1399/11/30 ❄️ســــــلام 🌨صبح بخیر ❄️به آخرین روز 🌨بهمن ماه خوش آمدید ❄️ان شالله امروز پراز 🌨خیرو برکت ❄️تنتون سلامت 🌨کسب وکارتون موفق و ❄️زندگیتون 🌨غرق درخوشبختی ❄️وامروز یکی از 🌨بهترین روزای ❄️زندگیتون باشه

#غذا_با_مرغ #جوجه_تابه_اي #قارچ_فيله_پیچ 🔴فيله يا سينه مرغ رو نواري نازك برش بزنین. نمك و فلفل و زعفرون و ابليمو بزنین 2تا پياز و 1 فلفل دلمه رو خلالي تو تابه خرد کنین كمي روغن بریزین فيله هاي نواري مزه دار شده رو دور قارچ بپیچید و به سيخ چوبی بزنید و روي پیاز و فلفل دلمه ای بزارید.کمی ابليمو و زعفرون روش بریزید در تابه رو بزارید تا با شعله كم پيازا اب بندازن و جوجه ها بپزن. برنج دم كشيده شده رو كمي زعفروني كنید چندتا قاشق از برنج زعفروني تو كاسه كوچيك بریزین روش پلو ساده بریزین و با پشت قاشق فشرده کنین و در بشقاب سرو برگردونید ••••❥💐❥⊰━━━━━━━━ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فست_فود #فینگرفود #بورک_قارچ_و_گوشت گوشت چرخکرده، قارچ، فلفل دلمه ای، پیاز، پنیر پیتزا، سس کچاپ، شیر، تخم مرغ، فلفل سیاه، زردچوبه، کنجد، نمک، روغن مایع 🔴پیاز نگینی شده و گوشت چرخکرده را تفت دهید فلفل دلمه ای نگینی شده را اضافه کنید تا کمی نرم شوند قارچهای ورقه ای شده را با روغن و نمک در قابلمه کوچکی بگذارید و در ظرف را ببندید تا آب قارچ ها کشیده شود و به گوشت اضافه کنید. سس کچاپ و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید تا آبش کشیده شود. نصف استکان شیر، نصف استکان روغن مایع را در ظرفی ریخته و با چنگال هم بزنید تا مخلوط شوند. فر را روی ۱۸۰ روشن کنیدخمیر یوفکارو لای سفره بذارید از مایه شیر و روغن با قلمو روی خمیر ها بمالید. مایه گوشتی را روی خمیر ها پخش کرده و پنیر پیتزا بپاشید و خمیر را رول کنید. رولت ها را برش داده و روی سینی فر چرب شده بگذارید یا بدون برش دادن رولت را دور خودش پیچیده و در قالب چرب شده بگذارید روی خمیر رو با مخلوط زرده تخم مرغ،2ق غ شیر و1 ق روغن رومال کنید کنجد بپاشید و در فر نیم ساعت بگذارید. 5 دقیقه اخر گریل رو روشن کنید. ••••❥💐❥⊰━━━━━━━━ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ژله_قند_و_چای چای 👈ژله آلبالو با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کرده و داخل استکان میریزیم. در یخچال می‌گذاریم تا ببندد. قند👈ژله آلوئه ورا را در یک لیوان آب جوش حل کنید پس از خنک شدن نصف لیوان شیر اضافه کرده در ظرف مستطیلی ریخته و پس از بستن آن را برش های مکعبی داده و در داخل قندان میریزیم ••••❥💐❥⊰━━━━━━━━ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#غذای_دریایی #کوکو_تن_ماهی 2 عدد کنسرو تن ماهی، 3_4 عدد تخم مرغ، 1 پیاز رنده شده، ۴ حبه سیر رنده شده، جعفری یا گشنیز، نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، پودر تخم گشنیز و چند قاشق پودرسوخاری همه مواد رو باهم مخلوط کنيد مایه نباید شل باشه چون وا میره بعد كه روغن داغ شد بصورت کوکو در روغن سرخ کنيد 🔴 مقدار پودرسوخاری بستگی به مایه کوکو داره اگر مايه شل بودبيشتر اضافه کنید 🔴به سلیقه خودتون می‌تونید هرچی بخوایین اضافه کنید مثلا پیازچه بجای پیاز رنده شده یا سیب زمینی خام رنده شده یا قارچ هم می‌تونید اضافه کنید. ••••❥💐❥⊰━━━━━━━ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد_لبو_و_اسفناج این سالاد کامل برای الان که لبو هست خیلی مناسبه. می‌تونید این سالاد رو گرم هم بخورید. لبو، بیبی اسفناج، نخود پخته، سرکه بالزامیک، روغن زیتون، نمک و فلفل ••••❥💐❥⊰━━━━━━━ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پنکیک_موز برای #صبحانه 😋 شیر ۱پیمانه--آرد ۱/۵پیمانه--تخم مرغ ۱عدد_شکر 3 ق غ--روغن مایع 2ق غ_ بکینگ پودر 1 ق چ_نمک یک پنس_وانیل کمی_پوره 2 عدد موز. میتونید هم حذف کنید ساده وانیلی درست کنید یا پودر کاکائو بزنید 🔴 آرد، بکینگ پودر و نمک و الک میکنیم. تو ظرفی تخم مرغ و شکر و وانیل و با همزن دستی خوب هم میزنیم شیر و روغن و اضافه کرده در حد مخلوط شدن میزنیم. پوره موز و آرد و اضافه و خوب مخلوط میکنیم. تابه ی نچسپ و داغ میکنیم و با ملاقه از مواد میریزیم توی تابه (بدون چرب کردن) و شعله رو متوسط رو به کم میکنیم و اجازه می‌دهیم تا روی سطح پنکیک حباب ایجاد بشه و خودش رو بگیره با لیسک خیلی راحت پنکیک رو بر می گردونیم تا اون طرفش هم بپزه. ••••❥💐❥⊰━━━━━━━ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌸🌸 اگر #خورشت_فسنجان پخته شد ولی به روغن نیفتاده بود میتونید یک تکه یخ یا یک لیوان آب سرد بهش اضافه کنید تا بهش شوک وارد بشه و روغن پس بده ••••❥💐❥⊰━━━━━━━ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#میان_وعده #سیب_زمینی_تنوری 🥔 😋 به جای خوردن سیب زمینی سرخ شده در روغن که مضر هست، این روش سالم و خوشمزه رو امتحان کنین👇👇 🔴سیب زمینیا رو با پوست خوب بشورید بعد خوردش کنید بازم بشورید خوب خشکش کنید. یک قاشق روغن زیتون و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و کمی جعفری اضافه کنید و هم بزنید فرتونو ده دقیقه از قبل روشن کنید گرم بشه بعد سیب زمینیا رو تو سینی فر بچینید و بزارید تو فر به مدت یک ربع با دمای 170 درجه. ••••❥💐❥⊰━━━━━━━ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد_لبو_و_اسفناج این سالاد کامل برای الان که لبو هست خیلی مناسبه. می‌تونید این سالاد رو گرم هم بخورید. لبو، بیبی اسفناج، نخود پخته، سرکه بالزامیک، روغن زیتون، نمک و فلفل ••••❥💐❥⊰━━━━━━━ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳