میکادو 💚🌰
مواد لازم
آرد سفید ۱ لیوان
آرد نخودچی نصف لیوان
روغن جامد ۱/۳ لیوان
روغن مایع ۱/۴ لیوان
پودر قند نصف لیوان
پودر کاکائو ۱ ق غ
پودر هل ۱ ق چ
پودر دارچین ۱ ق چ
نان میکادو به تعداد دلخواه
آرد سفید را با حرارت خیلی کم حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه تفت دهید بعد آرد نخودچی را اضافه کنین و حالا ۵ تا ۶ دقیقه تفت دهید چون زود میسوزد بعد از روی حرارت بردارید و الک کنید و داخل تابه ریخته کاکائو دارچین و هل را داخلش الک کنید بعد روغن مایع را اضافه می کنیم هم میزنیم بعد روغن جامد و بعد پودر قند را رویش الک میکنیم خوب هم بزنید تا خوب قاطی بشه اگر سفت بود یک یا دو قاشق روغن مایع بزنید سریع انجام دهید تا داغی آن از بین نرود و بعد لایه لایه در ورق های نان میکادو بریزید و روی هم قرار دهید(تعداد لایه ها ۶تا ۸ لایه مناسب است) باید سریع انجام دهید تا حلوا سفت نشه و در آخر یک شیئ سنگین رویش بزارید تا لایه تا لایه ها با هم پرس شوند بعد از ۸ ساعت به سلیقه خود تزیین کرده و برش بزنید
اینجا برای تزیٔین از شکلات فندقی آب شده و پودر پسته استفاده شده که بعد از ۸ ساعت استراحت به آن اضافه میکنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزای مرغ و سبزیجات بدون خمیر پیتزا😋
مواد لازم🔻
سینه مرغ خرد شده ۲ تکه
پیاز کوچک ۱ عدد
سیر ۲ حبه
ذرت، فلفل دلمه و هویج
نان همبرگر ۶ تکه
خامه آشپزی یا خامه معمولی یک چهارم پیمانه
اگه از خامه صبحانه استفاده میکنین حواستون باشه آخرش اضافه کنید که خامه نجوشه و بِبُره.
نمک و ادویه مثل زیره، فلفل سیاه و پاپریکا
طرز تهیه🔻
حدود ۱۰ دقیقه یا تا زمانی که بپزه، مواد رو روی گاز بپزید و روی نون همبرگری بریزین و در اخر روی مواد پنیر موزارلا یا پیتزا بریزین، بذارین توی فر تا نونش طلایی بشه و اخرش چند دقیقه گریل رو روشن کنید تا روش هم طلایی شه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
899.5K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ســـــلام به سه شنبه 25🌼🍃
آبان ماه خوش آمدید
روزتون پر از عشق و محبت
پر از موفقيت وسرافرازی🌼🍃
پر از صلح وسازش
پر از دوستی ومهربانی🌼🍃
پر از دلخوشى
و پر از خـبرهای خوب 🌼🍃
روزتون بینظیر
دلتون گرم به عشق به خدا🌼🍃
6.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه
مواد لازم:
5 فنجان آرد
1 قاشق غذاخوری مخمر خشک یا مخمر تازه
1 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز
1 قاشق چایخوری نمک
2 لیوان شیر
3 قاشق غذاخوری روغن
اب و نمک و شکر و مخمر رو شیر رو باهم مخلوطکنید ۱۰ دقیقه درش رو ببندیدن و جای تاریکبزارید
بعد به ارد اضافهکنید و روغن بزنید بهش خو ب مخلوط کنید و بزارید یکساعت یه جای تاریک و نسبتا گرمتا ور بیاد.
درش بیارید و چونه هایی درست کنید و طبق تصویر نواریکنید و دور لیوان بزنیدو بهمبچسبونید
داخل اب و نمک ۱۰ دقیقه جوش بحوره و عصاره وانیل بزنید و کنجد بزمید فر۱۸۰ درجه بپزه
برا جوشاندن:
1.5 لیتر آب
1 قاشق چایخوری نمک
برای سطحش:
عصاره وانیل و کنجد بزنید
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦