#آش_دوغ_ترک
نخود. 1 لیوان
جو 1 لیوان
ماست. 2 لیوان
زرده تخم مرغ. 1 عدد
آرد. 2 ق غ
نمک،فلفل. بمیزان لازم
روغن زیتون. 2 ق غ
نعنا خشک. 1 ق م
گشنیز. 5 ق غ
پیاز. 1 عدد
جو رامیزاریم بپزه و همچنین نخود را میپزیم داخل قابلمه جو پخته و نخود پخته شده را میریزیم با هشت لیوان اب تا بپزه گشنیز خرد شده را هم اضافه میکنیم در این میان ماست نمک فلفل ارد و زرده تخم مرغ را باهم خوب همزده از اب اش کمی ب مواد ماست اضافه کرده خوب همزده و تمام ماست را ب قابلمه اضافه میکنیم ومدام هم میزنیم تا بجوش بیاد وقتی ب جوش امد پیاز را ک نگینی خرد کردیم و سرخ کردیم و در اخر نعنا اضافه کرده چند تفت داده ب اش اضافه میکنیم همزده از رو حرارت برداشته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
كيك سيب و دارچين🍰
بدون آرد و شکر😍
موادلازم:
کره بادام زمینی یا هر کره مغزی ۱ پیمانه قنادی معادل۱۹۰ گرم معادل۶ قاشق غذاخوری
عسل یا شیره انگور یا خرما۱/۳ پیمانه معادل۷۵ گرم
تخم مرغ بزرگ ۱ عدد
سیب ۱/۵ عدد خرد شده ۱/۵ پیمانه
گردو خرد شده ۴عدد
وانیل ۱/۲قاشق چایخوری
پودر دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری
جوز هندی رنده شده۱/۴ قاشق چایخوری
بکینگ پودر۱ قاشق چایخوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفندهای گرفتن تلخی بادمجان🍆
سومین روش، بهترین روشه و کمتر کسی اونو میدونه🤩😎
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ناگت مرغ خونگی🍗
سالم و خوشمزه😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۲۷ آبان ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝@Jomlax ﹞
1.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بارالها در آخرین رزوهای
آبانماه ، ما را به حریم امنت
بپذیر، با نور شفا بخشت
ما را تطهیر کن، بگذار
انرژی پاکت در
درونمان جاری باشد،
ما را در جریانی قرار
ده تا هر لحظه به تو
نزدیک و نزدیکتر شویم...
" پیشاپیش آذرماه مبارک "
﹝@Jomlax ﹞
6.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با ما همراه باشید برای آموزش سالاد متفاوت و خوشمزه 😋
مواد لازم:
۴ عدد سیب زمینی آب پز خرد شده
۱ عدد خیار خرد شده
۱ عدد هویج رنده شده
۱۰ عدد زیتون خرد شده
۳ قاشق جعفری خرد شده
نصف لیوان ماست
۲ قاشق مایونز
۱ قاشق سس خردل
۳ قاشق آبلیمو
نمک و فلفل سیاه و پودر سیر
امیدوارم این سالاد خوشمزه درست کنید و لذت ببرید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_مجلسی😍😋
آب 3/4لیوان، شکر نصف لیوان، گلاب 1/4 لیوان، زعفران دم کرده، هل دم کرده
#حلوا؛
آرد قنادی 1 لیوان، روغن مایع نصف لیوان
#شهد؛
آب + شکر + گلاب + زعفرون👈 روی حرارت میذاریم تا فقط گرم بشه وشکرها حل بشن بعد حرارت رو خاموش میکنیم.
آرد رو روی حرارت ملایم دائم هم میزنیم تا بوی خامیش بره و کمی نخودی رنگ بشه نباید تیره بشه. روغن مایع رو اضافه و بخوبی آرد رو به روغن آغشته میکنم، باید مواد حالت کاملا شل داشته باشن وگرنه مقدار روغنتون کمه هل دم کرده رو به شهد اضافه و شهد رو کم کم به آرد اضافه و هم بزنید تا حلوا جمع بشه و به روغن بیفته و سطحش براق بشه، تا حلوا گرم هست اون رو داخل مولد شکل بدید و در ظرف بچینید و دیزاین کنید
میتونید بصورت تکنفره داخل کپسول یا گیپور کاغذی هم سرو کنید و یا روی کراست قرار بدید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳