گوساله ۱ کیلوگرم
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
روغن گیاهی به مقدار لازم
۱- راستهها را به قطر 2 الی 3 سانتیمتر میبریم و دو طرف آنها را به روغن زیتون آغشته میکنیم و آنها را با نمک و فلفل مزهدار مینماییم
۲- منقل گازی یا زغالی را آماده میکنیم. اگر منقل زغالی باشد، باید بگذاریم تا زغالها کاملاً داغ شود و بگیرد و سفید شود.
۳- ظرف چدنی مناسب استیک را روی زغالها میگذاریم و کمی روغن روی سطح آن اسپری میکنیم
۴- پس از اینکه کمی ظرف داغ شد، استیکها را روی آن یا روی صفحه گریل میگذاریم. اگر استیک آبدار بخواهیم، هر طرف آن را 8 دقیقه روی حرارت میگذاریم. اگر نیمه آبدار بخواهیم، 10 دقیقه هر طرف را کباب میکنیم. پس از آن، استیکها را از روی حرارت بر میداریم و 2 دقیقه میگذاریم تا کمی خنک شود، سپس سرو میکنیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پای_سیب_قنادی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#مربا_توت_سیاه
درست کردن این مربا خیلی راحت و آسونه به اینصورت که شکر را داخل کمی اب حل میکنیم و میزاریم بجوشه شیره که قوام اومد. توتها رو که تمیز کرده بودم را داخلش ریختم بعداز نیم ساعت که توتها کاملا پخته شدن و شیره قوام اومد شعله را خاموش کردم.
برای هر یککیلو توت یک کیلو شکر استفاده میشه ولی من چون میخواستم شربتش رو هم جدا کنم شکر و آب رو کمی بیشتر از این اندازه استفاده کردم
دوستان چون اینتوتها شیرین هستن طبیعتا شربتش هم شیرین میشه اگر شما شربت را بصورت ملس یا ترش دوست دارین میتونید هنگام درست کردن این شربت، داخلش یک عدد آب لیمو ترش تازه بریزید و میل کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کمپوت_گیلاس
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#املت_بروکلی
يك پيمانه بروكلى رنده شده
بعد 1 ق غ پنیر خامه و 1 ق غ پنیر گودا رنده شده ریختم.بعد 1ق غ سرپر ارد اضافه کردم و کمی نمک و فلفل 1 حبه سیرم رنده کردم 1ق چ پودر پیاز ریختم .بعد 3تا دونه تخم مرغ اضافه کردم موادو که مخلوط کردم تو رمکینای چرب شده ریختم و گذاشتم تو فر 15 دقیقه بعد اماده بود.دمای فر180 درجه.
اگر فر ندارید مثل کوکو تو تابه بپزید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳