#دسر مطمئنم تاحالا ژله رو با لیمو ترش و کرم لیمویی امتحان نکردین😍خیلی خوشمزست . مواد لازم: _ لیموترش ۲ عدد، پودر قند ۱۰۰ گرم، برگ نعنا1 مشت، پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم، پنیرخامه ای ۱۵۰ گرم، ژلاتین ۲ ق غ، آب سرد نصف فنجان، خامه قنادی ۲۰۰ گرم، ژله آلوءورا ۲ بسته، میوه دلخواه اگر خواستین از میوه ترش استفاده کنید حتما با کمی آب و شکر چند دقیقه بجوشونید.بعد استفاده کنید. مخلوط نعنا و پودر قند زیاد نجوشونید چون تلخ میشه. سعی کنید از دو قالب با اختلاف سایز کم استفاده کنید که تمیز تر بشه کارتون. من قالب این سایزی نداشتم به کمک طلق درست کردم و تهش رو سلفون کشیدم. برای دیزاین کار هم ژله آلوءورا رو ریختم داخل یه ظرف مستطیل و کامل که بست مثل تکه های یخ برش دادم. من میوه هارو به کمی ژله آلوءورا آغشته و با خلال دندون فیکس کردم و گذاشتم داخل یخچال تا کامل به دسر بچسبن. پودر ژلاتین و آب سرد مخلوط و روی بخار کتری قرار میدیم تا کامل یکدست بشه. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#غذای_نونی #غذای_بدون_گوشت #کوفته_تبریزی سبزی شامل گشنیز، جعفری، شوید، ترخون، مرزه 1کیلو، لپه 2 پیمانه، گوجه 6 عدد، آرد نخودچی نصف پیمانه، نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، زیره سیاه، روغن زیتون، آلو و گردو 🔴لپه را از شب قبل خیس کنید و با کمی آب بپزید. برنج را جداگانه پخته و به همراه لپه ها چرخ کنید، بعد سبزیها را که کاملا ریزخورد کرده اید به همراه آرد نخودچی و ادویه جات به لپه و برنج چرخ شده اضافه کنید و کاملا ورز دهید تا آماده شود. آنها را گلوله گلوله کرده و وسطشان را در صورت تمایل آلوچه یا مغز گردو بگذارید و در قابلمه ی مناسب قرار دهید. گوجه و آب را مخلوط کرده و بگذارید خوب بجوشد تا به سسی نه چندان سفت تبدیل شود، این سس را روی کوفته ها بریزید و قابلمه را روی شعله ی ملایم بگذارید تا آرام آرام پخته شود و جا بیفتد . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#سفره_آرایی #تزیین_خیار 🏵 ࿐✾༅•❥🥘👩‍🍳🥮❥•༅✾࿐ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#سالاد_سیب_زمینی این سالاد فوق العاده خوشمزست که میتونید مثل من بصورت فینگر فود ازش استفاده کنید یا هم کلا توی ظرف سرو بریزید برای پیش غذا😋 مقدار موادش کاملا سلیقه ای هست مثلا ما دوست داریم خیارشورش زیاد باشه شما اگه فلفل دلمه ای دوست ندارید میتونید فلفلش رو حذف کنید کلا سلیقه ای هست ولی ی مقدار تندش کنید😋 سس سیر هم من از کاله استفاده کردم که هرچی بیشتر باشه خوشمزه تر میشه و همینطور چاق تر🙃 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

👩‍🍳#مرغ_پرتقالی👩‍🍳 به مقدار لازم کره و روغن به مقدار لازم پیاز بزرگ ۱ عدد فلفل دلمه قرمز ۲ ق غ (نصف فلفل دلمه) چوب دارچین آب ۱ لیوان آب پرتقال صنعتی(شرکتی) ۲ لیوان لیمو ترش ۲ ق غ پوست پرتقال ۱/۵ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#مرغ_پرتقالی👩‍🍳 #پارت۲ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۱۲ آذر ماهی تولدت مبارک 🎂 『 ♥️⃤ @ProFiLKade ♡ 』

💫﷽💫﷽ ✨   یا رب العالمین 🌱🌸 سلام صبح  بخیر 🌱🌸          💫 شنبه💫 💫  ۱۲ آذر  ۱۴۰۱ 💫  ۸ جمادی الاول ۱۴۴۴ 💫  ۳ دسامبر   ۲۰۲۲

🌺ســـلام و درود 🌸سلام به  هفته نـو 🌺سلام به کار و تلاش نو 🌸سلام به شنبه 🌺سلام به طلوع یک روز 🌸شـاد و پر انرژی 🌺سلام به افکار مثبت 🌸سلام به دوستان خوبم 🌺صبح اول هفته تـون بخیر 🌸شروع هفته تـون پـر بـرکت 💖

👩‍🍳#غذای_نونی👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳