9.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ سرد
مواد لازم برای دو ساندویچ:
نصف سینه یا ۶ عدد فیله مرغ
ادویه: نمک،فلفل سیاه،پاپریکا
کرفس تازه ریزخرد شده مقدار کمی
خلال بادوم ۱۵۰ گرم
کره
جعفری
پیاز قرمز یا پیازچه
سس خردل،سس ساندویچ،یک قاشق غذاخوری پنیر خامه ای
مواد و ریز خرد کنید و داخل نون ساندویچ بریزید.با ساندویچ ساز یا ماهیتابه گریل کنید و نوش جونتون باشه🍃
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسرتکنفره
🍹🍹🍹🍹🍹
موادلازم دسر:تخم مرغ:یک عدد،وانیل :نوک قاشق چ،شکر:نصف لیوان،اردسفید:۶قاشق غ
،شیر:۲پیمانه،کره:دوقاشق غ
برای مرحله بعد:خامه صبحانه:۱۵۰گرم،یک پاکت کاپوچینو(میتونی از نسکافه هم استفاده کنی)،شیرعسلی:۲-۳قاشق غ،شیر:یک استکان
مواد گاناش:دو قاشق خامه صبحانه ،۶۰-۷۰گرم شکلات تخته ای یا سکه ای رو باهم بزارین روی حرارت غیر مستقیم(روی بخار کتری)
هم بزنین تا خامه وشکلات ذوب بشه.
میتونین گاناش رو حذف کنین و مرحله اخر فقط پودرکاکائو بپاشین .
دسر که لایه ها و ریختی واماده شد یکی دوساعت بزار یخچال خنک بشه بعد سرو کنین.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تارت موز و شکلات🍫🍌
آرد سفید ۲۲۰ گرم
کره ۱۲۰ گرم
آب یخ ۲ قاشق
نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
تخم مرغ ۱عدد گرم
شکر ۲ قاشق غ خوری
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه باید همینقدر متفاوت و جذاب باشه👌
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باورت میشه برای این پاستای لذیذ فقط یه تابه و قاشق استفاده و کثیف میشه😅🙋🏼♀️همینقدر راحت و بدون دردسر👌🏻
بی دردسر و خوشمزه ترین پاستای عمرت میشه😋🤌🏻
مواد لازم:
پاستا پنه دو لیوان
آب یک لیوان
شیر یک لیوان
خامه ۳،۴ ق غ خوردی
کره ۳۰ گرم
ادویه ها شامل فلفل سیاه و اویشن و نمک
سیر دو حبه کوچک
پنیر گودا یک ورق
پنیر چدار یک ورق
پنیر پارمسان ۲ ق غ خ سر پر
فیله ی مرغ و قارچ رو در حد دو سه دقیقه داخل کره تفت بدین.بعد خامه و ادویه ها،آب،شیر رو اضافه کنین،دو لیوان پاستارو اضافه کنین و اجازه بدین حدود ده دقیقه تا یک ربع پاستاها بپزن.در اخرم هم پنیرهارو اضافه کنین و تمااام👌🏻
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رنگ غذا نخر🌈
به جاش با چندتا مواد ساده یخ رنگی درست کن:
❤️رنگ قرمز:دم کره چای ترش
🧡نارنجی:چای ترش+زعفرون
💛رنگ زرد:زعفرون
💚رنگ سبز:سرد دم پنیرک+زعفرون
💙رنگ آبی:سرد دم گل نخود پروانه ای یا گل پنیرک با آب و یخ
💜رنگ بنفش :سرد دم پنیرک یا نخود پروانه ای با دو قطره لیمو
💗رنگ صورتی: مقدار لیمو ترش بیشتر به سرد دم پروانه ای یا پنیرک
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم سراغ یه غذای خوش‌عطر و لذیذ
ماهی سوخاری ترد و خوش‌طعم🔴🐟
فیله ماهی (قزل‌آلا، هامور یا سنگسر): ۵۰۰ گرم
سیر رنده‌شده: ۲ حبه
آب‌لیموی تازه: ۲ قاشق غذاخوری
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه و قرمز: هرکدام نصف قاشق چایخوری
زردچوبه: نصف قاشق چایخوری
ادویه ماهی یا کاری: ۱ قاشق چایخوری (اختیاری)
روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم
ترکیب آرد سوخاری:
آرد سفید گندم ۳۰۰ گرم
پودر سیر: نصف قاشق چایخوری
پودر پاپریکا یا فلفل دودی: نصف قاشق چایخوری
نمک و فلفل: به مقدار لازم
(در صورت تمایل کمی سبزی خشک مثل جعفری یا شوید خشک هم اضافه کنید)
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
22.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم پلو بلغور گندم
بلغور دو پیمانه
پیاز یک عدد بزرگ
سیر سه دندانه
بادنجان رومی یا همان گوجه فرنگی سه عدد
رب معمولی یک قاشق
رب مرچ یا همان فلفل یک قاشق
زردچوبه ،مرچ سیاه ،مرچ سرخ (قرمز ) مرچ یعنی فلفل
مقدار ضرورت نمک
آب جوش ۴ پیمانه
حتمن تیار کنید فوق العاده مزه دار هست
طعمی جدید من روی بلغور قرمه مرغ جور کردم
نوشک جانتان
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این دسر جذاب همه رو شگفت زده کن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
22.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه فالوده رو ساده درست نکن😍 توی این گرمای تابستون، حسابی جیگرت رو خنک میکنه🤤🤌🏻
دوتا نکته ی مهم برای یخی نشدن شربت فالوده:
۱-نسبت پودر شربت (یا شکر) رو به اب رو رعایت کنید، چون اگه کم باشه یخی میشه.
۲- هر یک ساعت یکبار شربت رو داخل فریزر هم بزنید.
اگه هم فراموش کردید هم بزنید و یخی شد با قاشق بتراشید و بعد با رشته مخلوط کنید.
❇️ مواد لازم برای شربت فالوده :رشته فالوده یک بسته برای ۸ نفر ،یک لیتر اب داغ،یک بسته پودر شربت اماده
اگه پودر شربت نداشتید به ۹۰۰ میلی لیتر اب، ۷۰۰گرم شکر و یک چهارم لیوان گلاب اضافه کنید.
پودر شربت یا شکر و گلاب رو با آب مخلوط کنید تا شکر کامل حل بشه، اگه کامل حل نشد مجدد روی حرارت یا داخل ماکرویو بذارید.
رشته فالوده رو با آب جوش ۱۵ دقیقه بجوشونید تا بپزه،
بعد بریزید توی ظرف آب و یخ و حدود ۱۰ دقیقه بزارید بمونه تا خنک بشه.
بعد دوباره آبکش کنید و بزارید کاملا ابش کشیده بشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقلوا
بادام درختی : 300 گرم
بادام زمینی : 200 گرم
شکر : یک لیوان
یک قاشق چایخوری: وانیل
یک قاشق مرباخوری: دارچین
دو قاشق غذاخوری: کره ( 20 گرم )
دو قاشق غذاخوری: گلاب
یک بسته خمیر باقلوا
عسل یا شربت بار
برای تزئین: پودر پسته و گل محمدی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳