خورش کرفس متفاوت و خوشمزه😍😋 مواد لازم: کرفس:🌱۳۰۰ گرم گوشت:🥩 سیصد گرم لوبیا :🫘یک پیمانه پیاز:🧅یک عدد رب گوجه:🥫یک قاشق مرباخوری سبزی خورشت یا نعنا جعفری خرد شده☘️:نصف پیمانه نعنا خشک🍃:یک قاشق چایخوری زردچوبه:دوقاشق چایخوری فلفل قرمز🌶: نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه🌶:نصف قاشق چایخوری نمک🧂:به میزان لازم آبلیمو🍋:یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده💛:یک قاشق غذاخوری نکته:میتونی از نعنا جعفری به جای سبزی خورشت استفاده کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نان پروتئینی رژیمی نان جودوسر که کالری خیلی کمی داره یعنی کل نون 570 کالری و 35 گرم پروتئین داره که من 9 برش زدم و هر برش تقریبا 63 کالری و 4 گرم پروتئین داره🤌 این نون به خاطره وجود دانه ها و جودوسر فیبر بالایی داره و شما رو مدتها سیر نگه میداره و مخصوص کسایی که میخوان کاهش وزن داشته باشند😍 مواد لازم: 🔴آرد جودوسر ۷۰ گرم معادل ۳/۴ لیوان 🔴ماست ایسلندی ۱۰۰ گرم معادل نصف لیوان 🔴تخم مرغ ۲ عدد 🔴تخم کتان و دانه چیا ۱ قاشق 🔴بکینگ پودر ۱ قاشق 🔴نمک ۱ قاشق مرباخوری 🔴آب تقریبا ۴ قاشق همه مواد رو ترکیب کن بریز تو قالب چرب و بزار تو فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه❤️👌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

😍کاچی معجون با عطر و طعم سوهان😋👌 اگه کم خونی یا ضعف بدنی داری این کاچی معجون درست کن که مثل بمبب بهت انرژی میده🤌 ❤️خیلی آسونه نیم ساعته آماده میشه برای زمان پرریودی و زن زائو خیلی عالیه👌 🔻مواد لازم👇 آرد برنج ۴ قاشق غذا خوری روغن زرد محلی ۲قاشق سوپ خوری گردو پودر شده نصف لیوان کنجد بو داده یک سوم لیوان ادویه ها ( زنجبیل، پودر هل،دارچین) از هرکدوم یک قاشق چای خوری شیره انگور دو سوم لیوان آب سه لیوان زعفران و گلاب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳لعابدارترین آش نخود همینه مواد لازم نخود یک و نیم لیوان جو یک و نیم لیوان عصاره گوشت یک تا یک و نیم لیوان نمک و فلفل و زردچوبه نعنا خشک مقداری پیاز ۲ عدد سیر یا حریره سیر به مقدار دلخواه اسفناج ۲۰۰گرم کشک یک لیوان طرز تهیه پیاز داغ درست کرده نمک و فلفل و زردچوبه و نعنا خشک اضافه تفت داده نخود را از قبل خیس کرده پخته در قابلمه ریخته جوی خیس کرده را اضافه کرده تا جو دل باز کنه بعد سبزی را اضافه تا پخته شود مقداری از آش را با کشک مخلوط کرده در قابلمه ریخته بعد از گذشت چند دقیقه آماده‌ست. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_شکلاتی #رژیمی ۲۰۰ گرم ماست یونانی نصف اسکوپ پروتئین وی یک پیمانه پودر کاکائو ۱۵ گرم شکلات تلخ ۵۰ میلی لیتر شیر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳ترکیب سس تمرهندی با انبه مواد لازم برای تهیه ترشی انبه با تمرهندی انبه کال سرکه سفید یا قرمز ۲ پیمانه سس تمر هندی 5 ق غذا خوری فلفل قرمز تند خشک شده 5 عدد سیر 5 حبه گلپر 1 ق چایی خوری سیاه دانه 1 ق چایی خوری تخم گشنیز 1 ق غذا خوری نمک 2 ق سوپ خوری زیره سبز 1 ق غذا خوری پودر انبه ۱ق غ ادویه ی ترشی ۱ ق غ زردچوبه اینجوری درست کن: انبه ها رو بشورید پوست بگیرید و خلالی برش بدید ۸ تا۱۲ ساعت تو دمای محیط بذارید. ادویه ها رو تفت بدید سرکه رو اضافه کنید حالا انبه ها رو بریزید سیرو فلفل هم بندازید و بعد سس تمر هندی رو اضافه کنید. اگر تمر هندی بسته بندی استفاده میکنید اونو از صافی رد کنید بعد اضافه کنید. بعد از اینکه سس غلیظ شد شعله رو خاموش کنید و نوش جان کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳سس خونگی مواد لازم سس بالزامیک: ۱۰۰ گرم روغن زیتون ۶۰ گرم سرکه بالزامیک ۲ حبه سیر ۱ ق غ خ نعنا خشک ۱ ق م خ پرک فلفل قرمز ۱ ق م خ نمک ماندگاری تا ۱ ماه سس پرتقال: ۱۰۰ گرم روغن زیتون ۱۵۰ گرم آب پرتقال شیرین ۵۰ گرم آب لیمو ترش ۷۰ گرم گردو ۱ ق م خ پرک فلفل چیلی ۱ ق م خ نمک ۱ ق غ خ تخم گشنیز ماندگاری ۱ هفته سس ماست: روغن زیتون ۱۲۰ گرم ۵ ق غ خ ماست چکیده ۱ ق غ خ نعنا خشک ۴ حبه سیر ۱ ق م خ نمک ۱ ق م‌ خ فلفل سیاه ماندگاری ۲ هفته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

می‌دونستی می‌تونی بدون شکر کلی بستنی رژیمی درست کنی که خیلی خوشمزه‌ست و نیاز به ثعلب هم نداره؟ مواد لازم توت فرنگی ۵۰۰گرم موز دوتا شیر نصف لیوان عسل ۲قاشق شکلات تخته ای ترجیحا تلخ ۷۰گرم یه جایگزین سالم وخوشمزه برای بستنی همینه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳دسر بیسکوییتی بدون فر و همزن مواد مورد نیاز: نشاسته ذرت ۳ق غ ارد سفید ۳ ق غ شکر نصف لیوان خامه صبحانه نصف بسته صورتی وانیل ۱/۲ق چ شیر ۲پیمانه بیسکوییت پتی بور ۲بسته نسکافه ۱بسته قهوه فوری ۱ق غ شیر حتما سرد باشه تا گلوله نشه. از هر نوع بیسکوییت دیگه هم میتونین استفاده کنین. میتونید از خامه قنادی هم استفاده کنید. روی حرارت مرتب هم بزنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳جوجه هتلی برای 2 نفر: سینه مرغ سه چهارم پیاز 1 عدد فلفل دلمه 1 عدد سیر 1 عدد روغن مایع 3 ق غ زعفرون نمک 1.5 ق چ ابلیمو تازه یا اب نارنج 3 ق غ اول مرغو با نمک و زعفرون ده دیقه می‌ذارم بمونه. بعد بهش روغن و پیازو فلفل دلمه و سیر و اب نارنج یا ابلیمو تازه اضافه میکنم. سلفون میکشم میزارم تو یخچال بعد موقع ناهار سیخ میکشم. یکم فلفلم میزنم رو سیخا. گوجه و سیخا رو با یکم روغن دو طرفشو سرخ میکنم و تموم. نووووش جونتون. سینه و ران مرغ رو جدا بگیرین هم بهتره هم قیمتش با اینکه مرغ کامل بگیرین حدودا یکیه. ولی تو غذا درست کردن خیلییی راحت میشین. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۳۰ اردیبهشت ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝ @Jomlax ﹞