#پنکیک سااااالم سیب😀😀 🍓مواد لازم: یه دونه سیب یه دونه تخم مرغ یه قاشق غ خ ارده شکر (به طور دلخواه و قابل حذف)یه قاشق غ خ نصف پیمونه شیر یه پیمونه آرد یه قاشق چایخوری بیکینگ پودر عسل و دارچین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شیرینی_گردویی عدد زرده تخم مرغ، ٧٥ گرم پودر قند، ١٤٠ گرم گردو خورد شده، وانيل ١/٤ ق چ، هل ١/٨ ق چ ١. وقتی اول کار زرده رو با همزن میزنید اگه با دور كم ولي طولاني تر هم بزنيد بهتر از اينه كه با دور زياد ولي كوتاه تر هم بزنيد، چون بوي تخم مرغ نميده ديگه شيريني تون 🥰). ٢. به محض اینکه از فر بيرون آوردين از كاغذ جدا نكنيد صبر كنيد خنك بشن بعد آروم جدا کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_تهچین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک مخملی بدون فر😇🍰 🍓مواد لازم : تخم‌مرغ 3عدد شکر200گرم وانیل نوک قاشق چایخوری روغن نصف پیمانه شیر نصف پیمانه رنگ ژله‌ای یک تا دوقاشق غذاخوری آرد دولیوان پودر کاکائو 1قاشق غذاخوری جوش شیرین یک قاشق غذاخوری سرکه یک قاشق غذاخوری برای درست کردن کرم وسط کیک: 250گرم پنیر ماسکارپونه پودر شکر 50گرم وانیل یک قاشق چایخوری خامه فرم گرفته به میزان لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اگه یه #دسر سریع و خوشمزه میخوای بهترین گزینه همینه🍦🫠 🍓مواد لازم : ژله آناناس پودر کاسترد که از لوازم قنادی میتونید تهیه کنید : یک ق غ بیسکویت پتی بور شکر یک ق غ شیر:یک لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۴ مدل کاپ کیک با یک مایه ی پایه 𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛 مواد لازم برای ۱۲ کاپ کیک ‎‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌ تخم مرغ🥚 : ۳عدد شکر🍚: ۱ لیوان شیر🥛 : ۱ لیوان روغن مایع🥃 : نصف لیوان آرد سفید🥡: ۲لیوان بکینگ پودر🥄: ۱ق م وانیل🌸 : نوک ق چ یا وانیل شکری یک پاکت پودر کاکائو‌مرغوب🍫 یک ق غ زعفرون غلیظ (دم شده )یک ق م توت فرنگی🍓،شکلات چیپسی🍫،کنجد،گردو نکته : برای اینکه کیکمون قله‌ای بشه و خوب پف کنه دمای فر خیلی مهمه باید فر از قبل داغ بشه و حرارت زیاد باشه ده دقیقه اول حرارت فر۲۲۰درجه بیست دقیقه دوم ۱۸۰درجه باشه میتونید بجای شیر از ماست استفاده کنید شکلات چیپست باید نسوز باشه ‎‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پارت دوم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #تیرامیسو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#جامبو شلز مواد شلز ها کاملا سلیقه ای هست و البته من همیشه به این مواد قارچ تفت داده ام اضافه میکنم که ایندفعه نریختم و باز هم خوب شد،نکته ی دیگه ام که باید بگم اینه که تو این روش (البته میدونید با شلز چیزای مختلفی میشه درست کرد )چون نمیخوایم شلزارو تو فر یا مایکروویو بذاریم تا یکم دم بکشه باید یکم بیشتر شلزارو بپزیم تا کاملا مغز پخت بشن و این باعث میشه تعداری از شلزا پاره بشن من که گاهی پاره هارو روش مواد گوشتی و پنیر پیتزا میریزم میذارم تو فر که حیف نشن خیلی ام خوشمزه میشه، و با بقیه ش شلز درست میکنم.خلاصه یه چند تاییش ممکنه پاره بشه اگه اینجوری شد نگران نباشید البته مارک خارجیش خیلی از زَر بهتره ولی خب قیمتشم ۴،۳برابره راستی به جای رنگ خوراکی میتونید آب لبو هم بریزید و یا هر رنگ دیگه ای که دوست دارید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #خورشت_بامیه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_رنگینک پارت اول ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_رنگینک پارت دوم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #دسر_فوق_شکلاتی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🐦شِیک خوشمزه سه سوته🍫🧋 🐦تَک تَک ۴ بسته 🐦بستنی شیری شکلاتی ۴ عدد 🐦شیر یک لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•سمبوسه جنوبي😋😍 يكي از خوشمزه ترين ولذيذترين فسفوداي قديمي😍 ~موادلازم: _نون لواش _٣عدد سيب زميني متوسط ابپزشده _جعفري كمي _كره ١٠گرم _ادويه مخصوص سيب زميني _سوسيس٣عدد _پياز يك عدد متوسط _نمك وفلفل سياه فلفل قرمز پاپريكا پولبيبر اُرگانو هركدام نصف ق چ _آرد ٢ ق غ _آب كمي ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

رب خونگی 😍😋 خوابوندن گوجه های خرد شده داخل پلاستیک بادمجون(از نایلون فروشی ها تهیه کنید) از مهمین ترین قسمتش هست بنا به شدت آفتابی که دارین ۳ الی۵ روز میتونید تو آفتاب به گوجه ها استراحت بدین تو پلاستیک تمیز و بهداشتی میمونه جتما پلاستیک را. تا نصفه پر کنید درشو با ی نخ محکم ببندید نه کپک میزنه نه خراب میشه نکته بعد آب اسیدی که ته نایلون ها جمع شده رو قبل از چنگ زدن حتما خالی کنید و خیلی کم از اب زرد رو نکهدارید بیشتر باشه رب ترش میشه انتهای پخت نمک و فلفل قرمز میزنیم در نهایت وقتی رب اماده بشه نیاز به هواگیری ظرف ها یا ریختن روغن نداره با این روش تا ۲سال رب سالمی دارین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #قیمه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۱۳ اردیبهشت ماهی تولدت مبارک ﹝@Jomlax ﹞

🌸سلام به پنجشنبه 13 اردیبهشت خوش‌آمدید🌸 خدایا گوشه چشمی از تو کافیست تا هر رنجی به رحمت هر غصه ای به شادی...🌸 هر بیماری به سلامتی... هر گرفتاری به آسایش هر فراقی به وصل... هر قهری به آشتی... هر زشتی به زیبایی... هر تاریکی به نور...🍃🌸 هر ناممکنی به معجزه تبدیل شود پروردگارا تمام وجودمان را آرزوهایمان را غرق محبت و نگاه معجزه گرت بفرما🙏 ﹝@Jomlax ﹞

موچی با ٣ طعم خوشمزه و میوه‌ای🥹 مواد لازم : شیر ۱۸۵ گرم پودر قند حدود ۴۰ گرم آرد گلوتینوس مونتی ١٠٠ گرم نشاسته ذرت ۲۰ گرم کره ١٠ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

املت شک‌شوکا🍳😍😋 املت شک‌شوکا یه املت تونسی خیلی خوشمزست ، راحت درست میشه و خیلی هم وقتتون رو نمیگیره.⏰ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اینم‌ یه چلوگوشت برای رفقایی که گوشت گوسفندی و بوی چربی رو‌ دوست ندارن و غذای با رب رو به زردچوبه و زعفرون خالی ترجیح میدن😉 برای این چلوگوشت: گوشت گوساله برای هر نفر ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم پیاز،فلفل دلمه،سیر،رب،زردچوبه،نمک و فلفل سیاه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🤌خوراک مهمونیه🤌 ✅یبار بپزی عاشقش میشی 🍗مواد لازم سینه ی مرغ ۲ عدد زرشک نصف فنجان رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری گردو ۵ عدد نگینی خورد شده پیاز ۲ عدد خلالی خورد شده پیاز ۱ عدد رنده شده برای سس زعفران به میزان لازم پاپریکا ، نمک ، فلفل به میزان لازم 1️⃣سینه ی مرغ رو مثل فیلم برش میدیم ، زعفرون و نمک و پاپریکا میزنیم و اجازه میدیم استراحت کنه ، بعد مواد توی سینه رو آماده میکنیم 2️⃣پیاز داغ میگیرم ، گردو و زرشک رو اضافه میکنیم و کمی زعفرون میزنیم بعد توی سینه ی مرغ رو بصورت فشرده با این مواد پر میکنیم 3️⃣سینه ی مرغ رو سرخ میکنیم و کنار میزاریم ، توی همون روغن پیاز رنده شده رو سرخ میکنیم ، ری میریزیم وقتی سرخ شد آب جوش میریزیم ، نمک ، فلفل و زعفرون میزنیم و سینه ها رو میزاریم توی سس تا سس غلیظ شه و جا بیوفته 4️⃣ده دیقه ی آخر آب لیمو یا نارنج اضافه میکنیم و بعد مرغ رو از سس جدا میکنیم و برش میدیم و کنار زرشک پلو سرو میکنیم و نوش جان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیله_استریپس😍😋 فیله مرغ ۱ کیلو نمک، فلفل قرمز، پاپریکا، فلفل سیاه و پودر سیر آرد گندم ۲/۵ لیوان تخم مرغ ۱ عدد چطوری درستش کنیم؟!🤔 فیله مرغ با ۱ ق چ نمک و نصف ق چ فلفل قرمز و ۱/۵ ق چ پاپریکا و ۱ ق چ فلفل سیاه مزه دار کن و ۱ الی ۲ ساعت بذار کنار ۱ لیوان آرد و ۱ عدد تخم مرغ و ۱ ق چ نمک و ۱ ق چ فلفل سیاه و ۱ ق چ پودرسیر و نصف لیوان آب خوب قاطیشون کن، اگه لازم بود دوباره آب اضافه کن و هم بزن تا یه مایع غلیظ به دست بیاد (نه خیلی غلیظ نه خیلی شل) تو ۱/۵ لیوان آرد ۱ ق م پاپریکا اضافه کن و قاطی کن مرغ هارو بزن تو مواد و اضافه مواد و بگیر بعد بزن تو آرد و روغن داغ کن و بذار سرخ شه حدود ۱۰-۱۲ دقیقه با شعله ملایم بعد بذارشون رو یه صفحه تا روغناش بره ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈•

#مرغ سیخی 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦