🍒مربا عناب با عطر و طعم عالی
🧉روش اول
مواد مورد نیاز 🍴🍴
۲۵۰ گرم عناب
۵۰۰ گرم شکر
۲ پیمانه آب
۲ تکه چوب دارچین
۱ قاشق غذا خوری آبلیمو
🍹🍹🍹🍹
در ابتدای تهیه این مربای خوشمزه، می بایست عناب ها را به مدت ۶ ساعت در آب قرار دهید تا به خوبی خیس بخورد. پس از آن هسته را از عناب ها خارج کنید و به همراه مقدار مشخص شده شکر درون قابلمه بریزید. قابلمه را به روی حرارت ملایم قرار دهید و آب را نیز به آن اضافه کنید. مواد را برای حل شدن شیرینی به خوبی هم بزنید. پس از جوشیدن عناب ها، تکه چوب های دارچین را نیز اضافه کنید و در قابلمه را به صورت نیمه باز به رویش قرار دهید. مقداری از حرارت کم کنید تا عناب ها به خوبی پخته شوند. در ساعت های پایانی طبخ مربا، آبلیموی تازه را به مواد اضافه کنید و اجازه دهید تا مقداری دیگر با یک دیگر جوش بخورند. حالا حرارت را خاموش کنید تا مربایتان مقداری سرد شود. آن را به ظرف های شیشه مخصوص انتقال دهید و سپس درون یخچال به نگهداری از آن بپردازید. مربای عناب شما آماده می باشد، آن را در وعده های صبح و عصر به صورت دلخواه میل کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_خیار 😍😍
خیار_ گوجه_ شکر_ نمک دریا_ سرکه_ سیر_انواع فلفل قرمز و سبز _آب ولرم
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
3.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود 🍡🍢
ژامبون
زیتون سیاه بدون هسته،ماکارونی پروانه ای
پنیر چدار،گوجه گیلاسی،خلال چوب
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
6.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکبارم تخم مرغ اینطوری بپز😍😍
6 تخم مرغ
اب
نمک
روش
حدود 1 قاشق غذاخوری آب را در یک کاسه کوچک بریزید ، سپس تخم مرغ را اضافه کنید.
آب را در ظرف بخار آب بجوشانید و سپس کاسه ها را روی بخارپز قرار دهید. به مدت 8 دقیقه بپزید
امیدوارم درست کنید و حسابی لذت ببرید🌈
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_مجلسی #یلدایی
🍉🍉
🔴 نکات مهم :👇
برای اینکه ژله حالت نامنظم و اریب داشته باشه قالب رو کج توی یه ظرف برنج یا آرد بذارید (برنج بهتره)
حتما ژله رو با یه لیوان آبجوش حل کنید بعدروی بخار کتری بنماری کنید، چون بعضیا میگن ته ژله مون لاستیکی میشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸ســـــلام و درود
💕صبح اول هفته تون بخیر
🌸شنبه تون زیبـا
💕روزتان متبرک به نگاه خدا
🌸الهـی روزی تـون افـزون
💕و پـر از خیرو بـرکت باشـه
🌸تنتون سالم ساز زنـدگیتون کوک
💕و دلتـون پـراز عشق وآرامش باشه
910.6K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میوه آرایی خواسته بودید 👆خدمت شما😍😍
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
🍒مربا عناب🧇🧇
۲۵۰ گرم عناب خشک
۵۰۰ گرم شکر
نصف قاشق چایی خوری هل
۳ پیمانه آب
۴ قاشق سوپ خوری آبلیموی تازه
۲ قاشق سوپ خوری پوست رنده شده لیمو ترش
میخک به مقدار دلخواه
پخت مربا عناب
🥤🥣🥣🥣
در اینجا نیز باید عناب ها را از شب قبل درون آب به خوبی خیس کنید. آن را درون صافی ریخته و هسته ها را به خوبی جدا کنید. در ظرفی دیگر شکر را به همراه آب به روی شعله قرار دهید تا شیرینی به خوبی حل گردد. حالا عناب را درون قابلمه و به همراه محلول شیرینی بریزید تا در حرارت ملایم به خوبی پخته شود. پس از آن که شهد مربا به خوبی قوام آمد، آبلیموی تازه را به همراه پوست لیمو ترش به آن اضافه کنید تا مقداری دیگر با یک دیگر پخته شوند. حالا میخک را به همراه هل به مواد اضافه کنید و با یک دیگر هم بزنید. پس از آن که عناب ها به خوبی نرم شدند، مربا را از حرارت بردارید تا با دمای حیاط یکسان گردد. مربای عناب هل را درون شیشه های مورد نظر بریزید و درون یخچال نگهداری کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
- کیک خامه ای پسته و توت فرنگی 💚🍓
- Pistachio & #Strawberry Cream Cakes
- #cake
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
-چیز برگر ، توپ پنیری و مرغ 🍔🍗
-cheese #burger
#cheese_balls
-#chicken
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳