•کافه گلاسه کافی شاپی🍨• از اون نوشیدنی های خنک و خوشمزه هست که خیلی راحت میتونی توی خونه درست کنی و حالشو ببری😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•ناهار خوشمزه😋• درست کن و از طعم جدید و لذیذش لذت ببر🥳 ~❤️‍🔥مواد لازم: بادمجون دو عدد پیاز یک عدد بزرگ کشک دو ق غ گوجه سه عدد (من گوجه گیلاسی استفاده کردم) نعنا خشک ی ق غ ادویه ها ،نمک،فلفل سیاه ،زردچوبه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سمبوسه پیتزایی 🍕😍😋 پیاز ۱ عدد بزرگ گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد فلفل دلمه ای سبز ۱ عدد رب ۱ ق.غ سرخالی روغن ۲ ق.غ سس کچاپ ۲ ق.غ پنیر پیتزا به میزان لازم ادویه ها : پودر آویشن ، پاپریکا ، نمک ، فلفل سیاه ،پودر دارچین ، زردچوبه نکته : مواد میانی سمبوسه رو‌ میتونید ‌طبق ذائقه خودتون تغییر هم بدید من این مدلی بیشتر دوست داشتم شما حتی میتونید از سوسیس یا ژامبون هم به جای گوشت استفاده کنید نکته : ابعاد نون لواش ۲۴ در ۸ سانت برش زدم شما میتونید کوچکتر یا بزرگتر هم برش بزنید 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_خورشت_هویج 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

فیله استریپس خونگی😍😋 سالم، به صرفه، بدون مواد نگه دارنده مواد لازم : کمی خامه شیر ۱ پیمانه فیله مرغ ۸ عدد فلفل سیاه ۱ ق چ عصاره مرغ ۱ عدد پودر سیر یک ق چ پودر زنجفیل ۱ ق چ جوز هندی ½ ق چ زردچوبه ½ ق چ پودر پیاز ۱ ق چ آویشن ½ ق چ پاپریکا ۱ ق چ آبلیمو ۲ ق غ نمک ۱ ق غ مواد سوخاری : نمک ۱ ق چ پاپریکا ۱ ق چ پودر سیر ۱ ق چ آرد سفید ۵۰۰ گرم جوز هندی ½ یک ق چ روغن سرخ کردنی فلفل سیاه ۱ ق چ پودر پیاز ۱ ق چ زردچوبه ۱ ق چ آویشن ۱ ق چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

باقالاواویج ،خشکاویج ،گل در چمن یک غذای خوشمزه گیلانی هستش که شبیه باقالا قاتوق هستش خیلی زود آماده میشه و فوق العاده خوشمزه ست☺️ باقالی پاک شده. ۳۰۰ گرم شوید. یه بسته کوچیک. حدودا. ۸۰ گرم سیر پنج تا شش عدد تخم مرغ. به میزان لازم آب یه لیوان 🌸کره به میزان لازم که من از کره صدگل استفاده کردم؛ . چون کره کاسه ایی صدگل عطر و طعم بی نظیری داره برای شیرینی پزی و پخت و پز مناسبه 🥧توصیه میکنم حتما این کره رو برای پخت و پز استفاده کنید☺️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_سوسیس #ایده #صبحانه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پاستا_قارچ_و_پنیر 300 گرم پاستا 100 گرم چرخ کرده 10 عدد قارچ 1 عدد پیاز 3 حبه سیر 2 عدد گوجه فرنگی 1 ق غ رب گوجه فرنگی 1/2 لیوان نخود فرنگی 200 میلی لیتر خامه 100 میلی لیتر شیر (یا در مجموع 300 میلی لیتر شیر (1.5 لیوان) 1 ق م نشاسته) 2 ق غ پارمسان آویشن، پودر فلفل قرمز، فلفل سیاه از هر کدام 1 قاشق چایخوری نمک طبق ذائقه پنیر پیتزا رنده شده پاستا را طبق دستورالعمل روی بسته بندی پخته و آبکش کنید،روغن را در یک تابه گرم کنید،پیاز و سیر خرد شده را 1 دقیقه تفت دهید، سپس گوشت چرخ شده را اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند بعد قارچ ها را اضافه کرده و تفت دادن را ادامه دهید بعد رب گوجه فرنگی و گوجه فرنگی خرد شده، نمک و ادویه را اضافه کنید و تفت دهید وقتی گوجه ها نرم شدن مخلوط خامه و شیر را روی آن بریزید،و اجازه دهید 3-4 دقیقه روی حرارت کم بپزد بعد پارمسان و نخود فرنگی را اضافه کنید، سپس ماکارونی آبکش شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید،سپس پاستا را کف ظرف مناسب پخت بریزید و روی آن پنیر بپاشید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید تا پنیر آب شود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده #سوسیس_تخم_مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#جوجه_مخصوص مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ ها : _ سینه ی مرغ ۵۰۰ گرم _ماست ۲ قاشق غداخوری _فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد _رب یک قاشق غذاخوری _پیاز یک عدد متوسط _روغن زیتون نصف استکان _سیر ۲ حبه _پاپریکا یک قاشق مربا خوری _آویشن یک قاشق چایخوری _نمک ، فلفل به میزان لازم در ابتدا برای تهیه ی سس مورد نیاز برای مزه دار کردن ؛ فلفل دلمه ای ، پیاز، ماست، رب ،روغن زیتون ، سیر و ادویه ها (پاپریکا ،اویشن، فلفل و نمک) با هم میکس کرده و مرغ ها را به سس آغشته کنید و اجازه بدید به مدت حداقل ۲ ساعت در یخچال استراحت کنه ،سپس سینی فر رو چرب کنید یا از کاغد روغنی استفاده کنید و به سیخ زده و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ _۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ دقیقه بپزید و ۳ الی ۵ دقیقه آخر گریل فر رو روشن کنید تا طلایی بشه 😍😋 حتما امتحان کنید 😋 نکته : این جوجه ها رو میتونید گریل یا کبابی هم بکنید 😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پاستا_با_سس_خامه_ای #بدون_گوشت مواد لازم:برای 2_3 نفر 200 گرم پاستا 10-12 عدد گوجه گیلاسی 1 پیاز قرمز کوچک 2 حبه سیر 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی 200 میلی لیتر شیر یا خامه (و یا مخلوط شیر و خامه) 400 میلی لیتر آب 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز مقداری جعفری تازه خرد شده نمک، فلفل سیاه و اویشن طبق ذائقه طرز تهیه: روغن را در ماهیتابه بریزید و گرم کنید،بعد پیاز خرد شده و سیر له شده را اضافه کرده و تفت دهید، وقتی عطر سیر بلند شد، رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید تا خامی رب گرفته شود،سپس شیر(یا خامه)، آب را اضافه کرده و مخلوط کنید،بعدادویه ها ،پاستا خشک ، گوجه فرنگی های و جعفری خرده شده را اضافه کنید،وقتی سس شروع به جوشیدن کرد،حرارت را کم کنید ، درب ظرف را ببندید تا پاستا نرم شود (برای من حدود 6_8 دقیقه طول کشید البته این زمان ممکن بیشتر شود)سپس درب ماهیتابه را بردارید و دوباره حرارت را زیاد کنید تا بجوشد و کامل سس غلیظ شود،پاستا را گرم سرو کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳