18.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹پیراشکی شکلاتی🍩🍩🍩
تپلی و خونگی
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه کباب لقمه از بیرون نخر..
این کباب لقمه اقتصادی وخوشمزرو خودت درست کن..💯
گوشت چرخ شده ۲۵۰ گرم
سویا ۲۵۰ گرم
ارد سوخاری یک چهارم لیوان
ادویه(نمک،پاپریکا،فلفل سیاه،پولبیبر،پودر سیر،پودر پیاز،پودر گشنیز) هر کدام یک ق،چ
سبزی جعفری خشک دو ق،غ
روغن مایع سه ق،غ
سویا رو با اب و زردچوبه ده دقیقه بجوشانید،
صاف کنید واب اضافی رو کامل بگیرید...
داخل غذاساز همراه گوشت میکس کنید و ارد و ادویه ها و روغن وسبزی رو اضافه ومیکس کنید
داخل سلفون بریزید
خط بندازین و دو ساعت فریز کنید
برش هاروجدا کنید و
داخل روغن داغ سرخ کنید...
همبا برنج وهم نان میتونید سرو کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیک و آسون و خوشمزه
مواد لازم:)
بیسکوییت پتی بور دو بسته
پودر کاکائو ۴ق غ
پودر قند ۵ق غ
کره ۵۰گرم
شیر نصف لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
25.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قاطی پلوی
*بهتره از گوشت ماهیچهی گوسفندی استفاده کنید.
*ادویه هایی مثل دارچین و میخک رو بعد گرفتن آب برنج می تونید از توش جدا کنید.
*میتونید آبکشی هم برنج رو درست کنید.
گوشت ماهیچه گوسفندی: ۵۰۰ گرم
پیاز: ۲ عدد متوسط
برنج: ۳ پیمانه
سیر: ۲ حبه
هویج: ۴ عدد
کشمش: ۱ پیمانه
هل: ۱/۲ ق چ خوری
شکر: ۲ ق غ خوری
ادویه (دارچین، جوز هندی، فلفل سیاه، میخک، زردچوبه، برگ بو، پودر هل،پودر تخم گیشنیز و زیره) : به مقدار لازم
نمک: به مقدار لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فسنجون😍😋
خوب برای درست کردن فسجون دو تا پیاز🧅 نگینی خرد شده رو تف داده و ۳۰۰ گرم گردوی چرخ شده رو به پیاز اضافه کرده و باز تف میدهیم ادویه و فلفل زده و آب سرد رو ریخته و بعد از جوش امدن زیر حرارت رو کم کرده و صبر میکنیم تا روغن پس بده هر نیم ساعت یه تکه یخ انداخته تا حالت شوک ایجاد بشه زمانی که به روغن افتاد رب انار ملس رو کم کم اضافه میکنیم تا زمانی که به رنگ و طعم دلخواهمون برسه و در نهایت زعفران و کمی شکر 🍚که اگر فسنجون شیرین دوست ندارید شکر رو حذف کنید
پ.ن: من مرغ رو جدا درست کردمُ سرخ کردم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳