رسپی دونات خوشمزه🍩 مواد لازم : شکر ۳ ق غ شیر ۱۶۰ گرم خمیر مایه ۷ گرم آرد فانتزی ۳۵۰ گرم شیرخشک قنادی ۱ ق غ بهبود دهنده ۱ ق چ تخم مرغ ۱ عدد وانیل ½ ق چ کره ۴۰ گرم نمک ۱ ق چ ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

در این عصر دل انگیز پاییزیی 🍁 آرزو میکنم کلبه دلهاتون🧡 هـمیشه آرام باشه😇 و شادی و برکت مثل بـاران رحـمت🌦 از آسمان براتون بباره

رسپی دونات خوشمزه🍩 مواد لازم : شکر ۳ ق غ شیر ۱۶۰ گرم خمیر مایه ۷ گرم آرد فانتزی ۳۵۰ گرم شیرخشک قنادی ۱ ق غ بهبود دهنده ۱ ق چ تخم مرغ ۱ عدد وانیل ½ ق چ کره ۴۰ گرم نمک ۱ ق چ ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

زرشک پلو با سس زرشک😎 ‏ مواد لازم : پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه نمک ½ ق چ برگ بو ۱ عدد فلفل قرمز ¼ ق چ فلفل سیاه ⅓ ق چ هویج کوچک یک عدد چوب دارچین یک عدد آب ۸۰ میلی لیتر یا ⅓ پیمانه فلفل دلمه‌ای ¼ در صورت تمایل زرشک تازه یا خشک ۱ پیمانه ران یا سینه مرغ ۳ تا ۴ عدد تخم گشنیز نصف ق چ پودر پاپریکا ۱ ق چ شکر حدود ۲ ق غ زردچوبه ½ ق چ ‏ ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

بهترین خوراکی مدرسه😋 پنکیک با مغز نوتلا مواد لازم : آرد ۱ لیوان تخم مرغ ۲ عدد وانیل نصف ق چ نوتلا یا شکلات صبحانه ۶ ق بیکینگ پودر ۱ ق م شیر ½ لیوان روغن ۳ ق غ شکر ۳ ق غ ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

کیک خیس شکلاتی🍰 مواد سس : شیر ۱.۵ پیمانه شکر نصف پیمانه پودر کاکائو ۲ ق غ روغن نصف پیمانه شکلات ۱۰۰ گرم مواد کیک : آرد ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد شیر ۲۰۰ میلی لیتر بیکینگ پودر ۲ ق م پودر کاکائو ۳ ق غ روغن مایع ۹۰ گرم شکر ۲۰۰ گرم وانیل گاناش : شکلات ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم روغن مایع ۱ ق ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

دمی گوجه با ته انداز مرغ😍 مواد لازم : مرغ سرکه پوره گوجه گوجه ۷ عدد زعفران دم کرده نمک، فلفل، زردچوبه رب گوجه فرنگی ۱ ق پودر سیر، پودر کره کره، برنج پاپریکا پیاز ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

املت شاک شوکا یه صبحونه متفاوت😍 شاید تا حالا اسمش رو نشنیده باشید اما این املت جذاب تونسی هم ظاهر خیلی زیبایی داره و هم طعم دلچسبی ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

تموم فوت و فن این تافی بازاری😍 مواد لازم : شکر ۱.۵ پیمانه خامه صبحانه ۱ پیمانه پودر نسکافه ۱ ق غ کره ۳۰ گرم ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

رول پیتزایی خونگی😍 مواد لازم : ژامبون شکر ۲۰ گرم سس کچاپ پنیر ورقه‌ای مخمر ۲ ق چ قارچ، فلفل دلمه‌ای کره ذوب شده ¼ پیمانه شیر گرم ۱ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد ذرت، اورگانو نمک ¼ ق چ آرد ۳ پیمانه پنیر پیتزا ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

کیک مرغ مجلسی بی‌نظیر😋 بچه‌ها و بزرگترها عاشقش میشن .. مواد لازم : گردو ۳ عدد سس ۲ ق غ ماست ۲ ق غ پیازچه ۱ مشت خیار شور ۱ عدد پنیر خامه ای ۱ ق غ سینه مرغ ½ یک عدد پودر سیر و پولبیبر نان تست ۹ عدد جعفری ۱ مشت آبلیمو ۱ ق غ نمک، فلفل ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

دسر شکلاتی قالبی بدون قالب😋 مواد لازم : شیر یک لیتر پودر ژلاتین ۳ ق غ شکلات تخته‌ای ۱۰۰ گرم پودر کاکائو ۳ ق غ شکر ½ پیمانه ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

الهی امروزتون پر باشه از خبرها و اتفاق‌های خوب الهی که تو کارتون موفق تو زندگیتون خوشبخت و پیش خدا عزیز باشیـد روز‌تون پراز خیر و برکت 🌸🍁

بهترین لوبیاپلو اینجوری درست میشه🍚🧡 مواد لازم : ◗ ۲۳۰ گرم گوشت چرخ کرده ◗ ۱۶۰ گرم لوبیا سرخ شده ◗ ۱ عدد پیاز متوسط ◗ ۲ قاشق رب گوجه ◗ زردچوبه و نمک و فلفل سیاه ◗ ۲.۵ پیمانه برنج ◗ کمی زعفران دم کرده @Shekamow 😋

سوپ 🍜 انقدر ساده ‌درست میشه و انقدرررر خوشمزه‌اس که معتادش میشی!قول😄✋🏾... ۴تا سیب زمینی متوسط ۲تا پیاز کوچیک ۴تا بوته سیر👀 یه دونه هویج نمک و فلفل و آویشن یکم روغن زیتون دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه یه لیوان آب مرغ یا سبزیجات(من عصاره مرغ رو تو یه لیوان آب جوش حل کردم) ۲ لیوان شیر هم دمای محیط جعفری،پاپریکا و آب لیموترش واسه روشه به دلخواه😍 @Shekamow 😋

بفرست واسه مامانایی که بچه مدرسه ای دارن🧍🏻‍♀️💼📒✏️ اصن کی میتونه به این رولت ها نه بگه؟؟!😍❤️ خدایی اگه بچم مدرسه میرفت حتما براش درست میکردم😅 واسه لقمه اول نیاز داری به: نون تست و خیار و گردو و پنیر خامه ایچ واسه لقمه دومم نیاز داری به:نون تست و شکلات صبحانه و شکلات تخته ای و فندق همین ! مامان هنرمندی باش پاشو همین الان برو تو آشپزخونه درست کن بچین تو ظرف کوچولوت واسه فرداش😍 @Shekamow 😋

یکی از خوشمزههه ترین سالاد های زمستونی همین سالاد گل کلمه🥹 فقط چند تا نکته داره که بهت میگم❤️ مواد لازم : گل کلم یک عدد هویج دو عدد انار یک عدد گردو سه عدد ذرت سه ق غ سس دو ق غ ماست دو ق غ ابلیمو و نمک و فلفل طرز تهیه: قسمت ساقه ی گل کلم و جدا کنید و قسمت بالا شو تیکه تیکه کنید ( با دست پر پر کنید خیلی قشنگ تر میشه) انار و دون کنید هویج رو هم رنده درشت کنید به همراه گردو و ذرت اضافه کنید حالا سس و ماست و ابلبمو و نمک و فلفل و ترکیب کنید و به سالاد اضافه کنید نکته مهم : حتتتما به این سالاد چند ساعت استراحت بدین تا طعم سس کااامل به خورد گل کلم بره گل کلم رو ریز کنید تقریبا اندازه ی دونه های انار یا یکم بزرگ تر بشه @Shekamow 😋

نگم براتون این کروسان خونگی و شکلاتی چقدر خوشمزس😋 @Shekamow 😋

سلام دوست قشنگم ديگه نگي چي درست كنم تو خونه✌🏻🥰 مواد لازم: ارد قنادي سه ليوان آب يك ليوان روغن 5 ق غ شكر يك ق غ نمك مقدار لازم خمير مايه يك ق م مواد مياني هم كاملا سليقه ايه 🙂🍕🌭🥪 این خمیر بشدت ترد و خوشمزه میشه برای انواع پیتزا و پیراشکی هم مبتونین استفاده کنین🔥🍕 @Shekamow 😋

بلال با سس قارچ خیلی لذیذه 🥺 @Shekamow 😋

کالباس مرغ سالم👌😍 یک شیشه نوشابه رو سرش و ببر و بگذار کنار. یک مرغ درشت و با پیاز،۴حبه سیر،نمک و فلفل،یک هویج بزرگ،برگ بو و به مقدار لازم آب بگذار خوب بپزه. یک لبو پخته رو له کن صاف کن و آبش و برای رنگ صورتی کالباس استفاده کن. مرغ که پخت دویست میل(یک لیوان)از آبش جدا کن و سی گرم ژلاتین پودری بریز قشنگ ژلاتین و آب کن . نمک و فلفل و پاپریکا و هر ادویه ای دوست داری اضافه کن. خوب با بلندر له کن. داخل شیشه نوشابه بریز و مدام به سطح کار بکوب تا اصلا هوا نداشته باشه. ۲۴ساعت داخل یخچال بمونه. شیشه نوشابه رو از دورش ببر و میل کن. نکته:ژلاتین ورقه ای هم میشه سه ورق ژلاتین رو به صورت بن ماری رو بخار کتری آب کنید. ژلاتین از تمام وسایل قنادیا میشه تهیه کرد. بدون ژلاتین نمیگره و تو همون حالت پوره میمونه. مرغ درشت استفاده کنین یک ونیم شیشه لازمه. حتما سر شیشه رو با سلفون بپوشون. توی طبقه ای از یخچال بگذار که سرماش بیشتره. حتما یک روز تو یخچال بمونه. توی دو سه روز باژد مصرف بشه مگه بگذارین فریزر. @Shekamow 😋

سمبوسه😍 مواد لازم :سیب زمینی آب پز ،جعفری ،تره ادویه ها :زرد چوبه ،نمک ،فلفل سیاه سیب زمینی ها رو آبپز میکنیم بعداز له کردن سیب زمینی ها بهش تره و جعفری خورد شده اضافه میکنیم و با هم مخلوط میکنیم و مطابق ویدئو توی نون میپیچیم و توی روغن داغ و فراوان سرخ میکنیم. مواد لازم برای سس:رب گوجه ۲قاشق غذا خوری ،سرکه یک پیمانه ،آب یک پیمانه ،نمک ،فلفل قرمز رب گوجه رو توی روغن داغ سرخ میکنیم بعد بهش آب و سرکه و نمک و فلفل قرمز رو اضافه میکنیم میذاریم چندتا قل بزنه امادست . @Shekamow 😋

سینی فینگر فود مناسب شام و تولد همینقدر زیبا و البته خوشمزه @Shekamow 😋

نان لواش 🫓 مدرسه ها باز شده و بهتره بجای نون های پر از جوش شیرینِ بازاری ، واسه بچه هامون نون سالم با آرد کامل گندم بپزیم 😍 اونم بدون نیاز به فر و یا تنور 🥰🔥 مواد لازم: یک لیوان آب ولرم : ۲۰۰ گرم یک ق غ شکر یک ق چ نمک یک ق غ خمیرمایه (لوازم قنادیا و فروشگاه ها دارن ۳ لیوان آرد گندم آرد نانوایی ۳۷۵ گرم 🌈 طرز تهیه: مثل همیشه اول آب و شکر و نمک حل بشه تا خمیرمایه عمل کنه( این خیلی خیلی مهمه) بعد خمیرمایه بریزید کم کم آرد رو اضافه و ورز بدید تا ۱۰ دقیقه خمیر صاف و لطیف بشه. یک ساعت استراحت کنه تا خیلی خوب پف کنه، به اندازه های دلخواه چونه کنید و روی چونه ها رو با نایلون چرب شده بپوشونید تا خشک نشن با وردنه باز کنید حدود ۳ میلی متر و مغزیجات یا کنجد بپاشید وردنه بکشید تا بچسبه و داخل تابه داااااااغ هر دو طرفشو بپزید تا رنگ بگیره اگه بیش از حد داخل تابه بمونه خشک و سفت میشه.بلافاصله لای پارچه بذارید و سردکه شد فریز کنید هر وقت خواستید خارج کنید تا نرم و تازه بشه😋 @Shekamow 😋