#چیزکیک_یخچالی
اولش ۱۰۰ گرم بیسکویت شکلاتی و اسیاب کنید با ٥٠ پودر بادام مخلوط کنید ۵۰ گرم شکلات تخته ای با ۵۰ گرم كره به روش بن ماری اب کنید و به بیسکویت ها اضافه کنید و ته قالب بزارید من از رینگ های کوچیک استفاده کردم خوب چنتا دونه توت فرنگی بخرید و ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای رو با ۳۰ گرم کره و یک ق غ خامه بزارید به روش بن ماری اب بشه، توت فرنگی ها رو با شکلات اب شده کاور کنید و بزارید تا خودش و ببنده، ۱۲۰ گرم پنیر ماسکار پونه با ۱۰۰ گرم خامه و ۳۰ گرم پودر قند و وانیل و زست لیمو مخلوط کنید ، به اندازه ۱۵۰ گرم بستنی وانیلی و بهش اضافه کنید و هم بزنید ، بعد ۲ ق غ پودر ژلاتین و با ۵ ق ع اب سرد بریزید و بعد به روش بن ماری اجازه بدید تا شفاف بشه، حالا به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید ، بعد داخل قالب بزیزید و اجازه بدید کمی خودش و بگیره ، بعد توت فرنگی یا میوه های دلخواهتون و که شکلاتی کردید داخلش بزارید و اجازه بدید یک شب در یخچال بمونه تا خودش و ببنده ، بعدش برش بزنید و نوش جان کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_کلم_بنفش به سبک رستورانی🤩
1 عدد کلم بنفش
1 لیوان سرکه انگور
1 لیوان آب
یک قاشق چایخوری جوهر لیمو
یک قاشق چایخوری نمک
اول ازهمه کلمبنفش را خورد کرده با نمک مخلوط میکنیم توی شیشه تمییز و خشکمیریزیم. یک لیوان اب یک لیوان سرکه انگور اضافه کرده و در اخر جوهر لیمو بعد از ۱۰روز مصرف شود
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
2.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
- پنیر سوخاری 🧀
-fried #cheese
_______________
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من اومدم با یک دستور همبرگر خوشزه😋
برای پخت و پز:
2 کیلوگرم گوشت گاو چرخ کرده با چربی متوسط
3 پیاز خشک شده با اندازه متوسط
2 عدد سیر
2 عدد تخم مرغ
2 برش نان مرطوب است
2 قاشق غذاخوری نمک
فلفل سیاه
زیره
فلفل دلمه ای
فلفل قرمز پودر شده
آویشن
نعنا
همه مواد در فریز به مدت۲ ساعت استراحتبدید بیرونبیارید کف سطحی که میخواید داخلش پهنش کنید مواد رو سلفونی بزنید بچسبه و موادگوشتیمونو پهن کنید سپس سپسبا قالب برشبزنید و توی روغن فراوانسرخکنید اگههم خواستید میتونید کاغذ روغنی روی سطحش پهن کنید دو لایه و اونو بردارید وفریزکنید هروقت خواستید استفاده کنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی کلم کُره ای 🎥🔝
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
543K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌹اول هفته تون گلباران
🌸یه سـلام گرم
🌹یه آرزوی زیبا
🌸یه دعـای قشنگ
🌹بـرای
🌸تک تک شما مهربانان
🌹الهی
🌸روزگارتون بر وفق مراد
🌹غم هاتون کم
🌸و زندگیتون
🌹پراز عشق و محبت باشه
🌸در پناه خـداوند باشیـد
🌹تـــقــــدیــــم بــــه شـــمــــا
🌸شــروع هــفــتــه تــون عــالــی
يك دسر مقوى و راحت براى بچه ها😍🍷
#میلک_شیک_بادام_زمینی
شیر یک لیوان
بستنی وانیلی یکلیوان
کره ی بادوم زمینی دو ق غ خ
موز یخ زده سه عدد بزرگ
سس شکلاتی و بادام زمینی برای تزیین
همه ی مواد رو تو میکسر بریزید ومیکس کنید،کناره های لیوان شکلات بریزید و میلک شیک روتو لیوان بریزید با بادام زمینی و خامه تزیین کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خب فصل اناره بگيد ببينم چيا درست كردين بااين ميوه ي خوشمزه ؟؟ رب ؟ترشي ؟ اناردون؟لواشك ؟
.
_تهیه ی رب انار تو خونه این روزا خیلی ساده ست
_قبلنا که این وسایل برقی نبوده خداییش سخت بوده ولی الان دیگه دستگاه مخلوط کن در هر خونه ای پیدا میشه وراحت میشه باهاش آب انار رو بگیرید ،سخت ترین مرحله ی رب انار ،دون کردن اناره که اونم اگر با دوستی ،خواهری ،همسایه ای ،بشینید هم انار دون کنید هم گل بگیدو بشنوید خیلی زود تموم میشه خیلیم خوش میگذره
_اگر انارتون با کیفیت و پوست نازک و آبدار باشه ، هشت کیلو انار یک کیلو رب انار میده ولی اگر کیفیت انار معمولی باشه ده کیلو انار یک کیلو رب انار
_هرچی مقدار انار کمتر باشه رب انار کمتر رو حرارت میمونه و قرمز تر میشه ،اگر در یخچال نگهداری کنید این رنگ قرمز رو پنج شش ماه حفظ میکنه_
_🔴اواخر پخت که داره غلیظ میشه باید گهگاهی هم بخوره تا ته نگیره
_🔴این مدل رب انار به رب انار گوشتی معروف هستش چون از کوشت انار هم داخلش استفاده میشه ،اگه اب انار رو از صافی ریز رد کنید اونطوری رب انار حالت شیره میشه
_🌹🌹توضیحاتشم روی کلیپ نوشتم
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳