باسلوق سنتی با شیره انگور😍 . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_شنی #كيك_شني مواد لازم:🍚 ▫️دو پيمانه آرد ▫️٤عدد تخم مرغ ▫️١پيمانه شكر ▫️نصف پيمانه روغن ▫️اپيمانه شير داغ ▫️پودرنارگيل بو داده١پيمانه ▫️شيرعسلي يك استكان ▫️دو ق م خوري پكينگ پودر ▫️وانيل و هل از هر كدام ١ق م خوري طرز تهیه:🍰 تخم مرغ و شكر رو باهم زن زده تا كاملا حجيم شده بعد وانيل و هل اضافه كنيدبعد روغن رو مخلوط كرده و بعد شيرداغ اضاف كرده با دور تند بزنيد و در آخر آردالك شده با پكينگ پودر رو در سه مرحله رو اضافه كرده و با ليسك مخلوط كنيد و حالت دوراني و در يك مسير،قالب مربع شكل رو چرب و آرد پاشي كنيدو خمير رو بريزيد و بزاريد فر با دماي ١٧٠،به مدت ٤٥ دقيقه(فررو ١٥ دقيقه قبل گرم كنيد)بعد پخت كيك رو از فرخارج كرده و روش رو با شيرعسلي كاور كنيد و نارگيل بو داده رو روش پخش كنيد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مربای_نارنگی 😋 1 کیلوگرم نارنگی کوچیک 1 کیلو و 250 گرم شکر چوب دارچین 1 قاشق چایخوری میخک 1 قاشق چایخوری ربع لیمو 🔸نارنگی ها را کاملاً بشویید و سر وتهش را با چاقو جدا کنید. آنهارو درون آب جوش بریزید و 10 دقیقه صبر کنید. سپس نارنگی را داخل آبکش بزارید تا آبش بره. تو یه پارچه دارچین و لیمو و میخک را بریزید و 12 ساعت بگذارید ، سپس نارنگی آب شده را به مدت 1 ساعت روی حرارت کم بجوشانید. مربای نارنگی ما برای آماده است ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

جوجه اناری . برای ۲ تا ۳ نفر سینه مرغ ۱ عدد رب انار ملس ۲ ق غ (به میزان دلخواه) زعفران به میزان لازم گردو سابیده به میزان لازم پودر سیر به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم نمک به میزان لازم برای سس : ۱/۲ ق غ رب گوجه ، ۱ ق غ رب انار ملس ، ۱ ق غ پیاز سرخ شده ، زعفران ، دارچین ، پودر پاپریکا . سینه مرغ رو مکعبی خرد کردم و همراه با رب انار و زعفران و روغن زیتون و گردو و پودر سیر و نمک با هم مخلوط کردم و در طرف رو قرار دادم و توی یخچال بهتره یه شب تا صبح یا ۳ تا ۴ ساعتی بمونه . بعد سیخ چوبی ها رو شستم . می تونید از سیخ فلزی هم استفاده کنید و بعد جوجه ها رو به سیخ کشیدم . داخل تابه یه کم آب و روغن ریختم و سیخ ها رو قرار دادم . در تابه رو هم گداشتم تا بپزه . برای سس : یه کم روغن ریختم و رب گوجه رو یه کم تفت دادم و بعد رب انار و پیاز سرخ شده و زعفران و دارچین و پاپریکا و یه کم آب ریختم . وقتی جوجه ها پختن مقداری از این سس رو جوجه ها ریختم و یا می تونید توی یه طرف جدا کنار غذاتون بزارید و موقع سرو استفاده کنید . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#عصرونه_مقوی . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#اسنک_سوخاری😋 .ara‌‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بیسکوئیت_رولی . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ران_مرغ_فری سیر فلفل قرمز ( پاپریکا) فلفل قرمز تند (پرک) آویشن نمک ماست مایونز روغن زیتون همه مواد را با ران های مرغ خوب ورز میدیم روش فویل میکشیم از یک ساعت تا یک شب( بستگی به زمان خودتون داره) تو یخچال استراحت میدیم تا ران ها مزه دار بشن بعد در فر 235 درجه به مدت 1 ساعت ( تا وقتی مرغ ها کاملا پخته و نرم بشه) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سیب_زمینی_تنوری😋 . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دلمه پیاز😍🧅🧅🧅 . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کیک شکلاتی خیس😍• رو دستش نیست:)))مزه بهشت اصلی همینه😋 ~🩷مواد لازم: - 3 عدد تخم مرغ - 1/2 پیمانه روغن - 1 و نیم لیوان شکر قهوه ای - 1 لیوان شیر مخلوط شده با دو قاشق غذاخوری - لیمو ترش - چند قطره اسانس وانیل یا نوک قاشق چای خوری - وانیل - 2 پیمانه آرد گندم -1پیمانه پودر شکلات -1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر -1 قاشق غذا خوری جوش شیرین ~🩵مواد لازم بدای گاناش : -1 قوطی شیر تغلیظ شده -1 پاکت خامه -1 قاشق غذا خوری کره -1 قاشق غذا خوری پودر شکلات ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

✅ ژله رویایی 😋 ✍مواد لازم: ژله آلورا ژله سفید (ژله بستنی، شیر یا پاناکوتا ) گل خوراکی (محمدی یا هر گل خوراکی دیگه) چند رنگ خوراکی قلمو یا گوش پاکن 🍜 طرز تهیه: ابتدا تعداد غنچه گل محمدی رو که نیاز دارید برای چند دقیقه داخل کمی اب جوش و شکر بزارید تا تازه و خوش طعم بشه . ژله الوورا را آماده کنید و بریزید داخل قالب و گلها رو بهش اضافه کنید . در این مرحله باید یک قالب کوچکتر رو پر از اب سرد کنید و بزارید داخل قالب بزرگتر تا یک لایه ژله الوورا دور تا دور قالب تشکیل بشه. بعد از بسته شدن ژله الوورا اب سرد داخل قالب کوچکتر و خالی کنید و اب گرم داخلش بریزید تا قالب داخلی جدا بشه. مراقب باشید اب خیلی داغ نباشه که دیواره رو آب کنه. بعد از جدا شدن قالب داخلی، با کمک یک قلمو یا گوش پاک کن و مقدار کمی رنگ خوراکی مطابق تصویر ژله آلورا رو رنگ کنید. اگر رنگ خوراکی ندارید می تونید از زعفران و اب لبو و... استفاده کنید . بعد از رنگ امیزی پاناکوتا خنک شده و یا ژله بستنی رو روی ژله آلورا بزارید یخچال تا کاملا ببنده. #ژله_رویایی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

✅ژله خرده شیشه 😋 ✍مواد لازم: پودر ژله آلوئه ورا : یک بسته ژله در رنگ ها و طعم های دلخواه: هر کدام یک بسته بستنی وانیلی : یک پاکت آب جوش و اب سرد: به مقدار نیاز . 🍜طرز تهیه: برای تهیه این نوع ژله ابتدا ژله های رنگی را طبق دستور پشت پاکت آماده نمایید و داخل یخچال قرار دهید. توجه داشته باشید که برای سفت تر شدن ژله می توانید از مقدار آب کمتر و یا مقداری پودر ژلاتین استفاده نمایید.بعد از سفت شدن ژله ها، آن ها را از ظرف خارج نموده و به صورت مکعب های ریز برش بزنید. پودر ژله آلوئه ورا را با آب جوش مخلوط نموده و به جای آب سرد معادل آن یعنی برای هر بسته یک لیوان بستنی وانیلی اضافه نمایید. مخلوط ژله آلوئه ورا و بستنی را با مکعب های ژله ایی مخلوط نموده و در قالب که از قبل چرب نموده اید، بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا بگیرد. بعد از خارج نمودن ژله خرده شیشه از قالب در صورت دلخواه می توانید ان را برش بزنید و یا به تزیین ژله بپردازید. #ژله_خرده_شیشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

﷽ 🎊 به فکر یه مهمونی درجه یک هستی!؟ عجب مهمون هایی دعوتن 😍 تو دوست داری کیو دعوت کنی؟؟؟؟؟؟ #نشر_حداکثری #مصاحبه #عید_غدیر #اطعام_غدیر #امیرالمومنین_ع #پویش_علی_مولای #نجف به کانال 🚩پویش علی مولای🚩 بپیوندید https://eitaa.com/ali_molay_ir

#سالاد 💢ترکیب پاستا آبکش شده، سالامی نواری برش شده، زیتون حلقه ای برش شده، فلفل دلمه ای قرمز تقریبا ریز خورد شده، بروکلی تیکه تیکه شده، جعفری خرد شده و اما کرفس خورد شده ی دلبر... سسشم ترکیب مایونز، آبلیمو تازه، سیر رنده شده و نمکه ... مقدار هر کدومم که دیگه هر چقدر دوست دارین سلیقه ایه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پای_پپرونی😋 مواد لازم🔻 سوسیس پپرونی ..... ۴ عدد سوسیس کوکتل ..... ۲ عدد پیاز خرد شده ..... ۱ عدد سیر خرد شده ..... ۲ حبه گوجه فرنگی پوره شده ..... ۲ عدد فلفل دلمه ای ..... ۱ عدد پنیر خامه‌ای ..... ۱ پیمانه پنیر موزارلا رنده شده ..... ۲۰۰ گرم نمک و فلفل و اریگانو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فالوده_طالبى 😍😍 خنك براى غروب يه روز خيلى خسته و داغ گزينه ى خوبيه . براى درست كردنش بخشى از طالبى رو ميذارم تو فريزر يه كوچولو(نه خيلى) يخ بزنه و با مخلوط كن ميكسش مى كنم و توش كمى گلاب و عرق نسترن مى ريزم اگرم طالبيه شيرين نبود تو همين مرحله كمى شكر ميشه ريخت..بخشيش رو هم كه با قاشق مخصوص گردالى مى كنم.... از پودر گل سرخ هم روى فالوده طالبى مطلقا غافل نشين، اصن يه حالى عاليه! 👌🏻 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر بسیار عالی تکنفره لیوانی و شیک😍😍👆 مواد لازم👇 کمپوت هلو یا سیب شیر پودر ژلاتین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•مجبوس الدجاج🍛• فوق العاده خوشمزه برای یکبارم شده درستش کنید😌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کافه گلاسه مغزدار🍫• واقعا خوشمزه و دلچسبه اونم تو هوای گرم این روزا😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۱۵ تیر ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝@Jomlax ﹞

یـک آینه نـور پیش رویت باشـد اقبال خـوشی بـه جستجویت باشد امروز که این پنجره را وا کردی دروازه خورشید به سویت باشد ســـلام صبح پنج شنبه تون بخیر و‌نیکی ﹝@Jomlax ﹞

✅ ژله رویایی 😋 ✍مواد لازم: ژله آلورا ژله سفید (ژله بستنی، شیر یا پاناکوتا ) گل خوراکی (محمدی یا هر گل خوراکی دیگه) چند رنگ خوراکی قلمو یا گوش پاکن 🍜 طرز تهیه: ابتدا تعداد غنچه گل محمدی رو که نیاز دارید برای چند دقیقه داخل کمی اب جوش و شکر بزارید تا تازه و خوش طعم بشه . ژله الوورا را آماده کنید و بریزید داخل قالب و گلها رو بهش اضافه کنید . در این مرحله باید یک قالب کوچکتر رو پر از اب سرد کنید و بزارید داخل قالب بزرگتر تا یک لایه ژله الوورا دور تا دور قالب تشکیل بشه. بعد از بسته شدن ژله الوورا اب سرد داخل قالب کوچکتر و خالی کنید و اب گرم داخلش بریزید تا قالب داخلی جدا بشه. مراقب باشید اب خیلی داغ نباشه که دیواره رو آب کنه. بعد از جدا شدن قالب داخلی، با کمک یک قلمو یا گوش پاک کن و مقدار کمی رنگ خوراکی مطابق تصویر ژله آلورا رو رنگ کنید. اگر رنگ خوراکی ندارید می تونید از زعفران و اب لبو و... استفاده کنید . بعد از رنگ امیزی پاناکوتا خنک شده و یا ژله بستنی رو روی ژله آلورا بزارید یخچال تا کاملا ببنده. #ژله_رویایی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

✅ژله خرده شیشه 😋 ✍مواد لازم: پودر ژله آلوئه ورا : یک بسته ژله در رنگ ها و طعم های دلخواه: هر کدام یک بسته بستنی وانیلی : یک پاکت آب جوش و اب سرد: به مقدار نیاز . 🍜طرز تهیه: برای تهیه این نوع ژله ابتدا ژله های رنگی را طبق دستور پشت پاکت آماده نمایید و داخل یخچال قرار دهید. توجه داشته باشید که برای سفت تر شدن ژله می توانید از مقدار آب کمتر و یا مقداری پودر ژلاتین استفاده نمایید.بعد از سفت شدن ژله ها، آن ها را از ظرف خارج نموده و به صورت مکعب های ریز برش بزنید. پودر ژله آلوئه ورا را با آب جوش مخلوط نموده و به جای آب سرد معادل آن یعنی برای هر بسته یک لیوان بستنی وانیلی اضافه نمایید. مخلوط ژله آلوئه ورا و بستنی را با مکعب های ژله ایی مخلوط نموده و در قالب که از قبل چرب نموده اید، بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا بگیرد. بعد از خارج نمودن ژله خرده شیشه از قالب در صورت دلخواه می توانید ان را برش بزنید و یا به تزیین ژله بپردازید. #ژله_خرده_شیشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نحوه تهیه کیک پاندایی رو ببینید🙂🐼 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد 💢ترکیب پاستا آبکش شده، سالامی نواری برش شده، زیتون حلقه ای برش شده، فلفل دلمه ای قرمز تقریبا ریز خورد شده، بروکلی تیکه تیکه شده، جعفری خرد شده و اما کرفس خورد شده ی دلبر... سسشم ترکیب مایونز، آبلیمو تازه، سیر رنده شده و نمکه ... مقدار هر کدومم که دیگه هر چقدر دوست دارین سلیقه ایه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پای_پپرونی😋 مواد لازم🔻 سوسیس پپرونی ..... ۴ عدد سوسیس کوکتل ..... ۲ عدد پیاز خرد شده ..... ۱ عدد سیر خرد شده ..... ۲ حبه گوجه فرنگی پوره شده ..... ۲ عدد فلفل دلمه ای ..... ۱ عدد پنیر خامه‌ای ..... ۱ پیمانه پنیر موزارلا رنده شده ..... ۲۰۰ گرم نمک و فلفل و اریگانو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فالوده_طالبى 😍😍 خنك براى غروب يه روز خيلى خسته و داغ گزينه ى خوبيه . براى درست كردنش بخشى از طالبى رو ميذارم تو فريزر يه كوچولو(نه خيلى) يخ بزنه و با مخلوط كن ميكسش مى كنم و توش كمى گلاب و عرق نسترن مى ريزم اگرم طالبيه شيرين نبود تو همين مرحله كمى شكر ميشه ريخت..بخشيش رو هم كه با قاشق مخصوص گردالى مى كنم.... از پودر گل سرخ هم روى فالوده طالبى مطلقا غافل نشين، اصن يه حالى عاليه! 👌🏻 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳