اسنک پیتزایی فوری😋😋 مواد لازم: آرد ۲لیوان تخم مرغ ۲عدد شیر یا آب ۱لیوان سوسیس ۳عدد پنیر پیتزا ۳۰۰گرم نمک پودر آویشن زردچوبه از هر کدام نصف قاشق چایخوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بادمجان_کباب😍😋 بادمجان ~•~گوجه فرنگی پیاز رنده شده رب انار،رب آلوچه و رب گوجه فرنگی سبزی های معطر: نعناع،گشنیز،چوچاق،خالواش،جعفری،ریحان محلی برگ سیر خرد شده پودر گردو ادویه ها: فلفل سیاه،زردچوبه، دارچین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

رمز و راز کوبیده رستورانی و نحوه پخت در منزل بدون منقل مواد لازم برای ۱۰ سیخ کوبیده :چرخکرده قلوه گاه گوساله: ۵۰۰ گرم،پیاز : ۲ عدد متوسط،نمک : ۲ قاشق چایخوری،فلفل سیاه و پاپریکا: نوک قاشق چایخوری،جوش شیرین : در صورت دلخواه برای نتیجه بهتر نوک قاشق چایخوری،کره و زعفران به مقدار لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ساندویچ مرغ سرد: سینه مرغ خورد شده،خیارشور رنده شده،قارچ سرخ شده،جعفری خورد شده،پنیر خامه ای،سس مایونز ،سس خردل،چیپس خورد شده،نمک و فلفل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

• خوشمزه ترین روش پخت ذرت🌽 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دسر کاپوچینو🍧• اینقدر زود وراحت آماده میشه که حد نداره😋 ~💙 موادلازم: کاپوچینو دو بسته شیر دو لیوان پودر ژلاتین دو قاشق غذاخوری شکر سه قاشق غذاخوری خامه پاکتی صورتی یک بسته بیسکوییت پتی بور یک بسته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کابلر شلیل😋• این دسر چون تخم مرغ نداره خیلی هم سبک هست و ساده🥰 ~❤️موادلازم: ۵ عدد هلو یا شلیل ۱۲۰ گرم کره دارچین به میزان دلخواه وانیل به‌ میزان دلخواه آرد ۱ پیمانه شیر یک پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه وانیل به دلخواه ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر 💙-فر روی دمای ۱۷۰ درجه 💙-مدت زمان پخت ۴۰ دقیقه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آیس_پک_شکلاتی #نوشیدنی مواد لازم برای هر لیوان آیس پک:👇🏻 ✅بستنی وانیلی یا شکلاتی :حدودا ۱۵۰ گرم ✅پودر کاکائو :اگه بستنی وانیلی بود حدودا ۱ ق غ خ،اما اگه شکلاتی بود ۱ ق چ خ ✅موز: یک عدد(نصفش رو با بستنی مخلوط کنین،نصف دیگه ام خرد کنین برای ته لیوان) ✅شیر سرد: ۲ ق غ خ ✅خامه صبحانه:۱ ق غ خ(قابل حذف) ✅گردو خرد شده:۱ ق غ خ ✅اسمارتیز:۱ ق غ خ - از هر بستنی یا میوه ی دلخواهی میتونین استفاده کنین. -اگه بستنی شکلاتی استفاده کردین میتونین پودر کاکائو رو حدف کنین. -موز و گردویی که خرد میکنین خیلی ریز باشه تا از نی عبور کنه. -غلظت آیس پک خیلی مهمه و نباید خیلی شل باشه.پس شیر زیاد نریزید،اگه بستنیتون هم شل بود میتونین شیر رو حذف کنین. -اگه موز رو بزارین یه بزنه و بعد بستنی و … اضافه کنین خیلی بهتره. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده_دیزاین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نان_خرمایی آرد نان: ۲۵۰گرم نمک: ۵گرم شکر:۳۰گرم مخمر: ۵گرم شیر:۱۰۰گرم آب:۳۰گرم تا ۵۰گرم کره: ۵۰گرم مواد میانی: خرما:۱۰۰گرم‌هسته گرفته شده رو روی حرارت قرار بدین (بهتره خرمای کبکاب باشه اگه‌رطب بود پوسته شو بگیرید) همراه با۳قاشق غذاخوری روغن‌مایع و یک ق آب با لیسک‌مرتب هم بزنین تا خرما نرم بشه از روی حرارت بردارین و بعد پودر هل +دارچین‌+جوز هندی+پودرگردو اضافه‌کنید وبعداز خنک شدن چونه های ۳۰تا ۴۵ گرمی بگیرید و بذارین کنار رومال: یه دونه تخم مرغ +کمی شیر همه ی مواد خشک را باهم ترکیب کنید شیر وسپس آب را کم کم اضافه کنید تا زمانی که خمیر جمع شودو کره ی همدمای محیط را اضافه کنید وقتی کره را اضافه کردین خمیر شل میشه ولی با صد بار کوبیدن به میز کار‌ چسبندگی از بین میره روی خمیر را بکشید به مدت یک ساعت استراحت اولیه بدهیدبعد از استراحت چونه های ۸۰گرمی بگیرید هرچانه رو باز کنید وسط هرچانه یه مغزی خرمایی قرار بدین درزشو‌ببندین و کمی فشار بدین طبق تصویر ودر سینی فرتون بهش استراحت نهایی بدین (۳۰دقیقه تا یک ساعت) بعد از استراحت نهایی با چنگال سطحش رو سوراخ بزنین رومال کنید ودرفر داغ طبقه ی وسط دمای ۱۸۰درجه به مدت ۳۵دقیقه پخت کنید… ✅با این رسپی۷عدد نون خرمایی دارید💯 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ترفند ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک باقلوا بدون فر .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳