8.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی شیک بدون پخت
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکوی عدس 😍😋
عدس یک پیمانه
سیب زمینی دو عدد متوسط
تخم مرغ دو عدد
آرد سوخاری ۴قاشق
آرد نخود یک قاشق
نمک فلفل زردچوبه پودر آویشن پودر سیر به میزان لازم
.
.
عدس رو میپزیم. تا ابش کاملا کشیده بشه بعد میکس میکنیم
سیب زمینی هم نیم پز و بعد رنده میکنیم
داخل کاسه عدس و سیب زمینی رو به همراه تخم مرغ و ادویه ها و ارد سوخاری و ارد نخود مخلوط و ورز میدیم
یک ساعت داخل یخچال میزاریم تا استراحت کنه
بعد به اندازه های کوچیک داخل روغن سرخ میکنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باورت میشه فقط با ۲ قلم مواد بتونی
یه کوکوی ترد و خوشمزه درست کنی؟!😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوبیده مرغ رستورانی | پارت اول
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ذرت مکزیکی😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوبیده مرغ رستورانی | پارت دوم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_تبریزی😍😋
🥳🥳🥳🥳
کره ۱۰۰ گرم
پودر قند ۱/۴ پیمانه
هل آسیاب شده ۱/۲ قاشق چ
بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چ
آرد ۱ پیمانه
پودر پسته مقداری برای تزیین
کره ی نرم شده رو همراه با پودر قند با همزن هم بزنید تا کامل نرم و یکدست بشه و بعد آرد، بیکینگ پودر و هل رو الک کنید و به مواد بالا اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه و خمیر نرمی بدست بیاد و به دست نچسبه از خمیر گلوله های کوچیک بردارید داخل دست گردش کنید و داخل سینی فری که کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید و روی شیرینی ها رو به هر شکلی دوست داشتید طرح بندازید و کمی پودر پسته بریزید و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید.بعد از این مدت اجازه بدید ۲۰ دقیقه خنک بشه بعد از سینی خارج کنید و داخل ظرف بچینید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
8.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_برنجی
🥳🥳🥳🥳
ارد برنج مرغوب :نیم کیلو
پودر قند الک شده باحریر 230 گرم
زرده تخم مرغ :دو عدد
روغن جامد :250 گرم
پودر هل :یک قاشق سوپخوری
گلاب اقاشق غذاخوری سرخالی
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✳️یک عدد تخم مرغ
یک چهارم قاشق چایخوری وانیل
یک قاشق غذا خوری پودر قند
دو قاشق غذا خوری ماست
۵ قاشق غذا خوری روغن مایع
۶۰ تا ۷۰گرم کره
باهم مخلوط و خوب هم بزنید
دو پیمانه آرد را به همراه یک قاشق چایخوری بکینگ پودر روی مواد الک کنید و با دست خمیر رو جمع کنید.
آرد زیادی نزنید که خمیر سفت نشه.
خمیر رو به دو قسمت تقسیم کنید
کف تابه رو کمی روغن بزنید و خمیر پهن شده رو کف تابه بذارید
✳️برای مواد میانی
یک پیمانه گردوی آسیاب شده یا خرد شده رو به همراه
یک قاشق غذا خوری پودر قند
یک قاشق چایخوری هل
یک قاشق غذا خوری دارچین و یک تا دو قاشق غذا خوری گلاب
مخلوط کنید و روی خمیر بریزید
خمیر بعدی را پهن و روی مواد بکشید
اطراف خمیر را فیکس کنید.
خمیر رو با چاقو به روش دلخواه برش بزنید
با مخلوط یک زرده تخم مرغ و دو قاشق غذا خوری زعفران روی خمیر رو رومال کنید
در تابه رو بذارید حتما از دم کنی استفاده کنید
روی حرارت کم به مدت ۲۵ تا۳۰ دقیقه اجازه بدید بمونه.
توی این فاصله
✳️یک لیوان شکر رو با دو قاشق غذا خوری گلاب
دو قاشق غذا خوری زعفران
و نصف لیوان آب روی حرارت بذارید شکرها که حل شد و کمی جوش زد خاموش کنید و اجازه بدید خنک بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_جو_هفت_رنگ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_چرخشی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳