🍵سوپ کاهو 🥬مواد لازم: کره 50 گرم شیر 1/5 پیمانه آب مرغ 6 پیمانه آبلیمو مقداری آرد سفید 4 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع 2 قاشق سوپخوری کاهو یک عدد متوسط 🥬مراحل تهیه : کره و روغن مایع را در قابلمه ریخته با حرارت ملایم می گذاریم آب شود. آرد را اضافه کرده و مرتب هم می زنیم. آب مرغ را اضافه کرده و کاهو را در سبزی خرد کن یا با چاقو خیلی ریز خرد کرده به مواد فوق اضافه می کنیم.روی حرارت ملایم حدود ۱۵ دقیقه می گذاریم بپزد. سپس شیر را افزوده هم می زنیم تا آب مقداری کم شود. جوش که آمد سوپ حاضر است!این سوپ نوعی سوپ فنجانی ست اما شکل سرو بستگی به سلیقه دارد. آبلیمو را هنگام سرو اضافه می کنیم. روی سوپ را می توانیم با جعفری، دانه های انگور و یا خامه تزئین کنیم.اگر آب مرغ در دسترس نداشتیم می توانیم آب خالی بریزیم اما به یاد داشته باشیم در آخر دو تکه گالینا بلانکا اضافه کنیم.زمان پختن کاهوها بستگی به پرهای کاهو دارد. هر چه تر و تازه تر باشد زمان کمتری می برد! ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

✅ مشاوره #طبی شاگرد استاد خیر اندیش و پخش عمده و جزئی بهترین محصولات طبیعی 🌺 🌺👈 #ارسال_رایگان اولین خرید😍 🌺👈 عکسهای مناطق بِکری که #زنبورهامون هستن و عسل #خالص برداشت میشه 🐝 🖼 🌺👈 مشاوره #رایگان مزاجی توسط شاگرد استاد #خیراندیش 🧔🏻 ✅ ✅ و عکس #تاثیر ها و #درمان ها و #رضایت سفارش دهندگان🌺 🔰 به فروشگاه بزرگ #محصولات_بهشتی خوش آمدید👇🌺 🌱 https://eitaa.com/joinchat/3591503872C0429e0f0de

🍎طرز تهیه آب سیب در منزل 🔻مواد لازم: ▫️سیب: ۴ سیب شیرین متوسط ▫️شکر: ۱/۲ پیمانه تا ۳/۴ پیمانه ▫️آب لیمو: ۲ قاشق چای خوری ▫️آب: ۲ پیمانه ▫️تکه‌ های یخ: به میزان لازم 🍎دستور تهیه : سیب‌ها را خوب بشویید و آن‌ها پوست بکنید. دانه‌های آن‌ها را جدا و سیب‌ها را قطعه قطعه کنید. آن‌ها را در یک ظرف مناسب ماکروویو قرار دهید. شکر و آب را به آن‌ها اضافه کنید و درب ظرف را بگذارید.ظرف را به مدت ۱۰ دقیقه در ماکروویو قرار دهید. سپس آن‌ را خارج کرده و به مواد آب لیمو اضافه کنید. سپس با مخلوط کن آن‌ها را مخلوط کرده و به صورت پوره در بیاورید. آن را درون ظرف دردار خشک و تمیزی ریخته و سپس در یخچال بگذارید.برای درست کردن آب سیب، یک لیوان بردارید مقداری یخ در داخل آن بریزید. مقداری از سس سیب درست شده را به آن اضافه کرده و سپس آن را از آب پر کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔶خمیر مرغ چیست و چگونه تهیه می‌شود؟ 🔸خمیر مرغ ماده ی اصلی در سوسیس و کالباس ایرانی است. خمیر مرغ در اصل همان گوشت مرغ است که به روش مکانیکی و به وسیله ی چرخ گوشت های صنعتی به شکل مایع تهیه می شود. دستگاه هایی که برای تهیه ی خمیر مرغ به کار می روند، سپراتور یا باده نام دارند. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍎طرز تهیه لواشک سیب بدون فر 🔻مواد لازم: ▫️سیب ۲.۵ کیلوگرم ▫️آب ۱ لیوان ▫️نمک به مقدار لازم ▫️شکر به مقدار لازم 🍎مراحل تهیه : ابتدا سیب ها را بشویید و سپس هسته آن را جدا کنید و خرد کنید شما بسته به ترشی و شیرینی سیب های خود می توانید نمک و شکر بزنید اگر سیب ها شیرین بودن می توانید شکر را حذف کنید در این مرحله اگر تمایل دارید می توانید میوه دیگری را به همراه سیب داخل قابلمه بریزید.در ادامه آب را روی سیب ها ریخته و حرارت را روشن کنید و برای ۱ الی نیم ساعت بستگی به مقدار سیب های صبر کنید تا سیب ها کاملا پخته و نرم شوند در انتها نمک و یا شکر را اضافه کنید و با کمک گوشتکوبی برقی یا پشت قاشق خوب سیب ها را له کنید.سپس سیب های له شده را داخل صافی ریخته سپس خوب فشار دهید تا آب سیب خارج شود و تفاله هاش در صافی باقی بماند.داخل یک سینی فلزی نایلون انداخته و خیلی کم با قلمو چرب کنید سپس لواشک را به طور یکنواخت داخل سینی ریخته و خوب صاف کنید سپس جلو آفتاب قرار دهید تا زمانی که خشک شود به همین راحتی لواشک سیب ما حاضر است. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بورک مواد میانی( گوشت چرخ کرده ، پیاز، قارچ، فلفل دلمه ای) رو مث مایه ‌ماکارونی درست کردم. خمیر یوفکا رو با مخلوط ماست و روغن مایع به کمک فرچه نرم کردم و از مواد داخلش گذاشتم و رول کردم. داخل سینی چرب شده فر ‌چیدم. روی بورک ها رو با مخلوط زرده تخم مرغ و روغن مایع رومال کردم و گذاشتم داخل فر با دمای ۱۷۰ درجه تا زمانی که روی بورک ها طلایی شه. البته چند دقیقه هم گریل و روشن‌کردم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#رنگینک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#چای_ماسالا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#املت_حلقه_ای🧑‍🍳 گوجه فرنگی: ۴عدد درشت تخم مرغ: ۳ عدد پیازچه: به مقدار دلخواه آرد: ۲ق.غ نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن و کره برای سرخ کردن 🍳🍅 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑‍🍳#شکلات_رویایی👩‍🍳 ️ ️ خامه 33٪ 150 گرم. کره - 30 گرم. ️ ️ بیسکوییت پتی بور یا هر نوع دیگه - 200 گرم. پسته - 50 گرم. پودر قند برای تزیین 🍫 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑‍🍳#کیک_ماگما👩‍🍳پارت دوم شیر ٣پ شکر ۱ پ نشاسته ذرت سه ق غ ارد دو ق غ کره ۱ ق غ وانیل یک چهارم ق چ حالا کیک تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱ پ ارد ۲ پ پودر کاکائو ۴ ق غ شیر یک پیمانه روغن مایع نصف پیمانه بکینگ پودر یک ق م وانیل یک چهارم ق چ 🥮 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳