27.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه فسنجونی
چی لازم داریم؟گوشت ران مرغ بدون استخوان ۱،گردو ۱۰۰ گرم ،پیاز رنده شده ۱ عدد،رب انار ۲ ق غ خ ،روغن زیتون ۲ ق خ،آب نارنج۲ ق غ خ،چوچاق ۲ غ خ،آب جوش۱۰۰ میلی لیتر یا ۱/۳ لیوان،نمک، فلفل سیاه ،زردچوبه ۱ ق چ خ
.
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه هتلی خیلی خوشمزه و شیک رو توی خونه با کمترین هزینه درستش کنید.
مواد مورد نیاز
سیب زمینی ۳ عدد متوسط
تخم مرغ ۳عدد#
نمک و فلفل سیاه
شیر ۲ ق غ
ادویه پاسترامی و پولبیبر برای روی کار
اگه ادویه گفته شده رو نداشتیم ادویه های مورد نظرتون رو نیم کوب کنید.(حتما سیر داخل ادویه باشه)
این اندازه ها برای ظرف ۳۰*۲۰ کافیست.
سیب زمینی ها رو بپزید و رنده بزنید.
ظرف مورد نظر رو چرب کنید سیب زمینی رو بریزید و با دست فشرده کنید.
تخم مرغ ، نمک ، فلفل سیاه و شیر رو با هم مخلوط کنید.
مواد تخم مرغی رو روی سیب زمینی بریزید.
روی کار رو کامل ادویه بریزید.
توی فر از قبل گرم شده به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بزارید.
به اندازه های دلخواه برش بزنید و داخل ظرف سرو بزارید.
#صبحانه #صبحانه_هتلی
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز یه ترشی ۷ رنگ خوش رنگ و لعاب😋
مواد لازم :
نمک ۲ ق غ
بادمجان ۲ کیلو
فلفل سبز تند ۳ عدد
نبات کوچک ۳ شاخه
کلم قرمز کوچک ۱ عدد
سرکه انگور ۱/۵ لیتر
فلفل دلمه ۲ عدد
هویج ۲ عدد
سیر ۶ حبه
سبزیجات معطر :
مرزه ۱ دسته
ریحون ۱ دسته
ترخون ۱ دسته کوچک
پودر تخم گشنیز ۱ ق چ
سیاه دانه ۱ ق چ
گشنیز ۱ دسته
گلپر ۱ ق چ
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ بریان شکم پر مجلسی😍😋
از اون دسته غذاهایی هست که با درست
کردنش توی مهمونی میتونی دل همه رو ببری
نکاتش : اگه سبزیجات محلی شمال در اختیارتون
نیست از کمی گشنیز و جعفری و نعنا و ریحان
استفاده کنید (این ترکیب هم طعمش جذابه)
پخت رو اول به مدت چهل دقیقه با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد انجام بدین و بعد پشت رو کنید جوجهها
رو و مجدد ۴۰ دقیقه با همون دما و در نهایت ۱۰ دقیقه
با دمای ۱۸۰ درجه تا حسابی روش برشته بشه
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این رولت محشره طعمش😍
سیوش کن درستش کنی
مواد لازم :
نسکافه ۱ بسته
بیسکویت بتی بور
خامه قنادی ۵۰۰ گرم
آبجوش ½ لیوان
موز ۱ و نصف
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک ژاپنی🧇🥞😋
به قدری خوشمزه و جذاب شد که باید امتحانش کنی🤤
موادلازم: سيب زمینی متوسط ۲ عدد ،آرد ۴ ق غ ،بکینگ پودر نصف ق چ ،ادویه و نمک به اندازه کافی،پنیر پیتزا ۴ ق غ
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماست خامه ای😋😍
مواد لازم:
شیر پرچرب🥛
ماست 🍶
اول شیرو حسابی بجوشون بعد از اینکه جوشید اجازه بدید ده دقیقه تا یک ریع دیگه قل بخوره سعی کنید از شیر محلی استفاده کنید
برای میزان دمای ماست انگشت کوچیکتونو داخلش بذارید اگر تونستید تا ۸بشمارید و انگشتتونو نگه دارید اون دما مناسب برای ماست زدنه
هر یک شیشه سس بزرگ ماست ۲ قاشق غذاخوری پر ماست شیرین ساده نیاز دارید از ماستهای سون استفاده نکنید چون ماستون کشدار میشه
مایع ماستتونو با نوک ق چ نمک و نوک ق چ شکر حسابی هم بزنید و بعد به شیرتواضافه کنید کمی هم بزنید و چندین بار ظرف به ظرفش کنید
فوت گوزه گریش همون هواداری شیر ،نوک قاشق چایخوری نمک و نوک قاشق چایخوری شکر هستش
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سالادماكاروني😋•
اين سالاد يكي از بهترين سالادها براي مهموني جشن دورهمي وتولده🤩
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کباب کوبیده😋•
کباب کوبیده متفاوت و به شدت لذیذ🍢
~❤️مواد لازم:
پرده دل گوسفند
۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱۵۰ گرم پیاز رنده و آبگیری شده
نمک و فلفل سیاه یک قاشق چایخوری
جعفری خرد شده دو قاشق غذاخوری
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•میگو سوخاری بدون تخم مرغ🍤•
یه روش راحت و بی دردسر برای درست کردن میگو سوخاری🤪
~❤️موادلازم:
آرد،ادویه،زردچوبه،نمک ،فلفل سیاه،پاپریکا ،و ..با آب
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•خورشت هویج😋•
~❤️موادلازم
هویج من ۳ عدد هویج بزرگ رنده کردم
فیله مرغ ۶ عدد بود
رب ۲ ق
آلو چند عدد
هل چوب دارچین
نمک و فلفل قرمز و زردچوبه
آب
زعفران
گلاب
آبلیمو
روغن مایع برای سرخ کردن
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•لازانیا خونگی😋•
این لازانیا متفاوت ترین و خوشمزه ترین لازانیاس که ورقه هاش هم خونگیه🤩
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•خورشت داوود پاشا🍲•
~❤️مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده که آبش رو بگیرید ۱ عدد
نمک زردچوبه پودر سیر هر کدام نصف قاشق غذاخوری
با هم مخلوط کنید، قلقلی کنید و سرخش کنید.
حالا به ترتیب مواد زیر اضافه شه
پیاز نگینی خرد شده ۱ عدد
نعنا خشک ۲ ق غذاخوری
رب انار ترجیحا ترش ۲ ق غذاخوری
آب یک لیوان
بعد از نیم ساعت با شعله کم جوشیدن آماده ست
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شیرینی فوری🍰•
هم سادس هم خیلی خوشمزه🤌🏻🧡
مواد لازم:
~خمیر کروسان یا هزارلا ۱ بسته
~کره ۲۵ گرم
~زرده تخم مرغ برای رو مال
~خامه قنادی
~میوه دلخواه برای تزئین
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پنکیک🥞•
~❤️ موادلازم
تخم مرغ - 3 عدد. (بزرگ)
شکر - 60 گرم (3 قاشق غذاخوری)
عسل - 1.5 قاشق غذاخوری
آرد - 135 گرم
شیر - 30 میلی لیتر
بکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری
شکر وانیلی - 1 قاشق چایخوری یا شکر پودری یک چهارم ق چ
نمک۱/۴ ق چ
کرم فندقی یا نوتلا - 100 گرم
با این مقدار مواد 15 عدد پنکیک درست می شود
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•میگوپلو😋•
آخ آخ نگم از طعم بی نظیرش😍
~❤️مواد لازم:
میگو،پیاز،فلفل دلمه،سیر،گوجه، رب گوجه
~❤️ادویه ها:
پودر دارچین،نمک،زردچوبه،ادویه میگو،فلفل سیاه،پودر لیمو عمانی
@Shekamow 😋
در این دنیا همه چیز
دست خود آدم است
و آدمی حکایتی است که
میتواند همهجور حکایت باشد
حکایت شیرین
حکایت تلخ
حکایت زشت ...
#سیمین_دانشور
#عصر_بخیر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•بال و کتف مزه دار شده با دوغ🥰•
راحت تر و خوشمزه تر از این داریم اخه؟!😋👌🏻
~❤️مواد لازم:
بال و کتف
دوغ تا حدی که روی بال و کتف رو بگیره
زردچوبه یک ق
نمک یک ق
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پاستا گوجه بادمجون🍝•
ولی برخلاف چیزی که فکر میکردم خیلی خوشمزس:))🤍
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پیش غذا فوری🥳•
اگه بادمجون دوست داری ازدستش نده😋
~❤️نیازداریم به 👇🏻
بادمجون دوعدد
پیازیکعدد
سیردوحبه
نمک
زردچوبه
فلفل سیاه
گوشت سینه مرغ
سیب زمینی
دوقاشق غ خوری ماست
یک قاشق غ خوری سس
گردوخوردشده
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•فینگرفود😋•
یه فینگر فود راحت بدون خمیر🤌🏻
~💓موادلازم
سینه مرغ یک عدد
پیاز یک عدد
سیر دو حبه
شیر یک لیوان
خامه ۵٠گرم
آرد یک قاشق غذاخوری
نمک
فلفل سیاه
زردچوبه نصف قاشق چایخوری
پودر آویشن یک قاشق چایخوری
پاپریکا یک قاشق چایخوری
ذرت نصف لیوان
نون تست یک بسته
پنیر پیتزا
تخم مرغ دو عدد
پودر سوخاری
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ سوخاری با سس مخصوص 🍖
❤️ مواد لازم
سینه مرغ ۲ عدد (نیم کیلو)
تخم مرغ ۲ عدد
سس کچاپ ۳ ق غ
سس تند ۱ ق غ
سس خردل ۳ ق غ
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و پودر سیر
سس: مایونز ۳ ق غ، کچاپ ۱ ق غ، خردل نصف ق غ، سیر ۱ حبه
@Shekamow 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کلم پلو شیرازی🍲•
این کلم پلو یکی از خوشمزه ترین هاست حتما درستش کنید 😍
موادلازم:
-کلم قمری ۳ عدد
-برنج ۳ پیمانه
-پیاز رنده سده و آب گرفته شده ۱ عدد متوسط
-گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم
-نمک فلفل سیاه زردچوبه به مقدار لازم
-کره ۷۰ گرم یا روغن زیتون
-شوید ترخون جعفری ریحون ۱۵۰ گرم
-زعفران به مقدار لازم
@Shekamow 😋