#دسر_فنجونی هم بزنید تا شکلاتا ذوب بشه و ترکیب غلیظ تر بشه، مثل ویدئو خب بعد از رو حرارت بردارید و تو فنجون بریزید و با یه قاشق روشو صاف کنید فنجان هارو قبلش بشورید چون اگر خشک باشند جدا کردن مواد از فنجان ها سخت میشه مواد اماده شده رو داخل فنجان های خیس شده بریزید بزارید یکی دو ساعتی تو یخچال و اجازه بدید خودشو بگیره خب حالا باید مقداری پودر نارگیل رو با پودر کاکائو یا نسکافه ی فوری، ترکیب کنید بعد باید اونارو آروم از قالب در بیارید و تو ترکیب پودر نارگیل بغلطونید همشونو به همین صورت آماده کنید بعد تو ظرف مورد نظر با تزیین دلخواه میل کنید فوق العاده راحت و آسون و خیلیی خوشمزست😋💕 حتما امتحان کنید👌 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

کیا عاشق شیرینی میکادو هستن؟ بریم برای آموزشش تا شما هم این خوشمزه جان را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید👌 ⁦♥️⁩لطفا قبل از هر چیز پست را لایک کنید🙏 مواد لازم آرد سفید قنادی دو لیوان(دسته دار فرانسوی) آرد نخودچی یک لیوان پودر قند یا شکر یک لیوان سر پر روغن مایع سه چهارم لیوان کره ۱۰۰گرم(نصف لیوان) پودر کاکائو دو ق غذاخوری(من به جای اون یک بسته کافی میکس ریختم) پودر هل نصف ق چایخوری در صورت دلخواه ابتدا آرد نخودچی و آرد سفید را الک کنید، دو لیوان آرد را داخل قابلمه بریزید، روی حرارت کم ۲۰دقیقه هم بزنید تا بوی خامی آرد گرفته بشه، بعد آرد نخودچی را اضافه کنید و ۲۰دقیقه دیگه با حرارت خیلی کم تفت بدید، حرارت زیاد نباشه که آرد نخودچی زود میسوزه و تلخ میشه. روغن را اضافه کنید و همچنین کره را. 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

کره که آب شد پودر قند را اضافه کرده بلافاصله حرارت را خاموش کنید و به دلخواه پودر کاکائو یا نسکافه اضافه کنید.خوب هم بزنید تا مواد یکدست بشه، غلظت مواد باید شبیه به ماست چکیده باشه. نه خیلی سفت نه خیلی شل. اگر سفت بود میتونیم بهش چند ق روغن مایع اضافه کنیم و اگر شل بود یکی دو قاشق آرد اضافه میکنیم. مواد که از دما افتاد(باید ولرم باشه) یک لایه از مواد برمی‌داریم و روی آن چند قاشق از مواد میانی گذاشته و با پشت قاشق یا کفگیر طبق فیلم صاف میکنیم و یک لایه نان میکادو روی اون قرار می‌دیم و با دست فشار می‌دیم تا لایه ها به هم بچسبه. ‌به همین ترتیب لایه ها را ادامه میدیم تا مواد تموم بشه. لایه آخر هم که نان میکادو میزاریم، روی اون یه جسم سنگین گذاشته و دو ساعتی داخل یخچال میزاریم تا خودشو بگیره ، میتونیم به دلخواه روی میکادو شکلات آب شده بریزیم و بعد برش بزنیم. 👌اگر خواسته باشیم طعم میکادو سنتی باشه پودر هل اضافه میکنیم وگرنه که میتونیم از پودر نسکافه یا کاکایو استفاده کنیم. #شیرینی_میکادو 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

سیب زمینی حبابی ‌ ‌ خب اول ۱۲۰ گرم آرد برنج رو با سی گرم شکر و ۱۲۰ میلی لیتر آب جوش میکس کنید ‌ ‌ حالا ۶۰ گرم سیب زمینی آب پز شده رو به کمک یه صافی پوره کنید و به بقیه مواد عاضافه کنید ‌ ‌ دوباره۱۰۰ گرم آرد برنج داخلش بریزید و اونا رو با دست ورز بدین تا یه خمیر صاف و یکدست آماده بشه ‌ ‌ خمیر آماده شده رو با وردنه باز کنید و بعد روی اون رو قالب گرد بزنید ‌ ‌ ‌ ‌ حالا وقتش اونا رو داخل روغن داغ و شناور بزارید تا بپزن ‌ ‌ میبینید تا اینکه خمیرها داغ میشن شروع به پف کردن میکنن ‌ ‌ روشون روغن بریزید تا به شکل توپی پف کنن ‌ ‌ ‌ 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

رولت جذاب و خوشمزه 🎥🔝 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

آموزش میوه آرایی 🎥🔝 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

کیک سه دقیقه ای در ساندویچ ساز 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

👩‍🍳#کیک_شکلاتی مواد لازم: ۳ عدد موز رسیده ۲ عدد تخم‌مرغ ۱/۴ پیمانه یا ۳۰ گرم پودر کاکائوی بدون شکر ۱ قاشق چای‌خوری بکینگ پودر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

فلافل آبادانی😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی # صاف کردن _روغن جامد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی # نبات_ طعم دار ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شیرینی زعفرانی ترد و خوشمزه آرد 130 گرم پودر قند 50 گرم روغن جامد 75 گرم زعفران دم کرده غلیظ یک ق مرباخوری پودر هل یک ق چای خوری(اختیاری) . پودر قند رو با روغن و زعفران آب شده و هل کاملا مخلوط کرده بعد آرد رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم تا خمیر لطیفی بدست بیاد خمیر نیاز به استراحت ندارد به قطر نیم سانت باز کرده و با کاتر دلخواه قالب زده یه قابلمه بزرگ انتخاب میکنیم یه قالب یا کاسه یا الک فلزی رو داخلش میذاریم. درشو میبندیم روی گاز میذاریم ده دقیقه با شعله متوسط تا داغ بشه و مثل فر عمل کنه داخل یه قالب گردکاغذ روغنی میذاریم. شیرینیا رو قالب میزنیم و میچینیم بعد داخل قابلمه روی کاترمون میذاریم تا از کف قابلمه فاصله داشته باشه. با شعله کم و دم کنی میذاریم تا وقتی زیر شیرینیا طلایی بشه حدودا بیست دقیقه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳