#خاگینه_قالبی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کرم_پاتیسر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پاریس_برست ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کاسه_مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مربا_به ✍🏻مواد لازم 📌به ۱ کیلو 📌شکر ۱ کیلو 📌دانه هل 📌آب به میزانی که روی به هاتون رو بگیره ۱-به هارو بشورین و پوست بکنین 📍هیچ نقط‌ی سیاه روی به نمونه که بعدا باعث کپک زدن مربا میشه ۲-به اندازه دلخواه برش بدین ۳-به هارو داخل قابلمه مسی بریزین وتا جایی که روی به هارو بگیره آب اضافه کنین ۴-در قابلمه رو بزارین اجازه بدین به ها بپزن،با یه قاشق چک کنین وقتی از وسط راحت نصف شدن آمادس ۵-دانه هل و شکر رو اضافه کنین 📍آروم هم بزنین تا به ها له نشن ۶-بعد دم کن بزارین سر قابلمه اجازه بدین ۴ ساعت به آرومی بپزه 📍توی ۴ ساعت درش رو باز نکنین 📍اگه دوست داشتین از شعله پخش کن استفاده کنین ۷-بعد ۴ ساعت چک کنین میبینین رنگ مرباتون عوض شده البته یه دو ساعتی هم زمان نیاز داره ۸-تقریبا بعد از ۶ ساعت مربا آمادس در قابلمه رو بردارین اجازه بدین با دمای ملایم شهدتون به غلظت مورد نظرتون برشه 📍هرچه دما ملایم درصد شکرک پایین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#سینه_مرغ_آبدار مواد لازم: 1 کیلو سینه مرغ برای سس: 80 میلی شیر 50 میلی روغن زیتون(یا روغن مایع) 1 قاشق غذاخوری سرپر رب گوجه فرنگی 3 حبه سیر له شده 1 قاشق مرباخوری آویشن 1 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز نصف قاشق مرباخوری فلفل قرمز پرک شده (پول بیبر) نصف قاشق مرباخوری فلفل سیاه نصف قاشق مرباخوری ادویه کاری نمک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#عصاره‌ی_پودری_مرغ گوجه ----> یک عدد هویج ----> ۲ عدد پیاز ----> ۱ عدد فلفل دلمه‌ای ----> ۱ عدد گشنیز ----> ۱ پیمانه فلفل شمشیری قرمز ----> ۱ عدد فلفل شمشیری سبز ----> ۱ عدد زنجبیل ----> ۲ بند انگشت سیر ----> ۳-۴ حبه چوب دارچین ----> ۱ عدد برگ بو ----> ۲ عدد آب مرغ ----> ۱ لیتر (یا چند تیکه مرغ و ۱ لیتر آب) روغن ----> ۱ پیمانه آرد قنادی یا نشاسته ذرت ----> ۱ پیمانه نمک ----> ۱ ق غ خ فلفل قرمز / پاپریکا ----> ۱ ق غ خ پودر تخم گشنیز ----> ۱ ق غ خ فلفل سیاه ----> ۱ ق غ خ زردچوبه ----> ۱ ق غ خ گراماسالا ----> ۱ ق غ خ پودر زیره ----> ۱ ق غ خ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#لقمه_جذاب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین _تارت ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوکو_کلم گل کلم متوسط یک چهارم (حدود ۴۰۰ گرم) یک لیوان آرد سوخاری تخم مرغ یک عدد نصف لیوان نشاسته ی ذرت هویج متوسط رنده ریز پیاز جعفری نمک و فلفل قرمز و سیاه و زردچوبه و پودر سیر و آویشن کلم حتما با آب پخته شود .... ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کیک_شکلاتی_بی_بی 4 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر 1 لیوان شیر روغن نصف لیوان 2 لیوان ارد 1 قاشق غذاخوری وانیل 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 2 قاشق غذاخوری کاکائو‌ طرز تهیه تخم مرغ و شکر را خوب با هم مخلوط کنید سپس شیر، روغن، آرد، بکینگ پودر، کاکائو و وانیل را اضافه کنید. قالب را با روغن چرب کنید و مایه را اضافه کنید. در دمای 180 درجه بپزید سپس این کیک را خنک کنید، سس شکلات را اضافه کنید و به مدت سه تا چهار ساعت در یخچال قرار دهید.‌ برای سس شکلات 1 لیوان خامه 160 گرم شکلات‌ خامه را گرم کنید سپس شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا سس شکلاتی شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳