#پیتزا #فست_فود #فینگرفود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بورک_گوشت_و_سبزیجات 10 ورقه خمیر مثلثی یوفکا 250 گرم کلم سفید 1 هویج 1 عدد پیاز 1 عدد کاپیا 2 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده 1/2 قاشق چایخوری پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز نمک 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون روغن کافی برای سرخ کردن ▪️▪️▪️ طرز تهیه: اول از همه، همه مواد به قطعات کوچک خرد می شود. سپس روغن زیتون را در تابه گرم می کنیم. به ترتیب مواد رو اضافه میکنیم و تفت میدیم و اجازه میدیم تا کاملاً بپزه . وقتی کاملاً پخته شد از روی اجاق بردارید تا خنک شود. ▪️▪️▪️ سپس مخلوط داخل تابه را روی انتهای پهن تکه های خمیر یوفکا قرار می دهیم و گوشه های آن را به سمت داخل تا می کنیم و رول می کنیم. نوک آن با آب خیس کنید تا از باز شدن آن جلوگیری شود. و در روغن داغ سرخ کنید .نوش جان 😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#اسنک_مرغ_بدون_ساندویج_ساز برای درست کردن اسنک از هر مواد میانی که دوست دارید میتونید استفاده مثل گوشت چرخ کرده که با پیاز و رب و ادویه تفت داده شده یا سوسی رنده شده یا مرغ و قارچ من پیازو تفت دادم بهش ادویه زدم بعد سینه مرغو که ریز خرد کردم اضافه کردم بعد هم فلفل دلمه ای و بعد هم قارچ خرد شده اجازه میدیم با هم تفت بخورن ادویه هایی که استفاده کردم زردچوبه و فلفل سیاه و پاپریکا و آویشن و پودر سیر وقتیکه موادم سرد شد بهش خیار شور خرد شده هم اضافه کردم بعد هم طبق فیلم نون تست سس گوجه و مواد میانی پنیر و دوباره نون تست داخل ماهیتابه بزارید بعد یه جسم سنگین روش بزارید و فشار بدید بعد هم روی حرارت ملایم بزارید تا گریل بشه برای هر طرف پنج دقیقه کافیه بعد هم برش بزنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوکو_بادمجان_کبابی ❇بادمجون کبابی حدود نیم کیلو (من دو تا بادمجون درشت استفاده کردم که ۶۰۰ گرم شد.) ❇پیاز ۱ عدد نسبتا بزرگ ❇پودر سوخاری یا آرد نخودچی یا آرد گندم (من اول ۱ ق غ سر پر ریختم ولی کم بود و دوباره ۲ ق غ دیگه بهش اضافه کردم.) ❇نمک فلفل سیاه زردچوبه به میزان لازم ❇سیر رنده شده ۴، ۵ حبه(پودر سیر هم میتونید بجاش بزنید.) ❇تخم مرغ ۲ عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#رول_پنیری اسفناج ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه دلخواه ارد ۲ ق غ پنیر خامه ای ۵۰ گرم سس مایونز ۱ ق غ مغز گردو به دلخواه 🍃 نیم ساعت رول تو یخچال استراحت کنه و با چاقوی اره ای برش بدین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوکو_ذرت ۲ لیوان ذرت آبپز شده ۲ عدد تخم مرغ ۱ عدد فلفل قرمزو سبز ۱ق م نمک نصف ق م پکینگ پودر ۲ ق غ آرد گندم ۲ ق غ آرد ذرت اول از همه سفیده و زرده تخم مرغ رو جدا کنید و به زرده تخم مرغ ذرت،فلفل قرمز و سیز خورد شده رو اضافه کنید و مخلوط کنید و بعد آرد گندم و آرد ذرت، نمک و پکینگ پودر رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید . سفیده تخم مرغ رو با همزن خوب هم بزنید تا پف کنه و به مواد اضافه کنید و به آرومی مخلوط کنید . مواد رو به کمک قاشق داخل روغن داغ سرخ کنید . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#اسپیرال_سیب_زمینی سیب زمینی پخته و رنده شده ۱و ۲/۳پیمانه تخم مرغ همزده یکعدد بزرگ نشاسته ذرت ۲ق.غ نمک و پودرسیر و پاپریکا و پودر سیرو فلفل سیاه به میزان لازم پنیر پارمزان دو ق.غ شیر ۸ق.غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک تولد بدون فر🍰😍😋 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نوشیدنی دو رنگ🧉🍹 مواد لازم : سیروپ انبه ۲ ق غ آب سیب طبیعی ½ لیوان نوشیدنی بلوبری ½ لیوان سیروپ کرن بری ۱ ق غ یخ قالبی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

راحت‌ترین پروتئین بار🏋️‍♀️ مواد لازم : پروتئین وی ۲ اسکوپ کره بادام زمينی ۲ ق غ شکلات تلخ ۸۵ درصد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ترشی نوبرانه‌ی گوجه سبز😍 بالاخره گوجه سبز یا آلوچه؟! مواد لازم : سیر ۳ حبه آب ۲ پیمانه فلفل تند ۳ عدد گوجه سبز ۱ کیلو سرکه ۱ پیمانه مرزه ۳ شاخه نمک ۱ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این دسر، در عین اینکه بسیار ساده‌س بسیار هم خوشمزست😋 امتحان کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳