•آبگوشت😋• ~❤️موادلازم: گوشت مغزران گوسفندی یاسردست 500گرم روغن دنبه 3قاشق غذاخوری(جایگزین خوددنبه) پیازدرشت1 عدد نخود خیس شده یک کاسه سیب زمینی 1عدد فلفل سیاه زردچوبه فلفل قرمز ونمک گوجه فرنگی یاگوجه گیلاسی یاگوجه خشک @Shekamow 😋

•مزه بادمجون🥳• یه چیزی بین میرزا قاسمی و کشک بادمجون و خیلی خوشمزس🥰 ~💜 موادلازم بادمجون ۵۰۰ گرم کدو سبز ۵۰۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط گوجه فرنگی ۲۰۰ الی ۵۰۰ گرم سیر ۵،۶ حبه یا بیشتر کشک ۲ الی ۴ ق غ خ سر پر ادویه ها: زردچوبه،فلفل سیاه،پولبیبر و نمک نعنا خشک ۱ ق غ خ @Shekamow 😋

•ترافل😋• دیگه شیرینی از بیرون نمیخرید😇 ~💙موادی که لازمه شیرعسلی نصف قوطی کره ۵۰ گرم شکلات تخته ای ۲۰۰ گرم(تلخ باشه بهتره) پودر کاکائو برای تزیین @Shekamow 😋

•فینگرفود🌮• حتما يه بارم كه شده امتحانش كنيد😍👌 @Shekamow 😋

•سیب زمینی تنوری🍟• ~❤️موادلازم: سیب زمینی متوسط ۷ الی ۸ عدد نمک/فلفل سیاه/پودر سیر/پودر پاپریکا/پودر آویشن از هر کدوم نصف ق م روغن زیتون ۲ ق غ ~❤️برای سس قارچ: قارچ ۷ الی ۸ عدد سیر رنده شده ۳ الی ۴ حبه نمک/فلفل/پودر آویشن کره ۱ ق غ شیر ۱ لیوان خامه صبحانه ۲ ق غ پنیر پارمسان ۲ ق غ (قابل حذف) اگه پنیرو حذف میکنین به خامه اضافه کنین ~💘آخر با یکم جعفری ساطوری تزئین کردم. @Shekamow 😋

•مرغ سوخاری😋• لذیذترین مرغ سوخاری که تا حالا درست کردم😍 ~❤️اگه هواپز ندارین سرخش کنین. @Shekamow 😋

•پیش غذا ترکی😋• این پیش غذارو یکبار امتحان کنی معتادش میشی🥳 ~❤️مواد لازم : قارچ ۴۰۰ گرم پیاز ۱ عدد سیر ۳ حبه پیازچه ۴ عدد گوجه گیلاسی زردچوبه پولبیبر کره ۵۰ گرم آب لیمو ترش ۲ ق غ مواد دیپ : ماست هم زده ۲ لیوان سبزی معطر ۲ ق غ سیر ۱ حبه @Shekamow 😋

•سالاد ذرت مکزیکی🥗• خوشمزه ترین و خفن ترین سالاد همینه😍 @Shekamow 😋

برگر رستورانی با تمام نکات🍔 مواد لازم : نمک ۱۰ گرم فلفل سیاه ۲ گرم پودر سیر ۷ گرم یا ۱ ق م گوشت گوشت قلوه گاه گوساله ۴۰۰ گرم گوشت سردست گوساله ۶۰۰ گرم پودر پیاز ۱۲ گرم یا ۱ ق غ پرک فلفل قرمز ۲ گرم زرده تخم مرغ ۱ عدد چربی ۵۰ گرم سس مخصوص : کچاپ ۳ ق غ فلفل تند ۱.۵ ق غ پودر سیر ½ ق م خیارشور ۱ ق غ پودر پیاز ۱ ق م مایونز ۲ ق غ خردل ۱ ق غ پیاز کاراملی : کره ۲۰ گرم روغن ۳ ق غ پیاز متوسط ۳ عدد سس ووسشر ۲ ق غ آبجو ۱.۵ پیمانه قارچ گریل : قارچ ۵۰ گرم نمک، فلفل سیاه سس اویستر ووسشر ۱ ق غ کمی کره برای رومال نان برگر ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

مرغ فسنجونی خونگی😋 مواد لازم : مرغ ۱ کیلو رب انار ۳ ق غ پیاز بزرگ ۱ عدد نمک و فلفل سیاه گردو آسیاب شده ۲ ق غ زعفران دم شده غلیظ پاپریکا، پودر سیر رب گوجه ۲ ق غ روغن و کره ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

چیز کیک ژاپنی🇯🇵 مواد لازم : کره ۵۰ گرم شیر ۸۰ میلی لیتر شکر ۶۰ گرم با زرده شکر ۶۰ گرم با سفیده پودر تارتار یا آبلیمو ½ ق چ پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم نشاسته ذرت ۱۵ گرم تخم مرغ ۵ عدد نمک نوک ق چ وانیل ۱ ق چ آرد ۵۰ گرم ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

کافیه یه بار امتحانش کنید😋 میره تو‌ برنامه غذایی‌تون سیب زمینی تنوری : روغن زیتون ۳ ق غ سیب زمینی بزرگ ۳ عدد سیب زمینی کوچیک ۷ عدد پاپریکا، پودر سیر، پولبیبر نمک، فلفل سیاه و‌ قرمز کمی ادویه کچاپ مواد سس قارچ : سیر ۳ عدد کره یک ق غ خامه صبحانه ۲ ق غ پنیر پارمسان ½ فنجان قارچ متوسط ۸ عدد آب لیمو یک ق غ نمک، فلفل سیاه شیر ⅔ لیوان پودر آویشن ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

🌹رهایی واقعے ، 🌱رهایی از خود است 🌹رهایی از شرطے شدگے خویش 🌱رهایی از حرص و غرور 🌹رهایی از خشم 🌱رهایی از نفرت و ترس 🌹رهایی از لذت هاے ذهنے و رنج 🌱رهایی از قضاوت ها ؛ 🌹ملامت ها ؛ توجیه ڪردن ها 🌱و رهایے از " من ذهنے " . 🌹آنچه بجا مے ماند ، 🌱آرامش و آزادے و عشق است... #عصر_بخیر

کباب تابه‌ای ترش😍 مزه فسنجون و کباب با هم میده پس حتماً امتحانش کنید که بسیااااار خوشمزس😋 مواد لازم : پیاز متوسط ۲ عدد گوشت چرخ‌کرده ۳۰۰ گرم نمک و‌ فلفل سیاه مواد لازم سس : رب انار ۲ ق غ گردو ۴ یا ۵ عدد نمک و فلفل سیاه رب گوجه یک ق غ پودر سیر و زردچوبه یا پوره ی سیر و آب یخ ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

زرشک پلو با مرغ مجلسی متفاوت😍 اگه از خوردن زرشک پلو معمولی خسته شدی حتماً این ترکیب بی‌نظیر‌ رو امتحان کن! مواد لازم : شلیل ۵ عدد پرتقال ۴ عدد لیموترش ۵ عدد گوجه فرنگی ۵ عدد خلال پسته و بادام زرشک یک پیمانه ران مرغ ۲ عدد هویج ۴ عدد زعفران غلیظ ادویه بهارات پیاز ۲ عدد ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

اینم از آموزش صبحانه کره‌ای🇰🇷 اگر از صبحونه های تکراری خسته شدی انتخابش کن، زود آماده میشه😋 ‌⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

فیله استریپس خونگی🍗👌 مواد لازم : آرد ۱ کیلو فیله مرغ ۱۰ عدد جوزهندی ۱ ق چ سیب زمینی ۵ عدد نمک، فلفل سیاه پولبیبر ۱ ق چ روغن زیتون پودر پاپریکا مرینیت فیله‌ها : سس خردل ۲ ق غ نمک و فلفل ۱ ق چ پودر کچاپ ۱ ق چ ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

تیرامیسوی دبل چاکلت🤤 از چیزی که فکر میکنیم خوشمزه تره مواد لازم : پودر قند ۱ ق غ پودر کاکائو ۱ ق غ خامه صبحانه ۱۰۰ گرم شکلات سکه‌ای ۱۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم بیسکوییت لیدی فینگر خامه قنادی ۳۰۰ گرم نسکافه گلد ۱ ق غ ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

ذرت مکزیکی😍 مواد لازم : قارچ ۳۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه ذرت پخته شده ۵۰۰ گرم سس هزار جزیره ۱ ق آویشن حدود ۱ ق م سس ۲ ق غ پنیر پیتزا ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

حلوای هویج😋🥕 مواد لازم: یک کیلو هویج دو پیمانه آرد چهار پیمانه آب یک پیمانه گلاب نصف پیمانه عرق هل یا یک ق چ پودر هل چهار ق غ زعفران دمکرده یک پیمانه مخلوط کره و روغن دو پیمانه شکر یک کیلو هویج رو پوست بگیرید و خرد کنید و همراه دو لیوان آب و چند دانه ی هل نیمکوب بزارید کاملا بپزه. هویج های پخته شده رو تا زمانی که هنوز داغه همراه دو پیمانه آب یک پیمانه گلاب نصف پیمانه عرق هل دو پیمانه شکر داخل غذا ساز بریزید و کاملا میکس کنید و کنار بزارید. دو پیمانه آرد رو داخل تابه بریزید و با حرارت خیلی کم تفت بدید اگه نیازه از شعله پخش کن استفاده کنید. مهم ترین مرحله ی پخت همه ی حلوا ها تفت دادن آرد هست اگه شعله زیاد باشه مقداری از آرد میسوزه کمی خام میمونه و حلوا تلخ میشه علت اذیت شدن معده بعد از خوردن حلوا هم همین هست پس با صبوری آرد رو تفت بدید تا بوی خامیش گرفته شه بهتره از تابه ی بزرگ و پهن استفاده کنید که کارتون راحت تر باشه بوی خامی آرد که گرفته شد شعله رو خاموش آرد رو یک طرف تابه جمع کرده و الک کنید این کار باعث میشه حلوا لطیف شه شعله رو روشن کنید مخلوط کره و روغن رو به آرد اضافه کرده و هم بزنید مایع حلوا در این مرحله باید رقیق باشه اگه نیازه دوباره روغن اضافه کنید حدود ده دقیقه دیگه تفت بدید تا رنگ آرد کمی تغییر کنه برای حلوا های رنگ روشن مثل حلوای هویج نباید این مرحله آرد زیاد تفت بخوره. هویج پوره شده رو همراه زعفران دمکرده اضافه کرده و دائم هم بزنید تا آب حلوا کشیده شه و به روغن بیفته و یک طرف تابه جمع شه. چند دقیقه ی آخر طبق تصویر حلوا رو گهواره کنید. به جرات...

ناگت مرغ رو از بیرون نخر✋🏻🤨 مواد لازم: سینه مرغ بدون استخوان نیم کیلو نون تست ۲عدد شیر یک چهارم لیوان پیاز متوسط و ۲ حبه سیر نمک و فلفل و پنیرپیتزا ۲۰۰گرم سس کچاپ ۲قاشق مواد برای سوخاری کردن: پودرسوخاری و آرد و تخم مرغ @Shekamow 😋

عین آب خوردن میتونی این نوشیدنی هارو درست کنید ☕️ شاید ظاهری مثل هم داشته باشن ولی از نظر طعمی زمین تا آسمون فرق دارن سیوش کن وقتی رفتی کافه سوتی ندی واسه دوستت هم بفرست که همیشه کافه ست☕️ @Shekamow 😋

ساندویچ فوری فوق العاده خوشمزه😋 مواد لازم : قارچ ۱ بسته خیارشور ۵ عدد سس کچاپ ۱ ق غ سینه مرغ کامل ۱ عدد چیپس خلال یا سیب زمینی سس مایونز ۴ ق غ سس خردل ۱ ق غ جعفری یا شوید ذرت ½ لیوان کمی پیازچه ادویه سس : نمک، فلفل سیاه کمی آویشن ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

کوبیده مرغ بزن بر بدن ببین چه بهشتیه 🙌 مواد لازم: چرخکرده مرغ ( ترکیب ران و سینه) : ۷۰۰ گرم 🍗 پیاز بزرگ : یک عدد رنده بشه 🧅 ادویه ها : نمک ۲ ق چ ، فلفل سیاه و قرمز و پاپریکا و زنجفیل و پودر سیر : از هر کدوم : ۱ ق چ ✅️ برای سیخ کشیدن حتما یه ظرف آب زیردستتون باشه و لازمه بعضی وقتا دستتونو مرطوب کنین ✅️ بعد از اینکه کبابتونو رو منقل گذاشتین اولش هر ۳۰ ثانیه یه بار برگردونین بعد از اینکه خودشو گرفت دیگه نیازی نیست تندتند برگردونین ✅️ اگه ۵۰ گرم هم دنبه میزدم عالی میشد که نداشتم 🤗 @Shekamow 😋