10.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#مرغ #دیزاین
🍗مرغ:دو تکه سینه
🍚برنج:دو پیمانه
🍇زرشک:به مقدار لازم
🧅پیاز:دو عدد
🥕هویج:دو عدد
🧂شکر:دو قاشق
🧂نمک
🧂فلفل
🧂زعفران
🔺چطوری این خوشمزه رو درستش کنیم:
مرغ و به همراه پیاز و ادویه بپزید و ریش کنید.🍗
بعد پیاز دیگه ای بردارید و خردکنید و تفت بدین،مرغ ریش شده رو اضافه کنید و تفت بدین.
هویج هارو به صورت نازکخرد کنید و همراه با شکر و کره و کمی زرشک تفت بدین.
در ادامه بزنج و ابکش کنید و با مواد مرغی مخلوط کنید و بزارید دم بکشه🍗
البته من اینجا برنج و جدا گذاشتم دم بکشه و بعد با مواد مرغی تزئینش کردم😊
شما میتونید به هر روش که دوست داشتید درستش کنید✅✅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بیسکویت
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سینه_مرغ_شکم_پر
موادی که لازم داری تا برای ۴ نفر درستش کنی:
سینه مرغ اگر درشت باشه بهتره ۴ عدد بدون استخوان
پیاز ۲ عدد جهت پیاز داغ
ادویه مزه دارکردن سینه مرغ : نمک ، پاپریکا ، پودر سیر و زعفران
مواد میانی شکم پر : سبزی معطر ( گشنیز ، جعفری )، قیسی ، زرشک ، گردو ، رب انار
مواد سس آخر ؛ پیاز داغ ، نمک ، فلفل قرمز وزردچوبه ، رب گوجه فرنگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نیازمندیها
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_کنجدی_دورنگ
150 گرم کره یا مارگارین به دمای محیط رسیده
1 استکان روغن
1 تخم مرغ
1 لیوان پودر قند
1 لیوان نشاسته
3 لیوان آرد (به صورت کنترل شده اضافه کنید)
1 بسته وانیل
نصف بسته بکینگ پودر
2ق غ کاکائو
کنجد برای رویه
کره، روغن و تخم مرغ رو تو یه ظرف مخلوط کنید
پودر قند و نشاسته، وانیل و بیکینگ پودر رو اضافه کنید
در آخر آرد رو کم کم اضافه کنید و ورز بدید تا جایی که خمیر به دستتون نچسبه
خمیر را دو قسمت کنید
به یه قسمتش کاکائو و به قسمت دیگه یک قاشق غذاخوری آرد اضافه کنید و دوباره هر دو رو خوب ورز بدید
به مقدار از خمیر ساده بردارید و از طول بین کاغذ روغنی قرار بدید کمی روشو چرب کنید و با وردنه صافش کنید طوری که نه خیلی ضخیم باشه نه خیلی نازک
از لبه های خمیر به شکل مستطیل و به عرض 10 سانتی متر برش بزنید
از خمیر کاکائویی مثل فیلم روی خمیر ساده بذارید و بپیچید
بعد از اینکه همه رو به این ترتیب آماده کردید روشون کنجد بریزید و به شکل مثلت برش بزنید
سینی فر رو چرب کنبد و شیرینی ها رو روش قرار بدید
و در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه بپزید تا طلایی بشن
اگه دوست داشتید میتونید روشون پودر قند هم بزنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_خونگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بندری
۲.۳ تا دونه پیاز
نصف پیمونه اب
روغن
۱ ق.چ زردچوبه
۱/۲ ق.چ فلفل قرمز
نمک
۱ ق.غ رب گوجه فرنگی
نون بولکی یا باگت
گوجه و خیار شور
سس فلفل تند رافانو
پیاز وجعفری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزاین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهدیگ_چوب_شور
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_دورنگ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳