14.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب‌زمینی ویژه🤤🥔
🍓مواد لازم:
سیب زمینی سرخ شده
قارچ
فلفل دلمه ریز خرد شده
پنیر پیتزا
مرغ ریش ریش شده
ژامبون (دلبخواهی)
آویشن و سیاه دانه به مقدار لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان تست بریوش🍞🤩
🍓مواد لازم:
(برای دو‌قالب ۱۰*۱۰*۲۰)
آرد قوی نان ۵۷۰ گرم
خمیرمایه فوری ۱۱ گرم
نمک ۱۱ گرم
شکر ۲۴ گرم
آب ۱۰۰ گرم
شیر ۷۷ گرم
تخم مرغ ۴ عدد معادل ۲۰۴ گرم
کره ۶۰ گرم
نکته:
فر رو از قبل ۲۰ دقیقه با دمای ۲۰۰ درجه گرم کنید وبا دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه بپزید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
24.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی کشمشی 🥛😉
🍓مواد لازم:
پودر قند ۲۵۰گرم
تخم مرغ دو عدد
روغن جامد قنادی۱۲۵گرم
آرد۲۱۰گرم
کشمش۴۰گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•خورشت فوری😋•
~❤️موادلازم:
مرغ که من از دوتا فیله مرغ استفاده کردم
زرشک دو قاشق غذاخوری
پیاز یک عدد
فلفل دلمه ای خرد شده کمی
خلال بادوم و پسته به مقدار دلخواه
زعفرون و ابلیمو هرکدام یک قاشق چایخوری
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
نمک فلفل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای باقالی پلو (۳ نفر)
۲ لیوان باقالی تمیز رو توی آبجوش بریزید، ۱۰ دقیقه بعد ۲ لیوان برنج شسته شده و نمک رو اضافه کنید. ۸ دقیقه بعد آبکش کنید.
به ترکیب برنج و باقالی، یک قاشق چایخوری پودر سیر، حدود سه چهارم لیوان شوید خشک اضافه کنید و اجازه بدید دم بکشه.
اگه مثل من خواستید ته‌دیگ سیب‌زمینی خلال بزارید، باید حرارت رو خیلی خیلی کم کنید تا دم بکشه. کره هم که عالیه براش.
.
برای خوراک مرغ،
دوتا پیاز رو خلال کردم، تو حرارت زیاد، با روغن و ادویه های زیر ۵ دقیقه سرخ کردم.
پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری
پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل‌سیاه
بعد از ۵ دقیقه، مرغ‌هارو بزارید، روش زعفرون دم شده بریزید، حرارت رو کم کنید و ۱۵ دقیقه به اون وقت بدید.
بعد از ۱۵ دقیقه مرغ‌هارو برگردونید، دوباره زعفرون بریزید با آبجوش تا اینبار یک ساعت بپزه.
تو مدت یک ساعت چند بار به مرغ ها سر بزنید و اونهارو برگردونید تا نسوزه.
نوش جونتون.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳