7.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_خانگی😋
مواد لازم🔻
200 گرم (1 فنجان) آرد گندم
4 گرم (1 قاشق غذاخوری) نمک
(4/5 لیوان) آب جوش
طرز تهیه🔻
در یک کاسه آرد ، نمک و آب جوش را اضافه کنید. آن را مخلوط کرده و بگذارید تا خنک شود. آن را صاف کنید تا نرم و یکدست شود. بگذارید 10 دقیقه آن را بپوشاند.
توپ ها را درست کرده و آنها را در آرد آغشته کنید. خمیر را کشیده و یک دایره مناسب درست کنید. آن را با آرد بپاشید.
سپس در یک قابلمه داغ و در دمای بالا به مدت 40 ثانیه قرار داده و سپس آن را بپزید. بعد از 5 ثانیه آن را روی شعله قرار دهید و پف کند.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_دورنگ_دلپذیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_سویا
🍔🍖🥔🧄🥚🧅
مواد لازم:
سویا: ۲۰۰ گرم
سیب زمینی متوسط: ۳ عدد
پیاز: ۱ عدد
سیر: ۵ حبه
تخم مرغ: ۱ عدد
پودرسوخاری: ۲ قاشق غذاخوری
پودرسیر، پودرپیاز، فلفل سیاه، ادویه کتلت، تخم گشنیز، گردغوره یا سماق، زردچوبه و نمک: به مقدار لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگر_فود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_یلدایی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فست_فود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
پلو_شوشتری😋
.ابتدا لوبیای چشم بلبلی را جداگانه پختم وکنار گذاشتم...در حین پخت لوبیا، شویدهای تازه ای را که داشتم خرد کردم..و زمانی که برنج در حال جوش خوردن بود لوبیا را بهش اضافه کردم وبعد شوید تازه را افزوده وبعد برنج را آبکش کرده ودم انداختم...گوشت گوسفند را هم با پیاز فراوان وزردچوبه وچوب دارچین با مقداری آب با شعله ملایم اجازه پخت دادم ودر آخر زعفران ونمک افزوده وروی پلو دادم..
#ستاره بانو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزاین_دسر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش_گندم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
- نودل تند 🍜🔥
- spicy #noodles
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#چیز_کیک_زعفران_مهلبیه
مواد لازم👇
پودر بیسکویت۲ پیمانه
کره۱/۲پیمانه
پنیرکیبی۲۴ قطعه
پودر قند۱پیمانه
خامه۳/۴پیمانه
تخم مرغ ۲عدد
آرد۲ ق غ
وانیل۱/۲ق چ
زعفران دم کرده۳ ق غ
شیر۳پیمانه
نشاسته ۴ق غ
شکر۱پیمانه
گلاب ۱ق غ
گل محمدی وخلال پسته برای تزیین
طرزتهیه 👇
پودر بیسکویت وکره ذوب شده رو باهم مخلوط بعد ته قالب کمربندی رو کاغذروغنی میزاریم این مخلوط رو درقالب ریخته وخوب با ته قاشق فشار میدیم وسطحش رو صاف میکنیم ۱ساعت فریزمیزاریم خامه وزعفران رو روی حرارت میزاریم تا باهم حل بشه بعداز حرارت برمیداریم تاخنک بشه پنیر وپودر قند وتخم مرغ وآردمخلوط خامه وزعفران رو باهم زن خوب می زنیم و قالب رو از یخچال بیرون آورده موادروی قسمت اول می ریزیم وقالب رو در ظرف بزرگتری که درش آب هست میزاریم ودر فر ۱۸۰به مدت ۴۵الی ۱ساعت قرار میدیم وقتی از فردرآوردیم میزاریم تاخنک بشه و بعد۴ساعت داخل یخچال بعد شیر ونشاسته شکرباهم مخلوط روی حرارت می زاریم تابه غلظت برسه آخرگلاب روهم اضافه میکنیم وازحرارت برمیداریم چیز کیک رو از یخچال بیرون آورده مهلبیه روی مواد پنیر ریخته ومیزاریم خنک بشه۶ ساعت دیگه داخل یخچال میگذاریم باگل و پسته تزیین میکنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#اسنک_پنیری🧑🍳
🥪🧀
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳