#قرابیه_ویفری_فندقی 250 گرم کره مارگارین یا کره نصف پیمانه روغن نشاسته ذرت 1 پیمانه 1 پیمانه پودر قند 1 قاشق غذاخوری سرکه (من از سرکه سیب استفاده کردم) 1 بسته وانیل(5 گرم) یکمی نمک نصف پیمانه پودر فندق 1/5 پیمانه آرد 🌸طرز تهیه : ابتدا یک و نیم پیمانه آرد رو در ماهیتابه ریخته و تفت بده. وقتی بوش دراومد نصف پیمانه فندق بهش اضافه کن و یکی دو دقیقه دیگه تفت بده و حرارتو خاموش کن و بریزش توی سینی تا خنک شه، بقیه مواد رو با هم مخلوط کن و با همزن بزن بعد به مخلوط آرد و فندقی که تفت دادی اضافه کن. آردُ کم کم اضافه کن تا یه خمیر نرم بدست بیاری بعد شکلش بده و بزارش داخل سینی فر و بزار توی فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه بپز و به دلخواه تزیینش کن 😍 در صورت تمایل میتونی پودر قند روشون الک کنی و سروش کنی. این قرابیه بهترین قرابیه ای که میتونی تو عمرت درست کنی. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کوکو_پیتزایی اینم کوکوی مد نظر😅👊🏻 مواد لازم : ۲ عدد تخم مرغ نمک فلفل آویشن زردچوبه ۱۵۰ گرم ماست چکیده ۵۰ گرم سس خردل ملایم(همه ی فروشگاه ها دارن) ۱۳۰ گرم پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم آرد سفید ۲۵ گرم جعفری درشت خورد شده طرز تهیه : تخم مرغ و ادویه هارو هم میزنیم و ماست و سس خردل رو بهش اضافه و بازم هم میزنیم و پنیر پیتزا و آرد هم بهش اضافه میکنیم خیلی خوب هم میزنیم و بعدش جعفری هم اضافه میکنیم،بعد مث کوکو داخل روغن سرخ میکنیم ، داخل فر بدون روغن هم میشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شربت_مجلسی درست کردن این شربتم فوق العاده راحته و احتیاج به توضیح خاصی نیست⁣ ⁣ 👈🏻فقط پنیرک زیاد بمونه رنگش میپره بهتره برای مهمونی لایه پایینش و درست کنید مهموناتون اومدن لحظه اخر عصاره پنیرک رو بهش اضافه کنید😍تا خوشرنگ و جذاب بمونه ⁣ ⁣ 👈🏻👈🏻گل پنیرک خشک هم عطاری ها دارن⁣ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

📽 آموزش #دسر_ژله_کج_شکلاتی 🍷 . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کتلت_با_طعم_بینظیر . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مافین_شکلاتی 😋😍 سه عدد تخم مرغ یک لیوان شکر را با همزن زدم تا حجمش دوبرابر بشه وکرم رنگ بشه کمی وانیل زدم و نصف لیوان روغن مایع و یک لیوان شیر اضافه کردم وهم زدم دو و نیم لیوان آرد ویک قاشق غذاخوری یا یک پاکت پکینگ پودر و دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو رو الک کردم و با لیسک دورانی مخلوط کردم و آخر سر شکلات تخته ای خرد شده ۲۰۰ گرم اضافه کردم و مخلوط کردم داخل قالب مافین کپسول مخصوص مافین گذاشتم و با ملاقه کوچیک از مایه کیک داخلشون ریختم و روی مایه کیک شکلات خرد شده یا شکلات ریز اشکی ریختم و داخل فر از قبل گرم شده ۱۷۵ درجه بیست دقیقه گذاشتم تا کیکها پخته بشه وبا خلال دندون امتحان کردم وقتی تمیز بیرون اومد از فر خارج کردم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

📽 آموزش #تونا_بالز 🥪 😋👆 ‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پیتزاترکیه_ای مواد لازم برای خمیر🔻 آرد :سه ونیم پیمانه نمک: ۱ ق م شیر گرم :۱ پیمانه مایه خمیر :۱ ق م شکر: ۱ ق غ روغن: یک چهارم پیمانه تخم مرغ :۱عدد مواد پیتزا🔻 پنیر پیتزا پیاز ریز شده گوشت چرخ کرده رب گوجه نمک وفلفل ادویه وپاپریکا قارچ وفلفل دلمه طرز تهیه🔻 ابتدا شیر وشکر ومایه خمیر با هم مخلوط کنید ودر جای گرم بین ۵تا ۱۰ دقیقه بزارید تا عمل بیاد وبعد از این مدت روغن ونمک وتخم مرغ اضاف کنید وهم بزنید ودر آخر هم آرد بهش اضاف کنید وهم بزنید اگه با دست خمیر ورز میدید زمان بیشتری لازمه تا خمیر نرم ویکدست به دست بیاد اگه خمیر چسبندگی داشت بهش آرد اضاف کنید واگه خیلی سفت بود بهش شیر یا آب اضاف کنید و روی خمیر بگیرید و یک ونیم تا دوساعت بهش استراحت بدهید.در این فاصله مواد گوشتی هم آماده کنید بقیه مراحل طبق فیلم عمل کنید برای رومال میتونیدفقط شیر یا کره بزنید ویا زرده تخم مرغ که با چند قاشق شیر با هم مخلوط کنید وهم بزنید وبه عنوان رومال استفاده کنید. در فر از قبل گرم شده به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار دهید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍟#پودینگ_موز🍟 ۲ لیوان سر خالی شیر سردو با ۲ ق. غ نشاسته ذرت باهم‌مخلوط کنید بهش نصف لیوان شکر و کمی وانیل و ۱ دونه زرده تخم مرغ اضافه کنید واقعا عالیه درس کنید لذت ببرید😋😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

لقمه های فوری😋😋😋 . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•اسموتی تابستونی🥤• تو این هوا فقط همین جوابه😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دسر شکلاتی🥰• ابتدا به یه کیک شکلاتی خفن احتیاج داریم : ~❤️موادلازم : آرد ۲۸۰ گرم شکر ۳۲۵ گرم جوش شیرین ۸ گرم بکینگ پودر ۴ گرم پودر کاکائو تیره ۳۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد باترمیلک ۱۷۵ گرم ( ترکیب شیر ولرم با یک قاشق غذاخوری سرکه سفید ) روغن مایع ۵۸ گرم اسانس وانیل ۲ ق مربا خوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳