8.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_کدوسبز_تبریزی😍😋
دستور زیر برای ۴ نفر مناسب هست.
مرحله اول خیس کردن لپه به مدت حداقل سه ساعت هست. برای هر نفر حدود ۱/۵ قاشق غذاخوری رو داخل آب خیس کنید.
دو عدد پیاز رو ریز کنید، داخل روغن سرخ کنید و بعد از اینکه طلایی شد، حدود ۳۵۰ گرم گوشت چرخ‌کرده رو به همراه ادویه‌های زیر اضافه کنید:
پودر پاپریکا: ۱ قاشق چای‌خوری (سرپُر)
پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری (سرپُر)
نمک و فلفل‌سیاه
با حرارت زیاد سرخ کنید تا رنگ گوشت تغییر کنه.
بعد از ۵ دقیقه وسط قابلمه رو مثل من خالی کنید و لپه‌هارو همون وسط به کمک کمی روغن، ۳ دقیقه سرخ کنید و بعد با گوشت مخلوط کنید.
۳ یا ۴ عدد گوجه رو پوره یا رنده کنید، و دوباره با همون تکنیک قبلی، وسط قابلمه با کمی روغن ۳ دقیقه سرخ کنید و دوباره با گوشت مخلوط کنید.
حرارت رو کم کنید تا یک ساعت بپزه (اگه نیاز بود یک فنجون آب هم اضافه کنید).
تو این مدت کته رو بار بزارید
و ۴-۵ عدد کدو رو به طورت نواری مثل من بُرش بدید.
اونهارو سرخ کنید و داخل خورشت قرار بدید، ۵ قاشق غذاخوری آبغوره بزنید و اجازه بدید تا نیم ساعت دیگه روی حرارت کم بپزه.
بعد از نیم ساعت سِرو کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_کدوسبز_تبریزی😍😋
دستور زیر برای ۴ نفر مناسب هست.
مرحله اول خیس کردن لپه به مدت حداقل سه ساعت هست. برای هر نفر حدود ۱/۵ قاشق غذاخوری رو داخل آب خیس کنید.
دو عدد پیاز رو ریز کنید، داخل روغن سرخ کنید و بعد از اینکه طلایی شد، حدود ۳۵۰ گرم گوشت چرخ‌کرده رو به همراه ادویه‌های زیر اضافه کنید:
پودر پاپریکا: ۱ قاشق چای‌خوری (سرپُر)
پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری (سرپُر)
نمک و فلفل‌سیاه
با حرارت زیاد سرخ کنید تا رنگ گوشت تغییر کنه.
بعد از ۵ دقیقه وسط قابلمه رو مثل من خالی کنید و لپه‌هارو همون وسط به کمک کمی روغن، ۳ دقیقه سرخ کنید و بعد با گوشت مخلوط کنید.
۳ یا ۴ عدد گوجه رو پوره یا رنده کنید، و دوباره با همون تکنیک قبلی، وسط قابلمه با کمی روغن ۳ دقیقه سرخ کنید و دوباره با گوشت مخلوط کنید.
حرارت رو کم کنید تا یک ساعت بپزه (اگه نیاز بود یک فنجون آب هم اضافه کنید).
تو این مدت کته رو بار بزارید
و ۴-۵ عدد کدو رو به طورت نواری مثل من بُرش بدید.
اونهارو سرخ کنید و داخل خورشت قرار بدید، ۵ قاشق غذاخوری آبغوره بزنید و اجازه بدید تا نیم ساعت دیگه روی حرارت کم بپزه.
بعد از نیم ساعت سِرو کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
758.8K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لحظات ناب🌸
همراه با دنیایی از آرامش خیال🌸
و خوشبختی وموفقیت🌸
برای تک تک شما دوستان صمیمی🌸
آرزومندم🌸🙏🌸
عصرتون به زیبایی گل🌸🍃
5.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ شکم پر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
پیــــوســــــتـــــــن 📥 پیـــــوســـــتـــــــن
1.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند
پیاز را به این شکل خورد کنید تا دچار سوزش چشم نشید😢👍
پیــــوســــــتـــــــن 📥 پیـــــوســـــتـــــــن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
پیــــوســــــتـــــــن 📥 پیـــــوســـــتـــــــن
8.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #لواشک_میوه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
پیــــوســــــتـــــــن 📥 پیـــــوســـــتـــــــن
8.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_نودل
امشب میخوام یه خوراک راحت و خوشمزه بهتون یاد بدم
مخصوصا برای وقتایی که فرصت غذا درست کردن ندارین خیلی مناسبه
"خوراک نودل"
سینه مرغ 2 تکه نگینی خرد شود
فلفل دلمه ای 2 تا 3 عدد
قارچ 400 گرم خرد شده
سیر رنده شده 2 حبه
فلفل سیاه
پودر سیر کمی
نودل با طعم دلخواه 3 بسته
مرغهارو بریزین تو تابه با کمی فلفل سیاه و پودر سیر ، وقتی پخت و خواست سرخ شه قارچهارو اضافه کنین صبر کنین تا حسابی آب مواد تبخیر شه حالا سیر را اضافه کنین و مواد را حسابی سرخ کنین
فلفل هارو هم تفت بدین و قاطی مواد بریزین
حالا نودل هارو که خوب پخته بودین آبکش کنین و به تابه اضافه کنین و ادویه های داخل بسته های نودل را در این مرحله اضافه کنین و کمی سویا سس به خوراک اضافه کنید و خوب مخلوط کنین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺
4.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه #کرم_کارامل
اب
شیر خشک
پودر کرم کارامل
خامه صبحانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺
#شیک_موز_بادام 🧋😋
▫️موز خنک یک عدد
▫️پودر کاکائو ۲ قاشق سوپ خوری
▫️کره بادام زمینی ۱ قاشق سوپ خوری
▫️ماست یونانی یا ماست پر چرب نصف پیمانه
▫️شیر نصف پیمانه
▫️عسل یک قاشق سوپ خوری
🔸تمام مواد رو با هم میکس کنید و در آخر من از انواع شکلات و بستنی برای تزئین استفاده کردم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺
8.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•رول شکلات سه سوته🍫•
هم راحت آماده میشه هم بی نهایت خوشمزس 😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳