5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#یخ_طعمدار_قالبی🧊🍹
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کباب🍢🥩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#نوشیدنی_ژله_ای_شیک🍷
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#مرباتوت_فرنگی🥣🍓
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گوشفیل اصفهان🥨
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کوفته_مرغ🍘🍗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#اشترودل_ژامبون_وپنیر🫔🥓🧀
خمیرهزارلا: ۱بسته
ژامبون گوشت: به مقدار دلخواه
پنیر موزارلا: به مقدار دلخواه فلفل دلمه ای زرده تخم مرغ: ۱ عدد شیر: ۲
ق.غ . ویدئو رو کامل ببینید همه توضیحات داخلش داده شده، فقط حتما باید رو از یکربع قبل از قبل با ۲۰۰درجه گرم کنیم بعد از خمیرو داخلش بزاریم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پاستاخامه_ای "سه سوته"🍝
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#مرینیت_مرغ🧇🍗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🧆کوفته ترکی
روشی لذیذ و خوشمزه😍🧆🧆🧆
پیاز رنده شده : دو عدد
سیر رنده شده : سه حبه
فلفل دلمه ای قرمز و رنده شده : یک عدد
گوشت چرخ کرده : یک کیلوگرم
فلفل سبز خرد شده : ۱ تا ۲ عدد
زیره سبز : ۱/۴ قاشق چایخوری
سماق : ۱/۴ قاشق چایخوری
نمک : یک قاشق چایخوری
زنجبیل : یک قاشق چایخوری
گشنیز خرد شده : یک پیمانه
پودر فلفل قرمز : نصف قاشق چایخوری
مغز نان باگت : ۱ عدد
شیر : ۱ پیمانه
برای پخت کوفته ترکی ابتدا پیازها را رنده کنید و آب آن ها را بگیرید سپس پیاز رنده شده را با گوشت چرخ کرده و سیر رنده شده و گشنیز خرد شده و فلفل دلمه ای رنده شده و فلفل سبز خرد شده و زیره و سماق و زنجبیل و نمک مخلوط کنید و ورز بدید.
در مرحله بعد مغز یک عدد نان باگت را درون یک پیمانه شیر حل کنید و به مخلوط گوشتی اضافه کنید و مخلوط گوشتی را هم بزنید.
از مخلوط گوشتی به اندازه یک نارنگی بردارید و مخلوط گوشتی را به شکل بیضی و گرد و یا شبیه به کتلت فرم بدید. درون تابه ای مناسب مقداری روغن بریزید و تابه را روی حرارت گاز قرار دهید تا روغن داغ شود سپس دو طرف کوفته ها را روی حرارت ملایم شعله گاز سرخ کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥕خاگینه هویج
🍰🍰🍰
اول شربت خاگینه اماده می کنیم به این صورت که:
یک لیوان شکر با نصف لیوان آب می ذاریم بجوشه چند تا دونه هل و یک چهارم پیمانه گلاب و دو ق زعفرون میریزیم و زیر شعله رو کم می کنیم می ذاریم ۱۵ دقیقه بجوشه و قوام بیاد . یک ق مربا آبلیمو ترش می ریزیم و از روی حرارت برمیداریم میذاریم سرد شه.
.
پنج عدد هویج نسبتا بزرگ رو با رنده ریز ، رنده می کنیم و آبش و کامل میگیریم . چهار عدد تخم مرغ ، یک ق مربا بکینگ پودر، نصف ق م وانیل و یک ق غذا آرد اضافه و خوب مخلوط می کنیم .
تابه ی نچسبی رو انتخاب کرده و چرب می کنیم نصف مایه رو ریخته ، صاف می کنیم. گردوی خرد شده ، پودر گل محمدی و دارچین روی سطح مایه به طور یکنواخت می ریزیم و بقیه مایه رو هم ریخته و صاف می کنیم. در تابه رو با دم کنی می ذاریم و روی شعله ملایم به مدت نیم ساعت می پزیم . وقتی زیرش طلایی شد . برمی گردونیم تا سمت دیگهاش طلایی بشه. از روی حرارت برمیداریم و به شکل دلخواه برش می زنیم و شربت سرد شده رو می ریزیم و می ذاریم تا شربت و بکشه به جونش .
_توی فر هم می تونید بپزید فقط باید روش و با ورق آلومینیوم بپوشونید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳