7.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•لازانیا😋•
~💓مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
گوشت چرخ کرده
نمک، فلفل، زردچوبه
رب گوجه ۲ ق غ
لازانیا ½ پاکت
فلفل دلمهای
آویشن
قارچ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کرمدار پنیری با یه بافت نرم و پنبه ای🤌🏻
این کیک رومیتونید با هر میوه ای که دوست دارید درست کنید🧡
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱۸۰ گرم
آرد ۳۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری
شیر ۱۲۰ گرم
روغن ۱۲۰ گرم
وانیل ۱ قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
توت فرنگی به مقدار لازم
کرم پنیری:
پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۶۰ گرم
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
ترفند_آشپزی
بدون قطره ای روغن درستش کن
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه زرشک پلو با آلو و زرشک که طعم متفاوتی داره🌿✨☘️🍃
تکه های مرغ رو با زردچوبه و نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید و نیم ساعت بهش استراحت بدین.
حالا توی روغن سرخ کنید .
داخل تابه پیاز بریزید و مرغ رو بچینید.
زعفرون و یه مقدار آب اضافه کنید و اجازه بدید تا بپزه.
توی قالب کمی روغن و زعفرون بریزید ،حالا برنج آبکش رو اضافه کنید
و روی شعله پخش کن بزارین تا دم بکشه.
حالا آلو رو اضافه کنید و بیست دقیقه زمان بدین در آخر هم زرشک رو اضافه کنید.
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون شک یکی از خوشمزه ترین پلو مخلوطای
عمرم شد😍🍆
بادمجون
گوشت چرخ کرده
پیاز
برنج
رب
زعفرون
ادویه گوبولی و مخصوص و نمک
جایگزین ادویه ها: دارچین و کمی هل وفلفل سیاه و فلفل قرمز و کاری و زردچوبه و زنجبیل
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥨🙂↔️فقط با دو قلم مواد، یه بمب انرژی درست کن
خرما خشک تازه(یعنی نباید خیلی خشک باشه)
۷۰۰ گرم
مغز گردو ۳۰۰ گرم
شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم
کنجد حدودا ۱۰۰ گرم
خرما نباید خیلی خشک باشه چون جنس خرما خیلی مهمه
داخلش رو با شکلات ذوب شده پرکنید و ۵ دقیقه تو فریزر بزارید
وقتی مخزن چرخگوشت با خرما پر هست گردو اضافه نکنید
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحونه خوشمزه و جذاب🌮🌮
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
شیک با میوه های تابستونی🍒
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شام نونی میخای این خوشمره رو درست کن
کشک سیب کرمانی😍😋
🥘مواد لازم 👇🏻
سیب زمینی 🥔 سه عدد
پیاز 🧅 ۱ عدد
سیر 🧄 ۳ حبه
نعناع 🌱 ۲ قاشق غذاخوری
کشک ⚪️ به مقدار لازم
گردو 🟤 ۳ عدد
نمک 🧂
فلفل سیاه 🌶⚫️
زرد چوبه 🟠
زنجبیل 🫚
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چلو گوشت رستورانی میخوای بپزی که همه دستورشو ازت بخوان این مدلی بپز محشر میشه🤌
چند تا قلق داره رعایت کنی هم طعمش بی نظیر میشه هم خیلی لعابدار خوشمزه میشه
یک اینکه چون پیاز داره نمکشو زیاد بریزی شیرین نشه دو اینکه آب جوش وتا جایی که روی گوشت بیاد بریزی در حد ۳-۴ لیوان ودیگه آب نریزی تا بپزه ولعابدار بشه سه اینکه آخر سر یا همونجوری زعفرونی سرو کنی یا کمی رُب تفت بدی وهمراه فلفل سیاه اضافه کنی،تبریزیا رُب بهش اضافه میکنن ولی دستور اصلیش بصورت زعفرونی سرو میشه🤌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_شکلات _چیپسی
تخم مرغ سرد:۱ عدد متوسط
آرد:۱۷۵ گرم
بکینگ پودر:۱ ق چ سرخالی
جوش شیرین:نصف ق چ
شکرقهوه ای:۷۵ گرم
شکرسفید:۲۵ گرم
کره:۱۱۰ گرم
وانیل: نصف ق چ
شکلات چیپسی نسوز:۱۰۰ گرم
شکلات شیری خوردشده:۴۰ گرم
🍪دمای فر گازی:۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ نهایت ۱۷ دقیقه
🍪 بذارین کوکی ها کاملا سرد بشه بعداز ظرف خارج کنین
🍪 یاورق نسوز بذارین کف سینی یابااسپری چرب کنین
🍪 بعداز سرد شدن داخل ظرف درب دار نگه داری کنین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_دهان_باز_مارمالادی #عید
مواد لازم خمیر👇
کره یا روغن صاف:65 گرم
آردقنادی:110 گرم
پنیرخامه یا ماسکارپونه:20 گرم
پودر شکر:25 گرم
وانیل: نصف ق چ
مواد لازم مارمالاد👇
سیب:150 گرم
شکر:75 گرم
جوهر لیم:1/8 ق چ
زعفران:2 ق چ
پودر نارگیل: حدودی هست من 3 ق غ پر زدم
دمای فر170 حدودا بیست دقیقه
خمیر رو داخل دیس چیدین نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدین بعد داخل فر بذارین
کره یا روغن روبه همراه پودر شکر ووانیل 5 دقیقه بزنین بعد پنیرماسکارپونه رو بزنید دو دقیقه دیگه بزنید ودرنهایت آرد رو کم کم اضافه کنین تا خمیرتون جمع بشه
سیب ها رو پوست بکنین ریز خرد کنین شکر اضافه کنین بذارین روی حرارت کم تا له بشن اخر جوهرلیمو وزعفران بزنین خنک که شد پودر نارگیل رو کمکم اضافه کنین تا چسبندگیش کم بشه بعد به اندازه 10تا 15 به شکل بیضی دربیارین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳