#ترفند_آشپزی فقط کافیه یخ،حبوبات،نمک و اب و با هم ترکیب کنی با این ترفند حبوبات شما ۲۰ دقیقه ای میپزه و اماده میشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فلافل مواد لازم: لپه:۲ لیوان پیاز:یک عدد سیب زمینی خام : یک عدد سیر:۳تا ۴ حبه گوجه :یک عدد جعفری :۵۰ گرم ادویه:نمک،فلفل سیاه،ادویه فلافل،پولبیبر ارد سوخاری:یک ق غ خ بکینگ پودر:یک ق غ خ نکات مهم لپه رو دو ساعت قبل خیس کنید همراه مابقی مواد چرخ یا داخل خرد کن بریزید تا یکدست برای سرخ کردن داخل روغن غوطه ور و داغ با حرارت ملایم سرخ کنید تا کاملا مغز پخت بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سمبوسه_پیتزایی مواد لازم: فلفل و نمک جعفری خرد شده سیب زمینی پخته ۲ عددتخم مرغ سوسیس رنده شده نون لواش پنیر پیتزا به جای سوسیس میتونید از گوشت چرخ کرده یا مرغ استفاده کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ترفند_ژله ۱)هربسته ژله رو با یک و نیم لیوان آبجوش حل کنید ۲)ژله باشیر =یک لیوان آبجوش نصف لیوان شیر ۳)برای ژله با شیر حتما باید ژله سرد بشه و شیر هم حداقل دوساعت داخل محیط اشپزخونه باشه ۴)از قالب پلاستیکی استفاده کنید و قالبتون کهنه نباشه ۵)قالب رو با کمی روغن و دستمال کاغذی چرب کنید (خیلی زیاد چرب نکنید) ۶)میتونید بعد از چرب کردن قالب رو خالی یک ربع بزارین داخل فریزر و بعد ژله رو داخل قالب بریزین ۷)وقتی ژله رو کامل داخل قالب ریختین به مدت ۱۰ساعت داخل یخچال بزارین تا خوب ببنده بستگی به دمای یخچال هم داره ۸)ژله رو از دیوارهای قالب ازاد کنید تا هوا داخل ژله بره و راحت از قالب جدا بشه ۹)از سشوار و یا آبجوش هم میتونید استفاده کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سوهان_کنجدی مواد لازم: شکر۱لیوان کنجد۳/۴لیوان خلال بادام۱ق غ خ کره۵۰کره طرزتهیه: شکر رو‌داخل ماهیتابه بريزيد اجازه بدید تا ذوب بشه اصلا با قاشق هم نزنید بعداز اینکه کاراملی شد کره رو‌اضافه کنید هم بزنید و‌مغزیجات رو‌اضافه کنید و خیلی سریع مواد رو داخل ظرف ترجیحا استیل كه چرب كرديد بریزید و به وسیله چاقو برش خط بندازید بعدازاینکه خنک شد راحت جدا کنید و‌خردکنید نوش جان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فینگر_فود #جامبوشلز ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فینگر_فود #جامبوشلز مواد لازم: جامبو شلز: ۱ بسته گوشت چرخکرده: ۴۰۰-۵۰۰ گرم قارچ خورد شده: ۳۰۰ فلفل دلمه: ۱ عدد پیاز بزرگ: ۱عدد رب: ۱-۲ ق غ پنیر پیتزا:به مقدار لازم ادویه: نمک، فلفل، زردچوبه، پودر تخم گشنیز، پودرسیر یا هر ادویه دلخواه نکات مهم: -دقت کنید جامبوهارو داخل یک قابله بزرگ با آب فراوان بپزید تا بهم نچسبن و اینکه زیاد نجوشونید و مدام قاشق نزنید تا له و پاره نشن.بعد از آبکش کردن هم با آب سرد بشورید(کمی نمک و روغن هم داخل آب بریزید) -میتونید موقع آبپز کردن از انواع رنگ های خوراکی هم داخل آبجوش بریزید تا رنگی بشن(میتونید نریزین) -برای درست کردن مواد میانی از حداقل روغن استفاده کنید چون پنیر پیتزا خودش چربه. -دقت کنید نباید زیاد داخل فر بمونه تا خشک نشه. -بهتره بعد از چیدن جامبوها دور ظرف فویل بکشید و فقط دو دقیقه آخر فویل رو بردارید و گریل بزنید تا پنیر طلایی بشه. اینطوری دیگه جامبو خشک نمیشه. -میتونید داخل جامبوها فقط مواد گوشتی بریزید و بعد از اینکه چیدید روش پر از پنیر پیتزا کنید. اینطوری کارتون راحت‌تره و هم دیگه نیازی به فویل نیست و هم خیلی جامبو نرم تری خواهید داشتید ولی طرح گل دیگه دیده نمیشه -اگر فر نداشتید روی گاز و داخل تابه هم میتونید درست کنید. در تابه رو بزارید با شعله کم در حدی که پنیر آب بشه.(داخل تابه هم جامبوها خشک نمیشه) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

املت قارچ و اسفناج اسفناج:۳۰۰ گرم پنیر پیتزا:۱۰۰ گرم تخم مرغ:۳ عدد ادویه ها:نمک،فلفل سیاه قارچ:۵ عدد پنیر خامه ایی:۱۵۰ گرم پیاز:۱ عدد پنیر گودا:۲ ورق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سس شکلاتی همه‌کاره👌 درست کن و از طعمش لذت ببر مواد لازم : شیر ۱ پیمانه پودر کاکائو ½ پیمانه شکر حدود ۱ پیمانه روغن ۱ پیمانه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

‌ ‌محراب لحظه های دعايت چه ديدنی‌ست ‌قرآن بخوان چقدر صدايت شنيدنی‌ست... ‌آقا بگو قرار شما با خدا کی است؟ ‌آيا حيات ما به زمانت رسيدنی‌ست؟ #سلام‌آقای‌من #امام_زمان♥ اَلسّلامُ عَلی الحُسَین وَ عَلی علی اِبن الحُسَین وَ عَلی اَولاد الحُسَین وَ عَلی اَصحاب الحُسَین ذکر مخصوص روز چهارشنبه : «یا حَیُّ یا قَیّوم» ۱۰۰ مرتبه

#ایده_کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نوشیدنی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳