5.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_کوبیده_تابه_ای😍😋
گوشت چرخ شده : پانصد گرم
نمک: دو قاشق چایخوری
فلفل سیاه/فلفل سفید/سماق/پودر سیر :
نصف قاشق چایخوری
پودر سوخاری: دو تا سه قاشق غذاخوری
پیاز رنده شده و آبگرفته شده : یک عدد
جعفری خرد شده : سه قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده و کره آب شده : جهت رومال کردن کباب
ابتدا گوشت را به پیاز و جعفری و ادویه ها(فلفل سیاه فلفل سفید پودر سیر سماق) مخلوط کرده و ورز میدهیم.
سپس نمک را به همراه پودر سوخاری اضافه کرده و مجدد ورز میدهیم.اگر بخوایم این مواد از هم وا نره باید حسابی ورز بدهیم.سپس کف ماهیتابه پهن کرده و به صورت عمودی و افقی خط انداخته و سرخ میکنیم.ابتدا با شعله زیاد گاز و سپس با شعله ملایم میپزیم بعد از پخت کره را آب کرده و به زعفران دم کرده اضافه میکنیم و با قلمو روی کباب ها میزنیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•هویج پلو😍•
~❤️مواد لازم:
هویچ ۴ عدد متوسط
سینه مرغ ۱ عدد
برنج سه پیمانه
رب گوجه فرنگی دو قاشق
بجای رب میتونید زرشک بزنید
پیاز یک عدد متوسط
آب مرغ یک لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پاستا اسفناج🍝•
يکی از خوشمزه ترین پاستاهایی بود که امتحان کردم 😎
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پیتزا🍕•
خوشمزه تراز پیتزا داریم مگه؟🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر خرما😋•
یکبار درستش کنی عاشقش میشی😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
31.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_صبحانه
#کیک_صبحانه_به_سبک_ویدئوکیک
آموزش کامل یه کیک صبحانه جذاب بازاری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_زعفرانی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لوکوم پرتقالی یکی از خوشمزه ترین و راحت ترین دسرهای کشور ترکیه هستش که با آب طبیعی میوه ها درست میشه 🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
مواد لازم :
آب پرتقال طبیعی : 2 لیوان
نشاسته ذرت : 2 ق غ سر پر
شکر : 1/2 لیوان
وانیل : 1 ق چ
کره : 1 ق چ
عزیزان اکر دوست داشتین میتونید نصف بسته ژله پرتقال هم به مواد اضافه کنید رنگش پرتقالی تر میشه 🙋🏻♀️🍊🍊
باید مواد را با حرارت بسیار بسیار کم روی شعله مرتب هم بزنید تاکاملا جمع بشه و سفت بشه 🙋🏻♀️🍊🍊
بذارید غلظت مواد از غلظت مواد تو فیلم بیشتر بشه اونجوری راحت تر برش میخوره 🙋🏻♀️🍊🍊
سه جهار ساعت تو یخچال بذارید تا خوب ببنده 🙋🏻♀️🍊
از یخچال که خارج کردین تمام اطرافشو با پودر نارگیل یا نشاسته ذرت اغشته کنید (البته پودر نارگیل خوشمزه ترش میکنه 🙋🏻♀️🍊🍊)
این لوکوم را میشه با آب نارنگی یا لیمو یا هر میوه دیگه ای درست کنید 🙋🏻♀️🍊🍊
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
32.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنکیک
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۲ ق غ
وانیل یک دوم ق چ
بیکینگ پودر یک چهارم ق چ
آرد سفید ۳ ق غ
شیر ۲ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یخچالی
۳لیوان شیر🥛🥛🥛🥛
نصف لیوان شکر 😋😋😋
۳قاشق غذاخوری آرد سفید قنادی😋😋😋
۳قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 😋😋😋
۲۵گرم 🧈🧈🧈🧈کره😋😋😋
۱قاشق مربا خوری وانیل😋😋😋
۲بسته بیسکویت پتی بور ابسته وانیلی ابسته کاکائویی😋😋😋
شکلات تخته ای به مقدار لازم🍫🍫🍫🍫🍫🍫
خامه صبحانه یه پاکت ۲۰۰ گرمی 😋😋😋
وبرای تزیینش خامه فرم گرفته وتوت فرنگی به مقدار لازم 😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_مایونزی
مرغ 🍗
سس مایونز ۲ قاشق 🫙
پیاز داغ یا دوتا پیاز متوسط🧅
آلوچه خشک یا آلو 🫐
زعفرون دم کرده ی غلیظ🥃
نمک فلفل 🧂
پودر انبه 🥭
پودر سیر 🧄
اب یک لیوان یا فنجون بزرگ 🫗
مرغو بعد از مزه دار کردن و استراحت سرخ کنید و به پیاز داغی که دارید اضافه کنید آلو یا آلوچه اضافه کنید برای طعم بهتر بعد هم سس مایونز ادویه ها اب و زعفرون رو مخلوط کنید و یک ساعت و نیم اجازه بدید بپزه 👩🏻🍳
در آخر ذغال فعال رو توی یه کاسه توی ماهیتابه بزارید و چند قطره روغن روش بریزید و سریع در ظرف رو ببندید اجازه بدید یک ربع با حرارت خیلی ملایم و در بسته بپزه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳